Rețete sub formă de rulouri sinabon la domiciliu, alegerea secretelor

Sinabon (Cinnabon, Cinnabon) - este numele de chifle, dar ele nu sunt destul de simple. Coacerea arata foarte frumos, ca un mic rozete pe partea de sus îmbibate cu smântână dulce, Fudge, și într-un strat subțire de umplutură. Cu toate acestea splendoarea sinabony foarte ușor să se pregătească acasă.

Bun Sinabon la domiciliu - principii comune pentru prepararea

aluat Sinabonov pentru prepararea unei drojdie simplu și zahăr. Acesta a adăugat grăsimi, apă sau lapte, sare, vanilie și ouă. Dacă aveți o rețetă preferată pentru aluat, apoi mergeți mai departe și să-l utilizați. Masa amestecată se păstrează într-un loc cald, astfel încât este copt.

Cum de a sculpta Sinabony:

1. Intindeti aluatul. Este de dorit să se modeleze dreptunghiului.

2. Aplicați umplutura. De obicei, este uleiul, zahăr și condimente sau cacao, există rețete cu gem, lapte condensat, semințe de mac.

3. Închideți rola. Strâns nu trebuie să faci.

4. Se taie pachetul cu un cuțit peste cereale în bucăți mici. De obicei, ei fac nu mai mult de patru centimetri, de obicei 2-2,5.

5. Aranjați pe o tavă sau într-o formă. Este important să se lubrifiate sau ouatului, deoarece va urma umplutura dulce. Asigurați-vă că pentru a face distanța dintre role.

Apoi, chifle au nevoie pentru a permite timp pentru recuperare. Pe măsură ce crește în dimensiune, se coace în cuptor. Muls de coacere ei nu trebuie să fie unse. După coacere acestea sunt acoperite imediat sau în decurs de câteva minute de dulce (cremă). De obicei, este fabricat din cremă de brânză, dar există rețete cu lapte, ciocolată, lapte condensat.

Bun Sinabon cu scorțișoară la domiciliu

Aceasta este una dintre cele mai populare arome Sinabon chifle acasă-l pregătească pur și simplu și rapid. Este recomandabil să se pisa batoanelor de scorțișoară pe cont propriu, în timp ce aroma este pur și simplu uimitor!

• 600 de grame de făină albă;

• 1,5 lingurițe de drojdie;

• un pahar de lapte;

• Aluat 100 gr. zahăr;

• pentru umplerea unui pahar de zahăr;

• 1,5 h. L. scorțișoară;

• 80 de grame de unt.

• 50 de grame de prune. brânză;

• 40 de grame de prune. crema de unt;

• Două linguri de smântână praf.

1. Asigurați aluatul. În lapte, o lingură de zahăr și se dizolvă drojdia, se adaugă o jumătate de ceașcă de făină. Am pus deoparte un sfert de oră. Se bat ouale cu reziduuri de zahăr. Ulei de bine pentru a înmuia sau topi, se adaugă la plămada. Se toarnă o mică lingură de sare incompletă. Se amestecă.

2. adoarmă faina mesim aluat de panificație obișnuită, dar nu prea moale, răspândirea în masă nu ar trebui. Eliminați 1,5-2 ore pentru vystoyki într-un loc cald.

3. După ce aluatul vine la pregătire, să-l și lansa un pătrat, aproximativ 30 până la 40 cm. Se unge orice ulei. Se amestecă zahăr cu scorțișoară, se presara aluatul pe partea de sus și rola buclat. Se taie în bucăți 12-13.

4. blanketed de copt pergament, pus în sus bucăți tăiate, distanța dintre ele fac trei centimetri. Se lasă 40-45 minute să crească.

5. Trimite pâinea Sinabon în cuptor se coace la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Ei au rumenit în acest timp.

6. Asigurați-crema. Se amestecă crema de brânză, unt înmuiat și zahăr pudră, nu puteți folosi un mixer, au doar un bun freca ingrediente.

