rețete supa de pui
Carne de pui se referă la produse dietetice, care sunt ușor de absorbit în organism. Hen util pentru adulți și copii pe carne și oase de pasăre devine o supă delicioasă. Ei au nu numai aroma, dar, de asemenea, un aspect plăcut.
Supa de pui poate fi gătită într-o tigaie, la orice volum. Este important să se aleagă cantitatea potrivită de apă la rata de care, cu un litru de apă pentru a obține aproximativ patru portii de supa. Supa cu supa de pui pot fi preparate din orice parte a acestei păsări: șolduri și sânii, regiunea lombosacrala cu carne de cut-off și aripi. Este foarte important să se spele fântână de carne înainte de ao pune în bulion. Fiecare supa de pui reteta este delicioasa si hranitoare, dar opțiunile pot fi o sumă uriașă.
Înainte de a merge la studiul rețetele descrise în acest articol, vă sugerăm să vă uitați la fotografiile de retete culinare:
WidgetError: Nu specificați calea către widget-ul
rețete supa de pui
Supa de pui cu tăiței și ardei dulci
Aceste produse se combină perfect și s-au stabilit de mult ca un cuplu gustos. Cu toate acestea, fără ingrediente suplimentare, supa de pui cu tăiței nu gatiti. produse dorite, cum ar fi supa set 500 grame, doi morcovi și ceapă, ardei dulci jumătate, patru cartofi. Pentru a pregăti propriile lor fidea va avea nevoie de un ou, făină și condimente. Gătit supa set în apă cu sare și piper 50 minute. Pentru taitei pentru a amesteca aluatul din făină și ouă. Aluatul ar trebui sa dur, este necesar să se rostogolească cu un ac de rulare într-un strat subțire. Se taie cu un cuțit ascuțit pe benzile de 4 cm lățime, iar apoi fiecare tăiat în bucăți mici. Cartofi, coji de fructe și se taie în cuburi. Din supa finit pentru a elimina pui si arunca cartofi. În acest moment, coji de fructe și morcovi grătar, ceapă și ardei se taie în cuburi mici. Aceste legume sunt prăjite în ulei vegetal și se pune în supă. Scrierea legume supa se fierbe la foc mare timp de 10 minute, apoi pune-l în tăiței și carne de pui.
Supa de pui cu legume și tăiței
Supa de pui cu taitei de gătit mai ușor decât cu tăiței, pentru că nu este nevoie să se pregătească propriile lor paste. Pentru prepararea și apa se iau 500 de grame de carne de pui, doi morcovi și ceapă, 2 pumn orice vermicelli, ierburi, sare și piper. Pui tăiat în bucăți. Morcov si coaja de ceapa si trimite intr-o cratita cu apa, se adauga carnea de pui. Așteptați până când supa ajunge la fierbere și apoi se fierbe timp de patruzeci de minute. Scoateți carnea de pui, legume și îndepărtați și aruncați. Carnea dezasamblat în bucăți și să se întoarcă la bulion. Al doilea morcov si ceapa fin se taie, se prăjește în ulei vegetal și se adaugă la supă. După șapte minute vkinut fidea, sare și piper. Pentru câteva minute, până când sunt gata să arunce în supa fin tocat verdeață și a terminat supa să stea timp de zece minute, sub capacul închis.
supă de pui picante
Supa cu carne de pui și găluște
gust acest fel de mâncare de pui bogat și hrănitor este atașat la primele găluști. În această rețetă, nu numai cum să gătească supa de pui, dar, de asemenea, cu privire la modul de a găti găluști. Produse pentru supa: o jumătate de litru de apă, 500 de grame de carne de pui, o ceapa si morcov, piper negru, frunze de dafin, sare. Pentru cele mai multe dintre supa va folosi trei cartofi, ceapă și morcov, ulei vegetal pentru prăjit și mărar. Pentru prepararea coltunasi necesare un ou, o lingura de unt, faina șapte linguri si 130 ml de lapte (poate fi înlocuită cu apă). Pui spălat și pus într-un vas cu apă rece. Adauga supa decojite ceapa si morcov, frunze de dafin, piper, sare. Se fierbe timp de 40 minute la foc mic. supa de pui pentru a elimina din carne finit separată de oase. Scoateți și aruncați legumele. Acum, pune cartofii în bulion, se taie în fâșii și se fierbe timp de zece minute. Adaugati ceapa si morcovii fin tocat, se taie în fâșii.
prăjesc în ulei vegetal și vkinut în supă, apoi se adaugă gnocchi. Fierbeti supa timp de cinci minute, până când galustele nu se ridică la suprafață, se adaugă carnea și plante aromatice, aduce la masă.
