Rosii in suc de tomate proprii pentru iarna, rețeta pentru vârstele, cum să facă conserve, cu verde

Una dintre gustările preferate sunt considerate a fi conserve de roșii. Acest lucru se datorează faptului că roșiile în saramură pot absorbi aproape orice nuanță aromă în funcție de piesa de prelucrat adăugate ingrediente accesorii. Aceasta este ceea ce cauzează o largă varietate de rețete care permit de a găti oferta de iarna, sau o gustare crocantă, ideal pentru feluri de mâncare.

Una dintre gustările preferate sunt considerate a fi conservate tomate

Rosii in suc propriu: o rețetă pentru vârstele

Această gustare reteta este considerată cea mai ușoară și, prin urmare, cel mai faimos. În multe familii, formularea de conservare transmisă din generație în generație pentru mai mult de un secol.

• 3 tomate kilogram cărnoase;
• 2 roșii; kilogram overripe
• 90 grame de sare;
• 50 de grame de zahăr.

Conserve roșii sunt preparate folosind următoarele tehnologii:

1. Legumele spălate, perforat la fixarea tulpinii cu o scobitoare.
2. roșii overripe stivuite în borcane preparate spălate, astfel încât legumele puțin înainte de a ajunge la gât.
3. roșii cărnoase tăiate în felii mari, puse într-un container smalțului și trimis la foc.
4. După fierbere legume, acestea ar trebui să ia de pe foc și se macină cu un blender.
5. Pasta rezultată este amestecată cu zahăr, sare și se umple roșii umplute cutii de conserve, astfel încât acesta nu a ajuns la 2 centimetri de marginea gâtului.
6. Snack acoperite și trimis la sterilizare.
7. Apoi, containerul este sigilat, se transformă cu susul în jos, izolat și răcit la temperatura camerei.

roșii fierte pentru această rețetă diferă suculență și sensibilitate. Mananca o gustare poate fi de 2 săptămâni după sertizarea.

Nu puteți purta pantofi preferate?

Cum de a găti roșiile feliate în suc propriu?

Sucul de tomate nu curge în jos atunci când musca, multe gospodine recomandă păstrarea piesele lor.

Pentru a pregăti roșiile feliate, veți avea nevoie de:

• 1 rosie kilogram cărnoase;
• 1 tomate kilogram overripe;
• 10 amestec de mazăre dulce și piper negru;
• bud 2 cuisoare;
• 4 catei de usturoi;
• 5 linguri de zahăr pentru masă;
• lingură 1 mese de sare.

Sucul de tomate nu curge în jos atunci când musca, multe gospodine recomandă păstrarea piesele lor.

1. Tomatele sunt o spălare bună sub jet de apă și apoi legumele overripe sunt tăiate în 4 bucăți. Feliile rezultate sunt deplasate în borcane de sticlă curată.
2. Restul tomatele sunt efectuate printr-o mașină de tocat carne. Masa rezultată se pune pe foc și a adus la fierbere. Se fierbe acest amestec a fost urmat timp de 1 oră la agitare periodică.
3. Legumele puse într-un vas umplut cu apă clocotită și se lasă 5 minute, apoi drenată perfuzie.
4. Banca pune piper, cuișoare, usturoi.
5. Într-un vas separat se adaugă zahăr, sare, a adăugat 4 pasta de tomate polonic, toate amestecate, fierte și turnată în preformă.
6. În cazul în care pasta de tomate nu este suficient, băncile ar trebui să fie umplute și pasta de tomate nesărat.
7. La capătul piesei 1 este plasat tableta aspirina mărunțit.
8. Capacitatea acoperit imediat, înfășurat într-o pătură și se răcește.

roșii fierte pentru această rețetă sunt obținute elastic, dar în același timp blând. Faceti o preformă poate fi aromatic, adăugând câteva ramuri verdeață preferate.

Cum de a face conserve de roșii în suc propriu, cu ingrediente suplimentare?

În scopul de a obține cele mai delicioase aperitiv de tomate, ingrediente suplimentare pot fi adăugate la acesta.

Cel mai adesea adăugate pentru a îmbunătăți aroma de tomate:

În unele cazuri, după adăugarea ingredientele enumerate în fălțuire obține o salată reală, care nu necesită o pregătire suplimentară înainte de servire.

roșii Lazy cu sfecla si daikon

Pentru a da o culoare strălucitoare bogat gustare, gospodinele de multe sunt adăugate la sfecla ei.

Există o rețetă ușoară și rapidă pentru tomate și sfeclă de zahăr aperitiv în suc propriu, ceea ce sugerează prezența următoarelor ingrediente:

• 1 kilogram de roșii;
• 1 de sfeclă;
• ridiche 1 daikon;
• 3 catei de usturoi;
• 2 linguri de zahăr pentru masă;
• sare 2 lingurițe de mese;
• 2 linguri de desert 9% otet;
• 4 mazăre Capsicum;
• 4 fire de verdeață.

