Role cu bețe de crab la reteta acasă cu o fotografie
Rolls și sushi pe masa de Anul Nou - un punct culminant, care devine mai popular cu fiecare godom.Ne toată lumea decide să gătească rulouri la domiciliu, așa cum crede eronat că are nevoie de o pre-vizită în Japonia și du-te acolo o clasă de master. Reteta rulouri clasice. precum și pregătirea în sine, destul de usor de stapanit.
Așa că hai să facem împreună, aici și acum :). cu atât mai mult pentru incepatori este mai bine pentru prima dată pentru a găti gunkan. Pentru prepararea lor nu are nevoie de produse scumpe, cum ar fi brânza „Philadelphia“, creveți și pește roșu. În schimb, puteți utiliza un set de bastoane crab.
japoneză înseamnă Gunkan - navă de război. Este numele acestui tip de teren este dat pentru unele dintre asemănărilor cu nava. Acest fel de mancare intotdeauna arata bine pe masa de Anul Nou. În ciuda faptului că toate au devenit obișnuiți cu rulouri de sushi cu bastoane de crab evoca asocieri de oameni cu ceva exotic.
Cum de a găti rulouri cu reteta crab umplutura cu pas cu pas fotografii
Gunkan cu umplutura de crab obligat să fie apreciat de oaspetii aprecia.
- Foi - 2 unități Nori;.
- Orez Runda - 1 stivă. (150 ml);
- brânză topită - 1 buc;.
- bastoane crab - 7 buc;.
- smântână - 1.5 masă. cutii.
- orez oțet - 1 tabel. cutii.
- caviar roșu (analog) - 1 tabel. cabane.
Cea mai grea parte a procesului de sushi de gătit - este dreptul de a găti orez. Totul depinde de gustul de bucătăria japoneză. Se clătește orz, se toarnă 2 volume de apă și se pune pe un foc lent. Pentru aroma puteți adăuga la caseta de apă nori, și se îndepărtează înainte de fierbere. Cook, acoperite. Orezul este gata atunci când este moale și a absorbit toată apa.
Acum trebuie să umple din nou orez. Her pregăti o lingura de otet cu adaos de o jumătate de linguriță de sare și zahăr. Se încălzește oțet pentru a dizolva sarea si zaharul. Acest sos va trebui să se toarnă în orez și se amestecă.
Cremă de brânză freca pe o răzătoare mică.
Conectați brânză și smântână. Opțional, se adaugă puțină verdeață.
bastoane crab taie foarte fin.
Conectează-te cu brânză și amestec de smântână.
Ia-o mică mână de orez a fost înmuiate în apă și oțet mâini. Forma de aceasta forma ovala densa.
Acum înfășurați bucata panglica de nori. banda lipici poate fi boabe de orez.
Cu atentie rola, a pus-o umplutura de crab cremos. Strat Seal. Dacă gunkan va fi decorat cu caviar, lasă locul ei. Dacă nu intenționați să pună ouăle, a pus glisiera de umplere.