7. Scoateți pâinea din cuptor, se răcească timp de exact cinci minute și se unge cu crema de unt. Gata!

Bun Sinabon acasă cu ciocolată

Opțiunea de ciocolată brioșe Sinabonv acasă. Umplerea va fi preparate cu pudra de cacao, alege o înaltă calitate și de produs aromatic proiectat pentru prepararea produselor de patiserie.

• 120 grame de lapte;

• 2.5 cani de faina;

• 1,5 h. L. Scatter drojdie;

• 2 linguri unt sau margarina moale;

• 3 linguri de zahar.

• 50 de grame de unt;

• 3 linguri de cacao;

• 5 linguri de zahar.

• 4 linguri de Mascarpone;

• 4 linguri de pulbere;

• cacao lingură;

• 2-3 linguri de ulei.

1. A face aluatul cel mai simplu de drojdie dulce. Lapte combina drojdie, zahăr, se adaugă câteva ciupituri de sare. Se amestecă. Ouale se agita bine, apoi se combină cu amestecul de lapte, adăugați-le unt bine dedurizată, topit. Adormi în aluat de făină la Cinnabon. Framantati.

2. Scoateți aluatul exact două ore.

3. Se amestecă cacao cu zahăr și umplutura este gata.

4. Obținem aluatul, rola un dreptunghi. Se aplica stratul de unt, se presara pudra de cacao amestecat cu zahăr. Ne întoarcem rola, tăiate în bucăți de aproximativ 2,5 cm.

5. foaie de pergament acoperit sau silicon se descompun role, oferindu-le rasstoyatsya trimite apoi coaptă în cuptor.

6. După ce aluatul este ușor rumenit, ajunge la Cinnabon disponibilitatea, lipsit. Să se răcească ușor, la doar trei minute.

7. În acest timp, se amestecă rapid zahăr pudră cu mascarpone sau alte crema de branza, se adauga untul înmuiat, pudra de cacao și prăjituri acoperă cremă cu aromă.

Zahăr chifle Sinabon acasă

Opțiunea chifle simple, dar dulci și sărate Cinnabon la domiciliu. Crema gata din nou cu cremă de brânză.

• 540 de grame de făină;

• 120 g de ulei (jumătate umplutura);

• 350 ml de lapte integral (50 ml dulce);

• 2 saci de vanilie, sare;

• 60 g de zahăr pudră în dulce;

• 80 g de zahăr în aluat;

• 180 g de zahăr în umplutura;

• 20 g de drojdie comprimată;

• suc de lamaie lingura;

• 250 g de cremă de brânză.

1. Laptele amestecat cu zahăr și drojdie. Așteptați câteva minute până la dizolvare. Adăugați untul topit, o jumătate linguriță de sare, se introduce bătut de ou și făină adormi. Facem bine, aluat dospit buna consistenta medie. Scoateți două ore.

2. Intindeti aluatul într-un rezervor, un strat bun cu unt moale, dar nu topit. Zahărul Pentru mix de umplere un pachet de vanilie. Presarati aluat, rola buclat. Cu un cuțit ascuțit se taie transversal in melci mici de aceeași înălțime.

3. Cinnabon Intindeti pe o foaie de copt unsă, ceea ce face o distanță de 2-2,5 cm. Dă stea în căldură, și că au mers aproape lipite una de alta.

4. Puneți în cuptor, în cazul în care acestea se lipesc între ele într-adevăr. Coaceți până la culoare aurie.

5. Se prepară fondantă de pudră, cremă de brânză, lapte și un al doilea plic reziduuri de vanilie.

6. Vom scoate rulouri din cuptor. Se toarnă dulce. Având în vedere că produsele sunt calde, nu se grăbesc, se toarnă încet. Lăsați crema penetreaza straturile, blând pătrunde aluatul.

Bun Sinabon acasă cu gem

Pentru prepararea acestor scones minunate pe care le poate lua orice blocaj sau un blocaj gros. Suma depinde de consistența, este necesar să se aplice un strat subțire de umplere.

