ridiche neagra beneficiile si dauneaza de retete ridiche neagra

Cu toate acestea, încă din cele mai vechi timpuri, medicii au scris că același produs poate fi pentru corp și medicina și otravă. În cantități moderate de mâncare bună - o sărbătoare pentru stomac.

Intră în salata dieta zilnică de ridiche neagră, cu condiția să nu aveți pietre la rinichi. sau acestea sunt disponibile, dar dimensiunea lor nu depășește 0,5 cm.

ridiche neagra. istoria antica

Înainte de a scrie o reteta pentru o salata foarte gustoasa cu ridiche, am să-ți spun istoria antică a acestei plante unice. Ce fel de legume este o foarte modestă în aparență și aspru la atingere, forma rotunda, cu miros de sol fertil?

Istoria ne-a lăsat cu informații unde și când au început mai întâi să crească ridiche neagră. Se știe, totuși, că vechii romani iubit din fruct și folosit-o ca un antidot pentru intoxicație cu ciuperci otrăvitoare.

În Egipt, pe peretele Karnak vechi templu al lui Amon Ra încă mai păstrează imaginea unei ridiche. Când construit-cunoscut Marea Piramida, polițiștii au dat munca ei ca un produs alimentar.

Evreii din antichitate mânca neapărat ridichi negre cu miei de Paști (miei). Cererea specială și ridichi onoare sa bucurat în rândul populației din Grecia antică. Acesta a fost servit pe un platou de aur în templul din Delphi.

Ca un cadou de la zeul Apollo grecii exprimate de aur ridichi, morcovi si sfecla de argint staniu. Există o astfel de legendă. Când a fost întrebat despre demnitatea zeului Apollo, ridiche, el, fiind un vindecător și patron al tuturor artelor, a declarat, ridiche în valoare la fel de mult de grame de aur ca ea are o greutate.

În plus, în legendele Greciei antice a fost considerată o legumă ridiche de sacrificiu pentru zei, și toate celebrul medic medieval Avicenna recomandat ridiche ca remediu principal pentru multe boli.

Ridichie - proprietățile utile

Ridichea neagra suficiente legume suculent ca 93% constă din apă obișnuită. Este calorii foarte putina energie, dar vitamine și alte elemente nutritive - marea fără sfârșit.

In ridiche gasit număr record de uleiuri esențiale și acizi organici liberi precum și multe elemente urme sanatoase, cum ar fi acidul pantotenic, potasiu, magneziu, calciu, sulf, vitamina B₁, B₂, B₆, C, PP.

Proprietăți utile de ridiche neagră se datorează echilibrul perfect al tuturor conține urme de elemente. În medicina populară, utilizați o specială de culturi cu valoare rădăcină și suc de ridiche proaspete.

Conținute de acestea într-o cantitate mare de fibre asigură eliminarea de colesterol „rau“ din organism. care vă permite să trateze cu succes pacientii cu ateroscleroza. Valoarea rădăcină constă în conținutul glicozide, care au proprietăți antimicrobiene și lizozimă inhibă creșterea bacteriilor și fungilor.

Acum devine clar de ce oamenii folosesc ridiche neagră pentru boli respiratorii. gripa. ARI, infecții virale și bacteriene. Răni purulente vindeca repede atunci când sunt aplicate preparatele din exterior ridiche.

Proprietăți medicinale de ridiche neagra

1.Polezno primavara utilizare ridiche: Îmbunătățește sistemul imunitar și are un efect de rigidizare.

2.Obespechivaet functiei intestinale normale.

schimb apă-sare 3.Normalizuet, indeparteaza excesul de lichid din organism, adică reduce umflarea țesuturilor.

pietre 5.Rastvoryaet. o cavitate formată în vezica biliară.

6.Sok rădăcină „animă“ foliculii de par, care este, îmbunătățirea creșterea lor. Sucul ar trebui să fie frecat pe scalp.

7.Sposobstvuet lichefia și elimina mucus în bronșită. tuse convulsivă, tuse și prelungită severă.

metabolismul 8.Stabiliziruet.

9.Polozhitelno afecteaza sistemul central nervos și cardiovascular.

10.Izgonyaet unele tipuri de paraziți. înrădăcinată în corpul uman.

11.Pomogaet lupta impotriva obezitatii. deoarece metabolismul îmbunătățește și îmbunătățește secreția glandelor endocrine.

