rețete salata de somon cu fotografii

Consumul regulat de somon proaspăt sau conservate ajută la normalizarea digestiei, imbunatateste starea sistemului circulator, are un efect pozitiv asupra activitatii creierului. Orice rețetă care acest pește este reprezentat ca ingredient principal sau suplimentar este legat de a reuși, pentru că gustul său este diferit sensibilitate specială.

Sfat: Pentru a prepara o salata cu somon și să nu fie confundat cu alegerea produsului principal, trebuie amintit că, în produsele alimentare conservate ar trebui să fie de pește, sare, unt sau roșii. carne de somon proaspăt ar trebui să fie ferm, venele albe indică faptul că peștii sunt crescute în mod artificial.

№1 în tartlet salata

№2 Salata „cartofi“

№3 «Miere cu capere“

O reteta delicioasa si usor cu somon fiartă sau coaptă, care pot fi consumate chiar și în unele diete. Pentru a găti aveți nevoie de: 300 g file de pește, o jumătate de ceapă roșie, castravete, 1 lingura capere, o lingura de ulei de masline, 1 lingurita .. miere de albine, 10 picături de oțet și condimente.

• Purificate din piei de pește și frecat cu un amestec de sare și piper, între timp reglat cuptorul la 220 de grade
• Somon pus într-un cuptor și la cuptor pentru a forma o crustă mată, procesul durează mai puțin de 15 minute.
• Castravetele se taie în felii.
• Ceapa fin tăiate în inele și jumătate.
• Capers ar trebui să fie tocat fin.
• Pregătiți-vă de pește scoate și demontare furca în bucăți medii.
• Se amestecă miere cu ulei si otet, un pic de sare.
• Se combină ingredientele într-un bol salata și se toarnă sos.

№4 salata cu legume

salata suculent și luminoase, cu somon intr-o reteta care include o multime de legume proaspete. Se folosește roșii cherry, ca de obicei nu a avut aroma necesară în timpul iernii, dar în timpul verii, în cazul pot fi trimise și roșiile obișnuite, sferturi felii. Deci, rețeta conține: 200 g de somon sărat (acasă sau magazin - nici o diferență), 100 g roșii cherry, puteți combina roșu și galben, jumătate ardei gras (nu verde), 100 g de castraveti, ceapa mica, salata verde, verdeață. Refills folosit ulei vegetal în combinație cu sare și piper.

• Muraturi, ceapa tăiate în inele și jumătate, în 1 lingura. l. oțet cu o cantitate mică de apă caldă.
• Într-o mare castron pus frunze de salata, rupt mâinile.
• Pestele se taie bucati medii, se adaugă în platanul de ansamblu.
• Tomate tăiate fin nu este necesar, jumatati - doar dreapta.
• Peppers curățate de toate exces, inclusiv eliminarea și carne albă, tăiate în bucăți mici.
• Castraveți taie în jumătăți cercuri.
• Se amestecă totul, se adaugă verdeață tocat, asezonate cu ulei.

№5 salata „verde“

Amestec aromă picante de nuci și pește face o rețetă potrivită pentru orice ocazie. O caracteristică atractivă a feluri de mâncare - în bucătăria sa rapidă! Pentru gătit aveți nevoie de: 150 de grame de somon sărat, un pachet de salata verde, ridichi mici (mai bine să ia o nu foarte amar), 30-50 de grame de nuci (în funcție de cât de mult ai nevoie pentru a face un sos tarta), mărar. Pentru umplerea Ia condimente, suc de lămâie și ulei de cătină (se pot substitui de măsline).

Sfat: nuci, arahide poate fi înlocuit, reteta se va dovedi foarte neobișnuit și cu o precizie de 100% va surprinde oaspetii sau pe cei dragi!

• alune de pământ într-o mașină de măcinat sau blender.
• Somon taie în bucăți și se presară cu nuci.
• Ridichi se taie în cuburi și se adaugă la pește.
• Salata de rupere și a pus într-un vas comun.
• Adăugați la el peștele, asezonate cu un amestec de suc de lamaie si ulei.

