roșii de calorii și utilizarea lor în dietă
Despre RusProMedic.ru sănătate și nutriție adecvată site-ul complet
Tomate - comestibile, fructe adesea roșu al plantelor Solanum lycopersicum, cunoscut sub numele de tomate. Pentru prima tomatele timp cu produsele alimentare utilizate în Mexic, de unde au răspândit în întreaga lume, după colonizarea spaniolă a Americilor.
Indiferent de cât de multe calorii sunt într-o rosie, această legumă este utilizat în diverse forme, inclusiv prime, ca ingredient în preparate numeroase, sosuri, salate și băuturi. Fructele sunt bogate in licopen, care are un efect pozitiv asupra sănătății corpului uman.
Tomate, care depinde de metoda de calorii de gătit, fac parte din familia Solanaceae. Plantele de obicei, ajunge până la 1-3 metri în înălțime și au o tulpină slab, de multe ori cultivate în aer liber în zone cu climă temperată și în sere. In medie, o rosie cântărește aproximativ 100 grame
Proprietăți utile de tomate
Un roșu, roșii coapte și produsul brut este o sursă bună de vitamine A, C, K, acid folic si potasiu, sodiu substanțial lipsite de grăsimi saturate și colesterol. Tomatele sunt, de asemenea, corpul cu tiamina, niacina, vitamina B6, magneziu, fosfor și cupru, care sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului.
Licopenul conținute în roșii poate reduce riscul de apariție și dezvoltare a anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostata, de col uterin, cavitatea bucala, faringe, laringe, esofag, stomac, colon, prostată și cancer ovarian.
Aflat în tomate vitaminele A si C lupta impotriva radicalilor liberi, care pot deteriora celulele, deoarece acestea conțin crom, care ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Studii ale structurii și compoziției tomate, care este conținut caloric scăzut, a confirmat faptul că consumul de legume reduce riscul de degenerare maculară, efectele care sunt ireversibile pentru vizualizarea de stat. Tomatele pot ajuta la prevenirea apariției pietrelor la rinichi, si de a reduce durerea cronica, deoarece acestea conțin bioflavonoide și carotenoizi sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și analgezice.
Tomate, care este un negativ de calorii, poate ajuta în lupta împotriva excesului de greutate. Deoarece roșii conțin multă apă și fibre, ele satura rapid organismul, fără a adăuga calorii sau grasimi.
Cât de multe calorii în tomate: Alimente și valoare energetică
Calorii 1 rosie poate fi folosit acest legume ca un produs alimentar, deoarece absorbția sa de către organismul cheltuiește mult mai multă energie decât primește de la utilizarea acestuia.
Valoarea nutritivă și calorică brută 1 de tomate, bazat pe 100 g:
- Fat - 0,2 g;
- Grăsimile saturate - 0,0 g;
- grăsimi polinesaturate - 0,1 g;
- grăsimi mononesaturate - 0,0 g;
- Colesterol - 0 mg;
- Sodiu - 4 mg;
- Carbohidrați - 3,5 g;
- Fibre dietetice - 1,1 g;
- Zahăr - 2,4 g;
- Proteine - 0,8 g;
- Apa - 86 g;
- Glucoză - 1,14 g;
- Fructoza - 1,25 g;
- Calciu - 9 mg;
- Magneziu - 10 mg;
- Fosfor - 22 mg;
- Potasiu - 216 mg;
- Sodiu - 5 mg;
- Mangan - 0104 mg;
- Fluor - 2,1 micrograme;
- Vitamina C - 11,6 mg;
- Tiamina - 0,034 mg;
- Riboflavina - 0,017 mg;
- Niacin - 0541 mg;
- Acid pantotenic - 0,081 mg;
- Vitamina B6 - 0073 mg;
- Acidul folic - 14 g;
- Vitamina E - 0,49 mg;
- Vitamina K - 7,2 micrograme;
- Triptofan - 0,005 g;
- Izoleucina - 0,016 g;
- Leucina - 0,023 g;
- Metionina - 0,005 g;
- Acid aspartic - 0,123 g;
- Acid Glutamic - 0,392 g;
- Glicina - 0,017 g;
- Serina - 0,024 g;
- Licopenul - 2341 mcg;
- Calorii tomate 1 - 16 kcal.
