retete simple pentru glazură de ciocolată

Ciocolata glazura - o inventie relativ noua de cofetărie. Acesta este un simplu și de succes, nu numai pentru decorarea prăjituri, dar, de asemenea, prăjituri, biscuiți, prăjituri. Se prepară glazură de ciocolată de cacao la domiciliu este foarte simplu, întregul proces durează doar câteva minute.

CUM ciocolata glazură CASA

Cel mai simplu și cel mai versatil reteta pe care vă puteți gândi, este format din doar trei componente: cacao, zahăr și apă. Nu ar putea fi mai ușor!

Timp de preparare: 10 min.

Pudră de cacao - 2 linguri
Sugar - o jumatate de cana
Apa - 3 linguri

1. Se amestecă zahăr, cacao, se toarnă cantitatea specificată de apă, se amestecă totul bine.
2. Masa rezultată se pune pe un foc lent și începe să fiarbă, amestecând constant. Imediat ce siropul începe să fiarbă, așteptați un minut și poate fi oprit.
3. Dăm ciocolată să se răcească ușor și se toarnă în vasul pregătit. Rețineți că glazura trebuie să fie nici prea rece, nici prea cald, în caz contrar va fi dificil să accepte forma e al produsului.
4. Dacă vă place să experimenteze, încercați o pereche de retete interesante de decor culinare.

CIOCOLATA LUMINOS GLAZE DE CACAO

În această metodă de preparare nu este ceva ce trebuie să gătesc, dar, de asemenea, componentele pe care le va avea nevoie de mai mult.

Timp de gătire: 6 minute.

• zahar pudra - o jumatate de cana
• Lapte - o jumatate de cana
• Pudră de cacao - 3 linguri
• Unt - 1.5 linguri
• Vanilie - dupa gust

1. lapte Podogreem până la cald.
2. Se adaugă cacao zahăr pudră glazură, diluat cu lapte cald.
3. Amestecul se adauga untul, care dedurizată anterior. Există, de asemenea, adaugă un vârf de cuțit de vanilie. Toate bine la sol. Se pare gros glazura de ciocolata strălucitor pentru tort, care se ingroasa rapid.

Ciocolata glazura de ciocolata in cuptorul cu microunde

Dacă vă place să gătesc rapid mese în cuptorul cu microunde, apoi încercați această metodă. În plus față de pudră de cacao, ai nevoie de un pic de ciocolată reale.

Timp de gătire: 8 minute.

• Unt - 2 linguri
• Lapte - 3 linguri
• Cacao - 3 linguri
• Ciocolata - o treime din gresie, este mai bine amar
• Sugar - o jumatate de cana

1. Laptele preîncălzirea se adaugă zahăr și se amestecă bine.
2. Separat, se amestecă pudra de cacao și untul, se adaugă toate acestea în lapte.
3. Pune într-un amestec de ciocolata neagra si pune totul in cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
4. Am luat cireasa de rapid și a pus pe produsele sale culinare!