În scopul de a obține cele mai delicioase aperitiv de tomate, ingrediente suplimentare pot fi adăugate la ea

Cum de a găti tomate marinate:

1. Tomatele sunt spălate, străpunse cu o scobitoare în mai multe locuri.
2. Daikon și sfecla sunt spălate, curățate de stratul superior și pulverizat într-un blender la piureul. Piureul rezultat amestecat cu sare, zahăr, usturoi trecut prin presă, oțet.
3. Piure este adus la fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
4. În borcane sterilizate ușor, dar ferm, roșii suprapuse, acolo este umplut cu piper.
5. Banca cu legume umplute cu umplutură de fierbere, rulată cheia de conservare, este plasat cu susul în jos și izolate.

Mănâncă roșii fierte va fi în 3 zile.

gogonele cu usturoi în saramură

Aceasta reteta va permite sare gogonele gustoase pe metoda georgiană.

Pentru a face acest lucru:

• 2 kilo gogonele;
• 5 ardei ardei;
• 1 usturoi cap mare;
• 1 buchet mare de pătrunjel;
• 1 buchet mare de fenicul;
• 1 coriandru fascicul de mare;
• 3 țelină;
• puțină sare.

Aceasta reteta va permite sare gogonele gustoase pe metoda georgiană

Deoarece preforma se face:

1. Usturoiul este curățat de pieliță, frecat pe o răzătoare fină.
2. Ardei, tomate verzi și ierburi pentru a curăța.
3. Tomatele tăiate prin „buzunar“ pentru a fi deschis ușor și freca pasta de tomate și sare.
4. Legume prelucrate împăturit într-un castron și se lasă timp de câteva ore pentru a elibera suc.
5. În acest moment, cu ajutorul unui cuțit zdrobit plante întregi și ardei iute.
6. Verzii, piper și usturoi într-un castron se amestecă mic.
7. Mai mult, fiecare tomate necesară pentru chestii de greutate usturoi și ierburi primite. În medie, 1 legume frunze 1 linguriță de amestec.
8. Rosii umplute stivuite în bănci sub opresiunea unui mic, sunt acoperite cu un capac și pus într-un loc răcoros.
9. Pregătirea unor astfel de tomate timp de 10-14 zile: în acest timp straturile superioare ale necesității de a schimba din partea de jos de mai multe ori. O astfel de procedură ar prosolitsya toate legumele.

O trăsătură distinctivă a acestei reteta este faptul că nu necesită prepararea saramurii. În cazul în care gazda decide să păstreze recoltarea până la iarnă, legume gata, umplute cu usturoi, ar trebui să fie trimise la sterilizare și rola.

Salata de rosii cu ceapa

Aceasta reteta va permite să se pregătească pentru iarnă o mare salata picant, care va decora orice sărbătoare.

• 1 litru de suc de roșii;
• 100 ml de ulei de măsline;
• 2 cepe;
• mese sare 1 linguriță;
• 2 linguri de zahăr cina;
• 2 roșii mici kilogram;
• 2 frunze de dafin;
• un vârf de cuțit de scorțișoară;
• 4 catei;
• 6 Goroshkov ienibahar.

Aceasta reteta va permite să se pregătească pentru iarnă o mare salata picant, care va decora orice sărbătoare

1. Roșiile se spală, borcane curate stivuite în straturi alternante cu un arc.
2. ceapa Pilled se taie în inele și jumătate.
3. Sevei solubil sare, zahăr, scorțișoară, piper, se adaugă în ea, cuișoare și frunze de dafin. Toate amestecate și a adus la fierbere. Apoi, în masă toarnă ulei de măsline tot încă o dată frământat și fierte timp de 15 minute.
4. Legume, se toarnă apă clocotită, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 15 minute.
5. Apoi, infuzie de drenate, iar în locul ei este umplut cu suc de fierbere.
6. Snack suflecate, a pus pe capac și învelit într-o pătură.

Mananca piesa de prelucrat fierte poate fi de 2 săptămâni.

tomate conservate pot fi preparate în diverse moduri: sărare sau decapare, cu sau fără sterilizare, ca o salată sau tomate întregi. Este demn de remarcat faptul că toate de conservare, preparate prin rețetele descrise vor fi diferite unele de altele prin gustul lor, astfel încât înainte de a începe să funcționeze, trebuie să examineze cu atenție și să evalueze lista de ingrediente.

Și un pic despre secretele.

V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:

• incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
• disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
• criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
• durere în timpul sau după efort;
• inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
• ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.

Atenție, numai azi!