Retete - supe - supa de brânză fără cartofi cu carne afumată

Rețete / Supe / Brânză supa fara cartofi cu carne afumată

Descriere: Nu am vrut să se joace cu cartofi, astfel simplificat supa crema favorit. Ca întotdeauna, pe o notă bucătari novice și ocupat de oameni. Sunteți binevenit!
  • brânză topită ( „Prietenie“) - 3 buc
  • Unt - 50 g
  • Ceapa - 1 buc
  • ceapa verde - 3 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Picior (porc afumat) - 300 g
  • Paste (pentru supe (alfabetul meu în limba engleză)) - 100 g
  • Usturoiul - 2 dinte.
Deci Aici sunt ingredientele de care avem nevoie. Morcovii am frecat pe o răzătoare și se taie fin ceapa. Le-am prezinte la tigaie cu unt maslom.Poka „zazharki“ este în curs de pregătire, se va tăia în cuburi brânză topită, astfel încât acestea sunt mai rapide și mai ușor să se topească.
Brânză este aruncat în apă clocotită și așteptați până când încep să se topească, nu uita pomeshivat.Syrny bulion barbotare, și am tăiat carne de porc șuncă afumată cub medie.
Adăugați la „zazharku“ șuncă și se prăjește timp de aproximativ 5 minute.
Să vedem cum e stocul nostru. acesta va fi alb, tulbure. Nu vă faceți griji, în procesul devine o supchik.K de aur chic „zazharki“ cu sunca adauga ceapa verde tocate marunt. Stand o tigaie pe căldură timp de câteva minute și opri. „Zazharki“ turnat într-o oală de supă. Sare și piper, se adaugă condimentele preferate.
Toate se amestecă bine și se aduce la fierbere, se fierbe timp de câteva minute, oferind.
În apă clocotită se adaugă pastele, primele câteva minute continuu supa pomeshivaem.Esche din nou, vom aduce la fierbere. Iată o supă bună deja. Am fost ultimul bar. Clar doi catei de usturoi și a trecut prin presa direct într-o oală de supă de fierbere. Se acoperă cu un capac și se stinge focul.
branza noastra supa cele mai gustoase si afumate este gata))) de aur, bogat, moale și cremos. mmm. Appetit Bon și mult noroc. )))