Rețetele tartlet umplutura
Tartlets umplute - gustare versatil, care este capabil să diversifice masa la orice petrecere sau celebrare. Ei arata apetisant si festiv. Tartlets a apărut pentru prima dată în Roma antică, dar apoi au fost numite plăcintă deschise și umplute cu umpluturi dulci cea mai mare parte. În prezent, tartlets umplute cu diferite umpluturi, dorință culinară.
Groapa de gunoi tartlets mici?
Cu icre roșii și creveți
- Tartlets - 10 buc.
- Ouă - 5 buc.
- Creveți King - 20 buc.
- Red caviar - 7 art. l.
- 35 la sută din frișcă;
- verdeață
- sare
Mod de preparare:
- Se fierbe creveți în apă sărată și se curata de coajă. Se fierbe ouă fierte tare, coaja si se taie in jumatati.
- Se umple coșul cu frișcă, a pus jumătate din ouă, doi creveți și caviar. Se decoreaza cu aperitiv verdeață tocat.
Tartlets cu caviar
Mod de preparare:
Umplerea cu caviar negru
- Tartlets - 15 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Unt - 150 g
- Red caviar - Articolul 5. l.
- Caviar negru - Articolul 5. l.
- Suc de lămâie - 2 linguri. L
- Sare si piper - dupa gust
- verdeață
Mod de preparare:
- Se fierb ouale, se curata si separa albul din gălbenuș. Frecați proteina pe o răzătoare medie. Nu aveți nevoie de un gălbenuș.
- Pe răzătoare mediu grătar untul, se amesteca cu proteina ras, se adaugă condimente și suc de lămâie.
- Se umple coșurile de masă cremoasă, dar nu a lovit. Top cu icre negre și roșii. Decorați verdeață gustare și servi.
Umplutura cu carne de pui
- piept de pui - 1 buc.
- Tartlets - 15 buc.
- Champignon - 700 g
- Sour - 300 g
- Hard branza - 150 g
- Ceapă - 2 buc.
- verdeață
- ulei vegetal
- Sare si piper - dupa gust
Mod de preparare:
- Se taie carnea în felii subțiri și se prăjește în ulei vegetal. Peel ceapa si se taie marunt. Adăugați la pui. Prăjește ceapa pana se rumeneste. Se taie ciupercile, se prăjește într-o tigaie până se evaporă apa. Sare și piper amestec.
- Adăugați crema tigaie și se fierbe amestecul a fost de aproximativ 10 min. Umplutura se răcească și umple-l tartlets. Grate brânză pe o răzătoare fină și se presară pe partea de sus. Se pune gustare în cuptorul cu microunde sau în cuptor, coace până când brânza topită. Decoreaza tartlets umplute cu verdeață și se servește.
Umplutura cu porumb și păstrăv
- Făină - 0,5 kg
- Sour - 200 g
- Ouă - 2 buc.
- Unt - 70 g
- Zahăr, sare și piper - după gust
- Păstrăv - 200 g
- Shrimps - 200 g
- porumb conservat - 150 g
- Tomate - 2 buc.
- Orange - 1 buc.
- verdeață
- ulei vegetal
Mod de preparare:
- Cerne faina, face o adâncitură în el și pune-l în ouă, unt, zahăr, sare și smântână. Framantati aluatul și puneți-l pe timp de 20 de minute într-un loc cald. Intindeti aluatul, taie cercuri folosind un pahar. Se pun cercurile de aluat în forme speciale și rotunjite. Intepati aluatul cu o furculiță în mai multe locuri. Pune aluatul in forme preîncălzit la 180 grade cuptor timp de 10 minute.
- Se taie roșiile în cuburi, portocaliu - tăiat în felii subțiri, nu curățați de pe piele. Se taie păstrăvul în cuburi, se prăjește într-o tigaie de porumb. Se fierbe creveți în apă sărată și se curata de coajă. Se amestecă roșii, păstrăvii și porumb. Pregatite umplutura gata pentru a umple coșul, pus pe creveți și garnisiti cu felii de portocale. Snack-a terminat garnisiti cu verdeață.
