roșii Cherry - în afară de concurență, principala ferma-portal - totul despre afacerile agriculturii

Cine nu ar vrea roșii dulci gustoase? Nimeni! Gustați roșii cherry o dată bine copți, vei rămâne fan lor pentru viață. În plus, cireasa - un produs de mare. Ele sunt de 3-5 ori mai scumpe decât tomatele convenționale, dar cererea pentru ele depășește oferta.

GUST DE CALITATE - mai presus de toate
Astăzi, ca și în fiecare zi în jurul nostru, materiale sintetice tot mai multe, toată lumea vrea să mănânce cel puțin folosi produse naturale. Mai mult decât atât, acestea ar trebui să fie nu numai benefic pentru organism, dar, de asemenea, delicioase - nu am avut de a „forța“ le pentru a le mânca.

În ceea ce privește legumele, că abundența lor pe rafturile piețe, magazine și supermarket-uri nu este o garanție că toate acestea au un gust de mare. Amintiți-vă, pentru că uneori trebuie să cumpere o varză, care nu pot fi folosite pentru salata - din cauza sec și asprimea - sau sfecla cu pulpă fără gust apos. Nu se înșela așteptările dumneavoastră castraveții solide uscate cu pielea dură?

Nu este întotdeauna în cea mai bună poziție este cel care se dezvoltă legume pe cont propriu teren. Într-o anumită măsură, acest lucru se datorează unor încălcări ale tehnologiei de cultivare (de exemplu, fără udare grele în rădăcini calde ridiche vreme uscată va fi mai uscat și gust ascuțit) și parțial - cu caracteristicile genetice ale soiurilor.

Este nu numai profesionale cultivatorii de legume, dar, de asemenea, gradinarii amatori au tendința de a obține cel mai mare randament posibil, ceea ce face alegerea lor în favoarea hibrizi și soiuri moderne. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece acestea nu sunt doar cu randament ridicat, dar, de asemenea, sunt rezistente la boli, transportabile, bine păstrate, etc. Cu toate acestea, gustul de fructe, de obicei, destul de mediocru. Și pentru a încerca toate soiurile și să aleagă între sute de cele mai delicioase, la abundența actuală a acestora pe piață, este foarte dificil - atât pentru fermier și legume cultivator-ventilator.

Și ce despre gustul de soiuri de tomate? Ca și acest lucru ca și în alte culturi. Hibrizii cu caracteristici în prezent populare: randament ridicat, trasportabilitate, aspect atractiv, la capacitatea de stocare (chiar și în condițiile nereglementate - 1,5 luni), cel mai bun caz, au gustul „standard“. Dar dacă fructele sunt recoltate imatur, acesta va fi chiar mai rău. Cu toate acestea, pentru a alege un tomate delicios soiuri pot fi în continuare - pentru aceasta trebuie să crească hibrizi și soiuri de grupul Cherry (cires).

Pe dimensiunea fructelor toate soiurile de tomate pot fi împărțite în următoarele tipuri: cireașă sau cireașă (cea mai mică, greutatea fructelor de 10-30 g), se agită (greutatea fructelor de 40-50 g) sredneplodnye (greutatea fructelor de 70-120 g), fructe mari ( greutatea fructelor 150-200 g) și carne de vită-roșii (multicompartimentală cărnoase, greutatea fructelor de 200 g).

În corectitudine trebuie remarcat faptul că Cherry vândute în supermarket-uri mari nu este suficient de dulci și sărate. Faptul este că pentru marile produse de desfacere cu amănuntul produc, de asemenea, producătorii mari - acestea trebuie să furnizeze volumele necesare. Atunci când zone mari de cultivare și un sistem complex de distribuire a fructelor nu cade imediat pe tejghea, astfel încât acestea să colecteze ușor imature. Și este atunci când roșiile coapte pe deplin acumulează cantitatea maximă de zaharuri. Și aici, avantajul - de la fermieri. Ei pot lua cu ușurință cultivarea de cireșe. Ei doar recolta este doar „acoperi“ peste tejghea. Cu toate acestea, trebuie să acorde o atenție specială fructelor presale.

