Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Cineva crede că rolele sunt pregătite numai originale mari și fanii exotice. Cu toate acestea, se crede că rolele sunt plictisitoare și monotonă. Dar mi se pare că este absolut greșit: gustul alimentelor variază în funcție de umplere, care este utilizat pentru prepararea lor, atâta timp cât a fost combinat cu gust de orez. De altfel, rolele pot fi chiar dulce, dacă faci orez mai dulce umplutură de fructe și utilizare.

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Role cu castraveti si avocado: Fotografie


Astăzi propun să se pregătească rulouri cu castraveti si avocado. Aceasta reteta este potrivit pentru vegetarieni si cei care urmaresc greutatea lor, deoarece scăzut de calorii. În plus, aceasta va contribui la diversificarea masa de Postul Mare pentru cei care aderă la acesta.

Ingrediente pentru role cu castravete și avocado

  • Foi (alge roșii nori);
  • Fig specială (nu recomandă utilizarea normală) role și sushi;
  • Wasabi (sos iute japonez);
  • sos de soia;
  • ghimbir murat;
  • oțet de orez;
  • castravete;
  • avocado.

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Rețetă pentru acasă role cu castraveti si avocado

1) Pentru a începe, orez bucătar. De ce nu recomanda utilizarea de orez normal: ea conține o cantitate mică de gluten, iar cifrele se dovedesc apos. Ca urmare, este slab aderă la foaia și apoi înfășurat nori în nori, este atât de mult lichid în exces se impregnează alge, care pur și simplu se tarasca rolelor.
Figura spălat bine, se umple cu apă, la un raport de 1: 1,5 și pus la foc mic cu capacul pe timp de 20-25 de minute. Apoi opriți det, îmbrăcat cu oțet de orez (400 g. Orez aproximativ 100 g. Oțet de orez) și dau să se răcească. (Foto 2).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

2) Între timp, se fierbe orezul, puteți avea grijă de pregătirea umpluturii. În acest tip de role este simplu, dar gustul de rola care nu strica. Se taie fasii subtiri de castravete și avocado. Avocado nu uitați să coaja. (Imaginea 3 și 4).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

3) Deformarea preferat role pe o saltea din bambus, care poate înlocui un covor din bastoane de lemn. Pune-o foaie de nori pe saltea cu partea lucioasă în jos. (Foto 5).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

4) La prepararea cilindrilor este necesar să se respecte normele sanitare, care deține în acest scop, în apropierea unui vas cu apă acidulat cu oțet, care ar trebui să se spele întotdeauna pe mâini, atunci când se formează role pentru a asigura puritatea lor.
5) Am imprima o mână de orez și aplatiza suprafața sa de Nori. Partea superioară a acesteia nu ar trebui să fie pentru a umple, acesta va fi așa-numitul „blocare“ să se rostogolească. (Foto 6).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

6) În cazul în care se dorește (dacă vă place mâncarea spiritual) poate fi un orez scămoșată pic cu wasabi. (Foto 7).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

7) Acum plasează umplutura si infasurati bine rola. (Fotografie 8, 9).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

8) rola Ready-stick pentru a fi tăiat în 2 părți egale, iar apoi cele două jumătăți ori împreună asieta margine și cu atenție se taie în bucăți, chiar număr (de obicei, 6 sau 8 rotații). (Foto 10).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie

Rolls cu castraveti si avocado gata! Că ei sunt mai gustoase, dip-le în sos de soia, și să le completeze cu wasabi si ghimbir murat. (Foto 11).

Rolls cu castraveti si reteta de avocado cu o fotografie