Umplutura cu spanac si crema de branza
- Unt - ½ st.
- Cremă de brânză - 5 linguri. l.
- Făină - 1 lingura.
- parmezanul - 200 g
- Ceapă - 1 buc.
- Usturoi - 2 catei
- Frunzele tinere de spanac - 250 g
- ardei gras rosu - 2 buc.
- Smantana - ½ st.
- Ou - 1 buc.
- Sare si piper - dupa gust
Mod de preparare:
- Se amestecă într-un blender untul și crema de brânză. Grate brânză pe o răzătoare fină. Se adaugă treptat făina și brânză rasă. Aluatul bate pana se omogenizeaza si bagati la frigider.
- Curățați ceapa și usturoiul. Se toaca marunt trece ceapa, usturoi prin presa. În untul prăji legumele pana culoarea aurie arcul. Se adauga spanacul si gatiti-l pana cand se inmoaie. Intr-o tigaie se prăjește separat cuburi de piper rosu. Se transferă amestecul de legume într-un castron și se amestecă bine. Adăugați smântână, ou, sare, piper și un pic de brânză rasă.
- Se împarte aluatul refrigerate în 20 de părți și se rostogolesc în bile. Se pune bilele în matrițe, dând formă la coș. Se umple fiecare umplutura coș de legume. Pune-o tartlet într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute. coșuri gata se serveste imediat la rece si garnisiti cu ierburi tocate.
The tartlets benă vafele?
Umplerea cu ciocolată albă și cireșe
- tartlets vafele - 15 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Zahăr - 50 g
- Ciocolata alba - 300 g
- Cream - 250 ml
- Ciresele fără sâmburi - 500g
Mod de preparare:
- Bateti ouale cu zaharul. Cream și ciocolată albă, căldură într-o baie de apă până când, până când ciocolata este topita. Se toarnă amestecul de frișcă și ciocolată în ouăle bătute, amestecând constant.
- Coșul de wafer Pune cireșe și se toarnă amestecul de ciocolată. Pune snacks-uri în frigider și așteptați pentru întărirea masei de ciocolată.
- O astfel de tartlet alimentat la ceai.
cremă de umplere
- tartlets vafele - 10 buc.
- gălbenuș de ou - 4 buc.
- Lapte - 200 ml
- Vanilie - 10g
- Zahăr - 3 linguri. l.
- Amidon de porumb - 2 lingurite ..
- Unt - 2 linguri. l.
- Căpșuni - 10 buc.
Mod de preparare:
- Se amestecă într-un castron mare galbenusurile de ou, lapte, amidon, zahăr și vanilie. Se pune o greutate pe foc, se amestecă în mod constant și să aducă la îngroșa.
- Gata crema rece și bate într-un blender cu unt. Se umple coșurile de vafe crema si garnisiti cu căpșuni.
umplere piersici
- tartlets vafele - 10 buc.
- Zahăr - 2/3 Art.
- Amidon de porumb - 2 linguri. l.
- Sare - 1 vârf de cuțit
- Apa - 1 lingura.
- piersici conservate - 1 borcan
- Sucul de lamaie - 1 lingurita ..
- frișcă.
Mod de preparare:
- Într-o cratiță mare, combinati amidon, zahăr și sare. Se adaugă apă și se amestecă. Pune-o cratiță la foc mic, se aduce amestecul la reflux. Gatiti pana se ingroasa, amestecand constant. Se scoate din cuptor o cratiță, se adauga sucul de lamaie si piersici felii.
- umplutura gătită umple coșurile de vafe, și trimite în frigider timp de 1 oră. Se servesc desert refrigerate, garnisit cu frișcă.
Tartlets umplute - gustare perfecta! Umplerea coșuri pot fi făcute din aproape orice prin amestecarea diferitelor ingrediente. Acest fel de mâncare va decora o masă festivă pentru orice celebrare, cocktail, cina romantica.
Citiți alte Grilele interesante