Cum se prepara un suc terapeutic de la ridiche neagră

Pentru stoarcerea taie vârful rădăcinii și face adâncitura (canelură). Umplere rezultată gaura jumătate de miere naturală.

Dacă nu ai avea miere la îndemână, puteți folosi zahăr. Închideți adâncire taie partea de sus și se lasă într-un loc cald timp de patru ore.

După această dată recipientul să fie umplut suc de ridiche, miere saturată. În această stare, ridichi păstra în frigider. Cu câteva zile va avea nevoie pentru a actualiza marginea gaura într-o ridiche - se taie de mai multe ori la suc proaspăt a continuat să se acumuleze.

Felii felii de pulbere ridiche pe zahăr și proprietăți vindecătoare utilizare suc pentru tratamentul de boli (vezi. De mai jos).

Cum se aplica sucul de ridiche neagra

1. Atunci când tuse pacient cu bronșită, răceli. suc de SARS dat de copii și adulți pe teaspoonful o lingura de 5 până la 6 ori pe zi.

2. Tratamentul aterosclerozei. Se diluează cu 50 ml de suc de ridiche cu 50 ml de suc de mere de calitate. Ia-o jumatate de cana de amestec de două ori pe zi, timp de 1 sau 2 luni. Se repetă tratamentul la fiecare șase luni.

3. Tratamentul sinuzitei. Instilat în fiecare nară de două ori pe zi, timp de 3-6 picături de suc proaspăt de ridiche neagra.

4. In cazul diabetului zaharat ar trebui să se amesteca suc de ridiche cu infuzie frunze de dafin:

„10 g de frunze de dafin se toarnă apă (600 g) la fierbere și se lasă la infuzat 3-4 ore;

„Luând 100 ml de infuzie, adăugând pre ea 20 ml de suc de ridiche proaspăt, de trei ori pe zi.

5. inapetență recepție suc tratat ridiche negru 15-20 ml înainte de mese (timp de 15 minute) de trei ori pe zi.

6. După cum știți, o răceală aplicat local muștar. Acesta poate fi înlocuit cu un amestec de suc de ridiche neagră cu miere, sare și sodiu regală (în raport de 1: 1: 1: 1).

7. Cum de a îmbunătăți creșterea părului. Se amestecă o jumătate de pahar de suc de ridiche proaspat cu o lingura de miere și 50 ml ulei de ricin farmaceutic. Acum, acest amestec se recomandă să se freca în rădăcinile de păr și se lasă timp de șaizeci de minute. Film de acoperire nu este necesară! După o oră smyvaekm masca cu apa rece.

Contraindicații la utilizarea de ridiche neagră

Nu se recomandă utilizarea de suc de ridiche neagră la pacienții care au antecedente de astfel de boli:

„Urolitiaza (la o rată de pietre mai mult de 5 mm);

„Ulcer gastric și duodenal;

„In timpul sarcinii!

ridiche neagră pentru gătit

Și acum vă oferim o rețetă unică „salata Uzbekistan“, care va fi un decor minunat pentru orice masă de vacanță. bucătari de top sunt conștienți de faptul că combinația de alb-negru - o eleganță clasică. La urma urmei, sub piele de ridiche neagră într-o carne albă ca zăpada.

De regulă, vasul este servit „ca atare“ și pentru umbrire subtilitățile aroma puteți adăuga câteva picături de suc de lamaie si ulei de masline.

1.Odna ridiche mare negru

2.300 grame de vițel

4.Chetyre ouă de pui fierte

Laurel frunze 7.Dva

8.Neskolko mazăre de piper negru

Omit vițel într-o tigaie cu apă clocotită. Se adaugă sare, frunze de dafin și puncte de piper negru. Gatiti până când fierte la foc mijlocii sub capacul închis.

Se spală și se curăță ridichea, se taie în cuburi subțiri, dar este mai bine să freca pe o răzătoare specială pentru morcovi gătit coreeană în coreeană.

ceapa Peel, tăiate în inele și se prăjește până culoarea aurie pe orice plantă (preferabil de măsline) ulei.

Șterge ouă fierte decojite și să le taie grosolan. De vițel de dorit să se taie în cuburi.

Inainte de servire, se presara salata cu semințe de pătrunjel și rodie.

Mănâncă asupra sănătății și să fie întotdeauna sănătos!