rețete Ureche multivarka cu fotografii
Complexitatea: 2 din 5
Supe în timpul nostru au fost foarte de succes. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cu ajutorul lor, organismul devine o mulțime de vitamine, proteine și grăsimi, minerale și alte elemente nutritive. Fără îndoială, acesta este primul fel de mâncare ar trebui să fie pe masă în fiecare zi la prânz.
Dar ce supa poate fi preparat, că el a fost capabil să surprindă gospodărie și a obține o gustoase și hrănitoare? Ureche multivarka - acesta este unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare și sănătoase, care pot fi preparate folosind aparatele de bucătărie. Supa se transformă nuanță hrănitoare, parfumat, auriu.
Aceasta reteta se poate decora cu ușurință orice masă festivă ca și casual. După ureche parfumat este considerat unul dintre cele mai utile și delicioase primul curs.
In zilele noastre rețete de feluri de mâncare sunt diferite - cineva pune în cerealele supa (grâu, orez), cineva pregătește fără prăjire, aruncând bulion ceapa proaspete, iar unele mai întâi pește prăjit adânc pentru a obține mai întâi cele mai saturate.
Rețete pentru supă din multivarka celebru astăzi ușurința preparării și gustului. Este sigur de remarcat faptul că, cu ajutorul aparatelor de bucătărie de cartofi nu clocoti, iar peștele va da gustul plin de bulion. verdeturi proaspete in ureche sunt, de asemenea, necesare - ea va fi în măsură să facă primul mai vii și pline de culoare, precum și pentru a da un plus de savoare (mai ales patrunjel si telina).
Pentru a pregăti supa în multivarka, veți avea nevoie de un minim de produse, dintre care cele mai multe pot fi găsite în orice bucătărie.
În general, în zilele noastre hostess pregătit rețete de supă în moduri diferite: unele sunt adăugate vodca bulion, alții gatiti pește proaspăt în cheesecloth pentru supa înotat oase mici. Este important să rețineți - indiferent de modul în care alegi o rețetă, în orice caz, aveți nevoie pentru a scoate oasele de pește pentru a obține mai întâi cele mai delicioase.
Ce este mai bine pentru a alege pește
Multe gospodine în cauză cu privire la această problemă. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece speciile de pești din timpul nostru sunt multe, iar toate acestea diferă în gust, cărnoase, și gradul de gătit.
bucătari cu experiență sugerează folosind doar câteva tipuri de pește care pot face supa mai gustoase, sănătoase și parfumat:
Și din specii de pești mici ar trebui să fie abandonate, deoarece acestea vor aloca doar o ureche oase mici, și un decoct din obiectivele nu vor fi un pic.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că ar trebui să fie luate numai pește proaspăt - în acest caz, nu ar trebui să fie răsfățat. Imediat după achiziționarea este recomandat pentru a curăța scalele și viscerele, și apoi se spală bine. Numai în această formă, se recomandă să înghețe sau să dețină pentru a face supă.
Care sunt ingredientele pe care se pot adăuga la un fel de mancare
În plus față de componentele principale, retete pentru supa, puteți varia numărul de produse:
- ierburi proaspete
- țelină
- condimente
- unt
- măsline
- usturoi
Fiecare gospodină, în funcție de rețetă trebuie să realizeze că ei „complement“ ar trebui să completeze armonios masă, precum și pentru a da un gust deosebit si aroma. Numai atunci ureche multivarka este gustos, sănătos și bogat.
Sfaturi pentru gătit
- Nu este necesar să se pună într-un număr mare de supă de pește, deoarece va întrerupe gustul altor ingrediente.
- Dacă doriți să adăugați în vasul de prăjit, prăjire ar trebui să fie pe o tigaie separat, uleiul este lăsat în castron Multivarki. Faptul că pește, astfel încât va da grăsime bulion și ulei se va întrerupe și de a face supa mai severe.
- După preparare, peștii ar trebui să se taie în bucăți mici, astfel încât să nu iasă în evidență din vas.
- Ca un condiment, puteți folosi orice condimente, dacă ardei roșu sau usturoi uscat. Principalul lucru pe care ei au fost capabili să completeze ureche și să-l mai savuros.
Metoda de preparare
Multivarka ureche, sau mai degrabă metoda de preparare este destul de simplu.