rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Burete rola cu gem este, probabil, una dintre cele mai simple opțiuni de gătit sub formă de rulouri de fursecuri. Folosim un minim de ingrediente și a obține rezultate excelente.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Pentru a pregăti jellyroll biscuit avem nevoie de:

  • 5 oua,
  • 200 grame de zahăr,
  • 150 de grame de făină,
  • gem (poate fi folosit în schimb gem, gem, ulei, sau orice altă cremă, fierte sau lapte condensat normal).

Rețetă pentru un jellyroll biscuit.

Cea mai dificilă parte din întregul proces de gătit rola biscuit-l pentru a face aluat biscuit de înaltă calitate.

Eu fac întotdeauna aluatul biscuit pe ani de tehnologie dovedită cu mine. Detaliu mi-am spus despre asta când ne pregăteam prăjitura în multivarka. Permiteți-mi să vă reamintesc principalele puncte.

Într-un castron mare de ouă diviza. Mixer cu viteză mare le vzobem în spumă.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Fără să se oprească bate, se adaugă zahăr ouăle. Dar nu toate dintr-o dată, ci treptat, în porții mici. Adauga un pic, bine biciuit, se adaugă un pic mai mult, etc.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii
rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Se adaugă făina cernută la aluat și se amestecă ușor. Poti sa o faci cu o lingură sau o spatulă, și poate fi un mixer la cea mai mică viteză. Când aluatul a devenit omogen, se poate spune că este gata.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

foaie de copt blanketed hârtie de copt. Am o listă mare, astfel încât toate aluatul este pus pe ea (dacă este copt dimensiuni mici, cel mai bine este de a împărți aluatul în mai multe bucăți și se coace niște prăjituri pentru mai multe role). Se toarnă aluatul pe hârtie și se distribuie ușor suprafața hârtiei. Încercați să facă un strat de grosime egala.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

burete tort se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 10-15 minute.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Obținem cozonac din cuptor și împreună cu acesta în rola de hârtie curl, oferindu-se răcească ușor. Eu o fac, pentru că este mai bine să se întindă în jos se mută tort departe de hârtie.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Implementați și rola smazhem gem sau altceva în starea de spirit, gust și dorință. De data aceasta am uns rola gem de căpșuni și pus în mijlocul unui cheag puțin dulce.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Întoarceți cu grijă înapoi tort să se rostogolească, acum separarea de hârtie.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Gata să se rostogolească, se poate presara cu zahar pudra sau decora cu zahăr sau ciocolată glazură. Am decis de data aceasta nu udare sau se cerne și așa de dulce.

Complet rece burete rola. L-am tăiat în 2 jumătăți și pune deoparte în frigider. Deși este prea cald, se poate mânca.

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii
rola burete cu gem - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii