roșii cherry marinat cu castraveți în timpul iernii, rețete cu fotografii

roșii cherry marinat cu castraveți în timpul iernii să fie sigur de a fi în cerere, în familia ta. Reteta cu o fotografie vă va permite să facă o conservare util gustos. De la condimente pentru a adăuga celebrul coriandru, seminte de coriandru, chiar asa este numit. Dacă acest condiment nu vă place, este posibil și cu conservele de legume obișnuite de mărar. Dar coriandru adaugă o picanterie special de toate castraveții dragi cu roșii. Puteți face separat roșii cherry murate pentru iarna.

Pentru prepararea cireșe roșii cu castraveți și coriandru avem nevoie - 1,5 ore, numărul de porții - 5.

ingrediente:

• castraveți, mărime medie, în stare proaspătă - 600 grame,
• soiuri de tomate cherry - 150 grame
• semințe de coriandru - 1 linguriță,
• ardei iute cărnoasă - 1 \ 3 bucăți,
• frunze de coacăz negru - 3 buc,
• frunze de hrean - 1 \ 2 bucăți,
• busuioc proaspăt, mărar - 2 crengute,
• tarhon proaspat - 1 crenguta,
• dafin - 3 frunze de
• Usturoi - 2 catei,
• sare fina - 1 lingura,
• otet - 2 linguri,
• apă purificată.

pași de gătit:

Castraveții sunt de obicei mai bine să nu păstreze mare, ei adăuga până la o bancă bună și apoi pe aspectul apetisant de masă. Principalul lucru pe care castraveți au fost clare, în stare proaspătă, și apoi la iarna, ei vor sta în aceeași formă. Dacă un pic mai ofilit, se toarnă apă cu gheață timp de o oră se pot tăia imediat cozi.

Cel mai bine este să se marineze legumele în litrul de oală pur, aburit. În primul rând, se toarnă condimentele. Dill busuioc proaspăt și purpuriu, patru bucăți de ardei gras, foaie de hrean, o pereche de frunze de coacăz negru, dafin trei foi, catei de usturoi proaspat, poate fi tăiat în patru părți și o linguriță de semințe de coriandru.

Ori într-un borcan de muraturi, prima coloană, și apoi cum să obțineți principalul lucru care nu a fost gol.

cires soiuri de tomate să se spele, aveți posibilitatea să găuriți îngrijit subțire locul scobitoare unde le tulpină, astfel încât acestea să nu se sparge atunci când fierbere poțiune lor. De obicei, roșiile trebuie să fie pe partea de sus, din același motiv, astfel încât să nu crăpat.

Într-o cratiță sau ibric și se toarnă apă de fierbere gatiti legumele în oală. Se acoperă capacul.

După câteva minute, apa este drenată într-o tigaie. Se toarnă toarnă oțet și sare. Porniți pe gaz și a vedea fierbe apa stinge focul.

Se umple acest castravete de apă cu capac soiuri de cireșe roșii și entorse borcan cu atenție, sau roll up-cheie, in ciuda ceea ce capacul și banca.
Un cuplu de conservare ore se ridice în picioare pe masă și se răcește. Apoi, pune-l în pivniță pentru iarna.
Murate roșii cherry soiuri de castraveți și coriandru - va fi o gustare excelentă pentru întreaga familie în timpul iernii.