ALEGE CELE MAI DELICIOS VARIETATEA
După cum sa menționat deja, deși soiuri de cireșe roșii în majoritatea, și mai gustoase toate celelalte, există diferențe puternice între ele. Simt că este doar o singură cale - degustare simultană a zeci de soiuri.

colectare scor degustare de rosii cherry

* - indet. - nedeterminat, copii. - determinată, poludeterminantny poludet.-.

După cum se vede din tabel, probele au diferit de tipul de creștere a plantelor, forma și culoarea fructelor, greutatea lor. Gustul fructelor diferitelor probe au fost cuprinse între 3 și 5 puncte plus. Cele mai dulci roșii au fost mostre: picătură de miere, F1 Fenicia galben Sortoobrazets F1 №485, Sortoobrazets F1 №523, F1 Kish-miș roșu. În plus, două serii hibride F1 Kish-miș au fost una dintre cele mai vechi.

Atunci când în creștere de cireșe pentru punerea în aplicare, în plus față de calitățile gustative sunt caracteristici importante și astfel: portabilitate, crăparea, stabilitate precocitate.

Caracteristicile de cultivare
Agrotehnika în creștere roșii cherry, în principiu, nu este diferit de cel al tomate convenționale. Aceste fructe pot fi cultivate atât în ​​câmp deschis și sere (plastic, sticlă, încălzite sau nu).

soiuri de cireși și hibrizi pot fi factor determinant (subdimensionat) poludeterminantnymi și nedeterminat (înălțime). Ambele tipuri de soiuri pot fi cultivate în sere și în teren deschis.

Tehnologia de creștere și transplantare, scheme, de îngrijire a plantelor de plantare - standard. note nedeterminare 1-2 stem determinante mai bine la tija 2, traducerea punct de creștere pe fiul vitreg lateral. Pentru a preveni crăparea fructelor, aveți nevoie pentru a menține o umiditate uniformă a solului, prevenirea schimbărilor bruște.

Atunci când cultivate pentru vânzare și soiuri și hibrizi nedeterminat și determinate trebuie să fie neapărat legat (sistem jartieră depind de localizarea cultivării și disponibilitatea materialelor adecvate).

Chiar și soiurile pitice și hibrizi trebuie să lega, în caz contrar majoritatea fructelor vine în contact cu solul și poluat. Dar, pentru punerea în aplicare a roșii cherry pus într-o cutie de plastic transparent, în care fructele trebuie să fie curate. Dacă le spălați, apoi, în același timp, de regulă, roșiile mai mature, și, prin urmare, delicioase, crack.

RECOLTEI
curățare Cherry - procesul de consumatoare de timp. Acesta începe cu primul fruct de maturare, și apoi se efectuează periodic (aproximativ de 1-2 ori pe săptămână) - la sfârșitul perioadei de vegetație.

Este important să ne amintim că, în cazul în sus curat nu este destul de fructe coapte, chiar și în soiurile cele mai delicioase ele nu sunt suficient de dulce. Prin urmare, este mai bine să se adune pe cei care au achiziționat deja o culoare caracteristică. La tardivitate cu recoltarea poate începe să se năruie. Pentru a evita crăparea fructele coapte pe deplin recoltate trebuie să fie manipulate cu grijă pentru a le.

AMBALAREA FRUCTE
Cherry trebuie să fie atent ambalate în cutii de plastic transparent 200-250 g cu capace (cum ar fi cele care sunt vândute în căpșuni grădina de iarnă). Acest ambalaj simplifică transportul, iar fructele sunt mult mai atractive decât cele care sunt doar în vrac în cutie.

V.A.Vasilevsky,
Candidat de Științe Agricole