rola burete cu frișcă

biscuit roll cu gem și smântână, delicioase și reteta simpla.

Spune ce-ți place, și tort va fi întotdeauna regele regelui de dulciuri și deserturi! Pe baza de aluat biscuit pot fi fierte o mulțime de bunătăți și ei vor avea o bază blândă, topping-uri delicioase, și aspectul incredibil de apetisant.
Burete rola cu gem si frisca - doar ceea ce ai nevoie pentru o vacanță sau de sărbătoare. Sunt de acord, prăjituri și plăcinte comanda toate obosit, asa ca vrei ceva nou, cum ar fi gustul, astfel încât în ​​formă. Desert este bun, deoarece acesta poate fi tăiat în felii mici, care sunt frumos aranjate pe o placă pentru a servi. Acest lucru va multumi oaspetilor, care cer mereu o bucată de tort este mai puțin.
poate părea că, pentru a pregăti o rolă este destul de dificil la prima vedere. Dar nu este atât de frumos și rola de fursecuri delicioase se poate întâmpla fără probleme în casă, dacă urmați cu strictețe pas cu pas reteta cu fotografii. turtă umedă Gentle, fructe dulci de gem și aerisită frisca crea o capodoperă culinară care va fi bucurat de ambii copii mici și adulți iubitori de deserturi.

Timp de gătit - 1 oră. Numărul de porții - 8.

ingrediente:

pentru aluat biscuit:

• 500 ml de smântână cu conținut de grăsimi de minimum 33%;
• 200 g de gemuri;
• 50 g de zahăr pudră.

Reteta biscuit rola acasă.

1. pune într-un recipient mic de zahăr și vobem la același ou.

2. Intr-un vas amestecător vzobem conținutul la o spumă.

3. Se adaugă făina cernută și bicarbonat de sodiu, otet, hidratat. Soda și oțet pot fi înlocuite cu 2 lingurite praf de copt pentru aluat.

4. aluat bătut până uniformă. Biscuit rulouri aluat ar trebui să fie cu o mulțime de bule, și seamănă cu o crema consistenta lichida.

5. Se prepară forma. Acesta poate fi copt ustelenny pergament sau mat pentru copt prăjituri delicate. Eu folosesc o saltea de silicon, prăjituri coapte la cuptor - o plăcere. Se toarna intr-o forma selectată.

6. Aluatul se întinde în formă, aveți nevoie doar de un pic să-l nivel cu o lingura.

7. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace timp de aproximativ 15 minute, în funcție de grosimea de tort. Dorința de a verifica cu o scobitoare, piercing aluatul ei. În cazul în care nu scobitoare aluat - biscuiti gata să se rostogolească. Am obține și lăsat să se răcească la temperatura camerei. Aluatul se va rezolva, dar rămân blând și aer.

8. Mai departe la prepararea umpluturilor. Cream turnat într-un vas rece, uscat. Pentru frisca bine, ei trebuie să fie rece. În plus, înainte de crema de transfuzie poate mototolească și se agită caseta, pentru că toată grăsimea de pe pereți și de jos. Se toarnă zahăr pudră.

9. bate toate până când crema nu se va transforma într-o cremă blând și aerisit. Viteza Mixer ar trebui să fie maximizate. Fiți atenți atunci când biciuire crema de dispersie în direcții diferite, astfel încât vasele ar trebui să aleagă adânc. Eu sunt pentru comoditatea de a pune vasul în chiuvetă.

10. răcit tort frumos poate fi separată de saltea. Acest lucru se face destul de ușor. Noi l lăsați pe covor sau trecem la o altă suprafață plană.

11. Se prepară gem. Uniform lingura se aplica un strat de gem de pe tort. Este important să nu exagerați, pentru că rola va fi dezgustator de dulce.

12. Pe partea de sus a stratului de rovnenko gem curat schimba frisca.

13. Acum trebuie să-și încheie aluatul biscuit cu completarea rola. Pornim de la marginea foarte atent astfel încât tort nu este rupt.

14. Noi schimbare rola burete cu gem pe hrana pentru animale mari placă plană. Marginile de sus și de rola terminat crema prea smazhem.

15. stropește Decora rola poate fi colorat, ciocolată rasă sau pudră de cacao, se toarnă printr-o sită.

16. Pentru aluat de biscuiti a fost plăcut și umed literalmente topit în gură, există un mic secret. Puteți pune sulul terminat în congelator timp de aproximativ 1-2 ore. Apoi deplasați rola în frigider și se păstrează în continuare timp de cel puțin 2 ore. În acest timp, el a fost bine înmuiat și puțină smântână confiscă și se mai dens.

rola burete cu frișcă și gem este gata! Aveți posibilitatea să eliminați proba și să se bucure de gustul de neuitat fin blând!

Dacă vorbim despre ce rola de burete nu este doar un tratament la masa dulce, atunci este posibil să adăugați câteva mai multe feluri de mâncare. Acesta poate fi briose, preparate în forme mici, cookie-uri, briose sau o plăcintă. Este important să se depună tipuri de desert bine împreună, atât în ​​gustul și aspectul. Prin urmare, vă puteți lăsa întotdeauna un pic de cremă sau pudră de cacao pentru a decora într-un mod similar, iar al doilea vas de desert.

Acasă> Deserturi> rola burete cu frișcă. Reteta biscuit rola acasă.