Valoarea nutritivă și calorii prăjit tomate, la 100 grame de legume este:
- Proteine - 0,8;
- Grăsimi - 4.2;
- Carbohidrați - 4;
- Fibre dietetice - 1.1;
- Sodiu - 51;
- Calorii tomate prăjită - 55,6 kcal.
Este posibil să se piardă în greutate pe tomate: dietă eficientă
Rosiile contin multa apa si fibre, astfel încât acestea sunt bine umplute și saturate cu corpul, se neutralizează senzația de foame și, cu toate că o legumă nu are capacitatea de a arde grasimi, ele conțin o mulțime de nutrienți, inclusiv antioxidanți, vitamina C si potasiu, ceea ce face ca dieta de tomate sănătos și echilibrat.
Beg întrebarea, este posibil să se piardă în greutate pe tomate, va fi important să se știe că roșiile sunt produse care au un conținut caloric negativ. Acest lucru înseamnă că absorbția corpului de tomate va cheltui mai multă energie decât primește de la utilizarea lor.
Deci, decizia de a utiliza tomate, care sunt de calorii la 100 g de 16 kcal, pierderea în greutate, în primul rând, trebuie să utilizați creativ această legumă în toate feluri de mâncare pe tot parcursul zilei. roșii tocate pot fi combinate cu brânză sau ierburi, ulei de măsline, consumate ca o gustare sau mic dejun. Ele pot fi, de asemenea, adăugate sub formă de paste de casă pentru paste cereale, orez brun sau alte feluri de mâncare în loc de pastă de tomate cositorit care conțin adesea o mulțime de zahăr. Acest sos de tomate de casă (pasta) poate fi preparat în cantități mari și depozitate în frigider, apoi, oricare ar fi fost ales felul principal, el va fi întotdeauna gata să sos delicios și sănătos. Pentru prepararea sos de tomate trebuie tocate roșii, caloric care este cunoscut a fi, ceapă, ulei și condimente măsline mici se fierbe 15-20 min. fără adăugare de apă.
Atunci când o dieta este ideal pentru micul dejun următoarele feluri de mâncare:
- Câteva prăjită din grâu integral sau secară pâine prăjită, care în loc de piesele obișnuite de brânză, cârnați și unt este necesar pentru a pune 50 de grame de rosii proaspete, calorii este egal cu 8 kcal, cu ierburi, și o ceașcă de cafea organică, fără lapte și zahăr;
- Sandwich de chifle cereale integrale, legume si rosii prajite, calorii este egal cu 120-150 de calorii, și o ceașcă de cafea organică fără lapte și zahăr;
- Omletă sau omletă cu roșii, calorii, care va face 70-120 de calorii, și o ceașcă de cafea organică, fără lapte și zahăr.
La prânz sature repede stomacul, și nu pentru a obține calorii in plus va ajuta supa de roșii ușor, pentru prepararea, care necesită mai multe tomate mare opărite cu apă clocotită, le elimina din coaja si se toaca marunt. Apoi, pe o tavă încălzită nevoie să toarne 2-3 linguri ulei de masline si se caleste ceapa tocata marunt doua pana se rumeneste, se adauga un usturoi si rosii pre-fierte puțin, a pus ingredientele cateva minute si se umple cu condimente dupa gust. Pe pieptul de pui trebuie fierte supa de lumină, la care se adaugă pre-fierte prajit tomate, a adus la fierbere si se presara cu ierburi proaspete. Supa de tomate calorice medii 50-70 kcal per 100 ml, este posibil să se adauge o mică bucată de pâine integrală negru.
Pentru cină puteți mânca salate proaspete cu rosii, tocană de legume cu rosii, suc de roșii, și 150-200 g de pește fiert sau dieta de carne. Dieting pe tomate, care caloric dieta zilnică nu trebuie să fie mai mică de 1200 kcal pe zi, este necesar să se utilizeze cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.