Cum de a găti găluște! Este necesar să se separe alb și gălbenuș. Proteinele în frigider, iar pisa gălbenușul cu unt, la temperatura camerei. Treptat, se toarnă în lapte și se toarnă făină. Ar trebui să arate nici un lichid și un aluat elastic și neted. Sarea se amestecă aluat, se adaugă proteina răcită (pre-biciuit într-o spumă). Pentru a pune galustele în supă trebuie să folosească două lingurițe îmbibată cu apă rece. Ia lingurile de testare a treia și mișcarea bruscă a doua lingura aruncat în supă. Când gnocchi de gătit de mai multe ori crește în dimensiune, astfel încât mulți nu iau testul.
Supa de piept de pui cu branza
Pentru a pregăti această supă de brânză delicioasă cu carne de pui, aveți nevoie de următoarele produse: 400 de grame de piept de pui, cinci linguri de orez, doi cartofi, un morcov si ceapa, două brânză topită, doi căței de usturoi și ierburi gust. fierbe la sân în apă timp de 20 de minute, se taie în felii subțiri. Bulionul rezultată se adaugă orezul, morcovii (se taie în felii), cartofi (se taie în cuburi) și pătrate mici de ceapă. Trimite într-o bucată de tigaie file și se fierbe pana cand se inmoaie cartofii. Cinci minute înainte de sfârșitul de gătit vkinut două brânză topită și se amestecă totul foarte bine. Rămâne doar pentru a adăuga la supa ierburi proaspete si usturoi tocat. Dacă te uiți la reteta de supa de pui cu fotografii, cum ar fi o capodoperă culinară și doresc să gătească în bucătărie. Brânză topită adăugat la acest fel de mâncare fierbinte o picanterie specială.
Supa de pui cu broccoli (in multivarka)
Este dificil de a găsi o rețetă mai ușor decât modul de a găti supă de pui în multivarka. Pentru această rețetă nu sunt luate produse destul de simplu pentru a se deda la noi combinații. Șase porții de supă ar trebui să ia șase aripi de pui, 300 de grame de broccoli, trei cartofi, o ceapa si morcov, o treime cana de orez, două linguri de ulei vegetal, sare și piper după gust. Cartofi, coaja si se taie în cuburi, morcovi curățate și se taie în fâșii, ceapa tăiată în cuburi. se spală broccoli și se divid în buchețele. Alimente preparate puse în multivarku, sare și piper și se adaugă uleiul vegetal. Se toarnă doi litri de apă clocotită din fierbător. Acoperiti si gatiti pe programul „produse de patiserie / supa“ 40 de minute. La servire se presara supa verdeață mici. Este, de asemenea, o supă de pui cu orez minunat. La fel ca prepararea supa de pui în multivarka.
Supa de pui cu telina si ciuperci
Pentru a pregăti feluri de mâncare folosind o mulțime de ingrediente, gust se dovedește foarte saturate. Necesitatea de orez sălbatic de sticlă, kilograme și jumătate de pui, doi litri de apă, țelină de sticlă tocat si ceapa, doua linguri de ulei vegetal, un pahar de ciuperci proaspete (felii), piper și sare, o sută de grame de unt, o treime cana de făină, un litru de lapte și o treime pahar de vin alb sec. Se fierbe pui patruzeci de minute, se adaugă supa și se taie felii de carne. Se fierbe orezul până jumătate. Intr-o cratita se incinge uleiul si se prajeste ceapa si telina si ciuperci. Pune legumele cu ciuperci într-un bulion, se adauga orezul si condimente. Gatiti timp de 15 minute. Separat, se topește untul și se adaugă făina, se toarnă treptat laptele și se amestecă ingredientele măturică. Amestecul trebuie să se îngroașe, apoi se toarnă în supă, se adaugă puiul și vinul. Nu duc la fierbere și se fierbe timp de 15 minute. În ciuda faptului că această supă nu este necesar pentru a procesa într-un blender, în detrimentul de sos de lapte va avea consistenta de piure de cartofi. Dar dacă doriți ca toate ingredientele și supa pot fi trimise într-un blender pentru a obține o supă clasică.
Gatiti supa de pui pentru el și familia lui de multe ori. Rețineți că, indiferent cât de familiare nu a fost de pui pentru noi, o imaginație puțin culinară și veți obține un combinații de arome și variații complet diferite la primul curs de obicei.