• 250 g lapte;

• Patru linguri de zahăr;

• 1 lingura. l. drojdie de bere;

• 80 ml de apă;

• trei linguri de ulei vegetal;

• 250-400 g gem sau marmeladă;

• făina și sare;

• 130 g de cremă de brânză;

• 50 g de ulei pentru dulciuri;

• 50 g de pulbere;

• lapte 5-6 linguri si vanilie.

1. Lapte de căldură fuzionat cu apă caldă, zahăr Rx, se adaugă 0,5 ore. L. sare, o lingură de drojdie, totul se amestecă bine, se toarnă uleiul. Adaugati faina, framanta aluatul moale, trimite-l să se încălzească, menține o recuperare bună.

2. Jam trebuie să zdrobesc bine, pentru a face omogen. Dacă este foarte gros, acesta poate fi diluat ușor cu apă.

3. Intindeti aluatul, ulei gemul, face o rola și se taie chifla de obicei. Am pus pe o foaie de copt, dând naștere, se coace până la făcut.

4. Se prepară brânza dulce și unt, praf și lapte. Pentru a pune aroma de vanilie, dar câteva linguri de gem, puteți adăuga culoare pentru a fi dulce.

5. Perie chifle crema cald, ușor răcit, servesc la masa!

Bun Sinabon acasă cu un mac

Aluatul pentru aceste rulouri gatiti pe apă, este foarte simplu și rapid. Dulce de lapte condensat și brânză, de asemenea, fierte foarte simplu.

• 250 ml de apă;

• 50 g de ulei;

• 50 g de zahăr;

• 7 g drojdie, sare.

• 150 g de zahăr.

• 100 g de lapte condensat;

• 1 lingura. l. scurgere. ulei.

1. Apa este încălzită. Se adaugă zahăr, drojdie, ouă, se amestecă bine, se adaugă sare și se toarnă untul topit. Se adaugă făina, se frământă un aluat simplu de drojdie. Pentru cea mai buna aroma sa-l atunci când amestecare, puteți adăuga un pic de vanilie. Eliminați câteva ore.

2. Se amestecă semințele de mac și zahăr pentru umplutură.

3. Pentru a se amesteca laptele condensat, ulei dulce, se combină cu brânză.

4. Efectuarea mac sinabony cu umplutură într-un mod convențional. Dăm o pâine să se ridice în picioare și de mers pe jos, se coace.

5. Scoateți din cuptor, se toarnă laptele condensat dulce.

Bun Sinabon acasă cu nuci

piuliță Opțiunea Sinabonov la domiciliu. Pentru briose pot fi utilizate ca nuci și alune. Se prepară aluatul conform oricăreia dintre rețetele de mai sus.

• un pahar de nuci;

• o ceașcă de zahăr;

• 80 g de cremă de brânză;

• 3 linguri de pulbere;

• 4 linguri de unt.

1. Se taie nuci, ar trebui sa sticla. Cea de a treia parte asfaltata, este necesar pentru înregistrare. Nucile rămase amestecate cu sticlă de zahăr.

2. Rolă aluatul vine, preparat în conformitate cu orice rețetă lubrifiază două linguri de unt înmuiat, nuci și zahăr se presară.

3. este răsucit, tăiate, răspândirea role într-o manieră convențională. Dăm abordare, se coace.

4. Se prepară produsele de cremă rămas, lubrifiază pâinea caldă, se presara nuci amânate anterior. Pentru a spori aroma lor, puteți prăji ușor într-o tigaie uscată.

Bun Sinabon la domiciliu - sfaturi și trucuri

• Pentru sinabony nu a secat în timpul creșterii în tigaie, acestea pot fi acoperite cu o foaie de pergament.

• Pentru a obține aceleași chifle dimensiune, avea nevoie de o rolă netedă de grosime egală. Prin urmare, este de dorit să se rostogolească dreptunghiul decât un cerc sau un oval.

• Pentru a pune chiflele în cuptorul preîncălzit necesar. În cazul în care cuptorul nu este suficient de fierbinte, produsul se va usca, crește timpul de gătire.