Rib miel în cuptor - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Rib miel - o adevărată delicatesă. Delicioase fierte, ele devin fel de mâncare potrivite pentru o cină de familie și pentru masa de sărbătoare. cotlete de miel prăjită neobișnuit de gustos și parfumat.
INGREDIENTE
- coaste de miel 1 Kilograme
- Sare 1/2 Art. linguri
- Oregano 1 lingura. lingură
- sos de soia 3 linguri. linguri
- oțet balsamic 3 linguri. linguri
- Ulei de măsline 2 Cm. linguri
- Miere 3 linguri. linguri
- 3-4 catei de usturoi
Rib miel trebuie să fie spălate cu apă și uscat bine să fie difuzate cu prosoape de hârtie.
Apoi le-am împărți în părți și schimburi separate într-un castron adânc.
Adăugarea de coaste în oțet balsamic, ulei de măsline, sare, oregano, miere, usturoi și sos de soia, stors printr-o presă. Se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 30 de minute.
Coacerea acoperit răspândirea folie de pe coaste, trimite-le într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 15 minute.
Apoi se reduce la 180 de grade și se coace coaste de miel 7-10 minute.
coaste gata serveste fierbinte imediat cu orice garnitura sau legume. Sau puteți doar cu o felie de pâine proaspătă.