№6 Salata „Neobișnuit căpșuni“

Lovirea o rețetă pentru cei care doresc să surprindă cu adevărat! Principalul lucru - pentru a alege un căpșuni parfumat și cel mai bun mod de a face această vară. Necesită: fenicul cap mare, 0,2 kg de somon afumat, 200 g de căpșuni proaspete, pic salata. Pentru umplutura: 4 linguri de suc de lămâie și aceeași cantitate de ulei de măsline (cantine), 1 lingura mica de miere, 2 linguri. l. oțet de vin și 2 linguri. l. muștar dulce.

1. File de pește tăiat în felii subțiri, care sunt ușor să se rostogolească în sus, în tuburi.
2. Fennel tăiat în fâșii.
3. căpșuni cantonate, îndepărtați tulpină.
4. Petrol și alte ingrediente lichide se amestecă într-un bol, condimente cu sare. Puteți utiliza un tel.
5. Imprastiati pe un platou de frunze de salată, și apoi - cu amestecul de pește. Frumos udat dressing.

Sfat: mananca mai bine acest fel de mâncare imediat, pentru că după layup în frigider fenicul începe să-și piardă aspectul său plăcut, și frunze de salata sunt moi.

№7 Salata „fantezie voioasă“

Salata cu somon fierte cu adaos de avocado și fructe poate deveni rege al mesei de vacanță! Reteta contine: avocado mare, măr acru-dulce, chestii cireșe 8, 200 g de somon, grapefruit roșu, 100 g de struguri fără semințe (mai bine să ia verde), ceapă murate, crema grasa 100 ml (33%).

1. Somon la cuptor aromat cu sare, într-un cuptor (15 minute, temperatura de 200 de grade).
2. Grapefruit o jumătate de diluție a unei părți dintr-un suc stors bine, iar a doua bucăți tăiate de carne.
3. Peștele se taie în bucăți mari.
4. Avocado se curăță, se scoate osul și se taie în felii subțiri, suc de grapefruit condimente.
5. Roșiile se taie în 4 bucăți și mere decojite și tăiate în bucăți.
6. Jumătate din mere și jumătate dintr-un avocado pune într-un blender, se toarna crema si se amesteca.
7. Jumătate din avocado și grapefruit felii de pește sunt plasate într-o farfurie, se presara cu ceapa și struguri jumătăți, se toarnă sosul.

№8 Salata „somon și Citrus“

reteta fructe suculente din străinătate, care de mai mulți ani, vândut în aproape fiecare supermarket. Pentru a pregăti necesar: pomelo mari dimensiuni, 0.5 kg de somon, spanac, 10 g de coriandru, lingură miere pumn susan ceapa usor verde, 2 linguri sos de soia, 1 lingura de ulei vegetal, ulei de susan și oțet la 1 oră. l. un pic de muștar, zahăr, ghimbir pudră.

• Se prepară sosul de pește roșu, amestec de miere, ulei de măsline și sos de soia. Pune-l somon fiert în prealabil timp de 7 minute, și curățate într-un frigider timp de 2 ore.
• Este adăugat într-un castron de ulei vegetal, otet, zahar, ghimbir, piper, muștar și miere, semințe de susan și ulei de susan. Totul se amestecă bine cu un tel.
• Tocat inele de ceapa verde si interfera cu ea în spanac, sos de condimente fierte.
• Pomelo carne, curățat de toate de prisos, se taie în cuburi.
• Imprastiati pe o farfurie cu sos verde pe partea de sus - somon, se taie felii sau cuburi, și citrice. Încă o dată, se toarnă partea sos.
• Stropit parte din seminte de susan.

Sugestie: dreptul are o aromă de citrice și pielea netedă. Ar trebui să fie de culoare portocaliu deschis sau galben, fără pete verzi (excepție - varietatea verde, în care pielea este vopsit într-o culoare verde deschis uniformă).

salata de somon ocupa întotdeauna un loc demn pe orice masă, și combină acest pește uimitor poate fi cu orice ingrediente. În plus, acest produs ca aproape orice: atât pentru adulți cât și pentru copii.