Rolls cu pește roșu
Acum, bucataria japoneza este deja bine înrădăcinată în regiunile noastre. Dar acum doar cinci ani, ne-am gândit cât de dificil este să trișeze corect, aceste inele delicioase umplutura de orez. În general, pentru iubitorii de pește roșu și pentru cei care au timp si dorinta, am oferta de a găti un rulouri frumoase, cu pește roșu, salată și brânzeturi. Acum, o mare selecție de opțiuni pentru topping-uri, îmi place acest lucru, astfel încât rolele să nu fie uscat, brânza se topește ușor în gură, și, desigur, pește este delicios, este ca de obicei. rulouri servit cu sos de soia, ghimbir murat si ventilatoare mici ascutite - cu wasabi. Pentru prepararea lor veți avea nevoie cu siguranta un pad special, folie alimentară. Porții - 6.
- pește roșu (somon sărat) - 250 grame
- Figura normală, kruglozernovoy - 500 grame
- Apa - 500 ml
- Cremă de cremă de brânză - 1 buc
- Frunze nori - 1 pachet (10 bucăți)
- Sos de soia - 1 lingurita
- Oțet de orez - 1 linguriță
- zahăr alb - 1 linguriță
- sare Extra - 1 linguriță
- Castravete - 1 buc
- Frunze de salată proaspătă - 10 bucăți.
Pregatim toate alimentele pentru gătit rola cu pește roșu, salată și brânzeturi. Am luat somon pește sărat - un gust excelent, bine tăiate și depozitate. Orice pește roșu adecvat. Figura puteți cumpăra de construcții să se rostogolească, dar se va apropia de un, principalul lucru normal, care nu este aburit, dar nu se va agăța.
Am fiert orezul intr-un castron multivarka, în același mod, puteți fierbe într-o tigaie normală. Se toarnă orezul, se spală de 8 ori, este foarte important ca orezul ar trebui să fie curate. Umple-l cu apă și puneți-l pe aragaz la foc mare. Ei bine, am pornit regimul „Stingerea“.
Cand orezul ajunge la fierbere, fără a deschide capacul face focul mai puțin și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Apoi opriți și încă nu acoperă creșteri. Să se ridice în picioare pentru încă 10 minute. Între timp, se amestecă sare, zahăr, sos de soia și oțet. Tot acest amestec este turnat în orez și se amestecă, este gata.
Se taie o fâșie de castravete și cremă de brânză cremă, în cazul în care există o brânză adecvată și Philadelphia.
Salmon, de asemenea, se taie în fâșii subțiri, salată spălate și uscate.
Rice a insistat, un pic mai rece, gata pentru procesul principal.
Rug zamatyvaem se agață de film, a pus o foaie de nori, se distribuie uniform cu orez mâinile ude, răspândit de la marginea salată, pește, brânzeturi și o bandă de castravete.
Tors rola strâns, astfel încât să nu se destrame. Se taie cu un cuțit ascuțit inele lățime de 1 centimetru.
Imprastiati pe o farfurie, se decoreaza cu ghimbir murat.
Rolls cu pește roșu, salată și brânzeturi sunt gata! Bucurați-vă!
De asemenea, uita-te la forumul nostru culinar Fotopovar.RF supus discuțiilor de la Rolls la domiciliu
Tag-uri: Aperitive de pește orez Brânză Castravete