rețete rece gustări și sandwich-uri pentru masa de sărbătoare

startere rece joaca un rol-cheie de pe masa de sărbătoare. La urma urmei, ei nu numai că permit oaspeților să muște cu ușurință, dar, de asemenea, decora frumos masa. Serviciu de masa cu gustări reci face întotdeauna în mod clar cât de mult efort investit în ea amanta.

gustări reci pot servi sandwich-uri și burgeri, tapas, deserturi, role și multe altele. Spre deosebire de masa festivă principale feluri de mâncare, gătit lor nu ia o lungă perioadă de timp. Prin urmare, ei pot satisface perfect oaspeții până când comandantul este întârziată în vasul cuptorului.

retete aperitive reci pentru masa de sărbătoare

"Amanita"

Acest tip de gustări reci cum ar fi copiii foarte mult. Adulții apreciază, de asemenea, abordarea pozitivă în proiectarea acestui fel de mâncare.

Un fel de mâncare de ciuperci va avea nevoie de:

Pregătirea este simplu. În primul rând trebuie să gătesc ouă. Atâta timp cât acestea sunt fierte, se pot face ciuperci viitoare PAC. Pentru a face acest lucru, se spală roșiile și a le elimina cu verdeață. Apoi se taie fiecare fruct in jumatate.

Scoateți carnea din jumătățile pot fi folosind o lingura. Acest lucru ar trebui să fie făcut cu atenție, astfel încât să nu deteriora suprafața de tomate. Ar trebui să se spele, de asemenea, verdeață și se taie.

După ce ouăle sunt fierte, ar trebui să fie atent se curata de coaja, astfel încât să nu deteriora în mod accidental.

Fiecare ou ar trebui să fie tăiate aproximativ un centimetru din partea de sus, astfel încât să le puteți pune pe o farfurie. Ei vor efectua Stipe alb.

tartine de fructe „Tandrete“

sandwich-uri Canape numit miniatura, design-ul este păstrat în detrimentul scobitori sau shpazhek speciale culinare. Acestea sunt fabricate din cârnați, pâine prăjită, măsline, legume, fructe si alte lucruri.

Canape de fructe - o modalitate foarte bună de a experimenta cu o masă festivă. După ce toate aceste specifice rapide mini-sandwich-uri pot avea componente diferite. De exemplu, necesitatea unei tartine blând și moale:

banana;

pepene galben;

struguri albi;

cașcaval;

pere alb moale.

Toate componentele trebuie să fie bine curățate și tăiate în bucăți mici. Strugurii tăiate nu este necesară.

Bananele trebuie să fie tăiate în felii, pepene galben, pere si branza - cuburi. Putem nanizit numai toate ingredientele pe frigarui, cu brânză de vaci ar trebui să fie în centrul.

Serviti settee „sensibilitate“ poate fi atât ca un starter și desert.

fisticul mousse rece

Mousse - este aperitiv rece destul de neobișnuit, care este rar pentru a găsi pe o masă de sărbătoare tipic. Serviti poate fi achiziționat în tartlet gata intr-un bol pentru inghetata, sau ca o umplere pentru un sandwich.

Cu toate acestea, pentru a obține un gust similar cu șerbet, este mai bine pentru a da această gustare noapte se răcească. Pentru a pregăti mousse necesită următoarele ingrediente:

• Avocado - 3 fetus;
• Miere de albine - 3-5 Art. linguri;
• apă potabilă pură - 50 ml;
• Lămâie sau suc de lămâie - ½ st. linguri;
• Sol - cantități mici;
• alune fara sare - 150 g

Fisticul ar trebui să fie cumpărat fără coajă, că nu este nevoie să le curăța înainte de preparare. Acestea ar trebui să fie pus în apă timp de câteva ore pentru a le moaie.

Apoi, trebuie să se scurgă apa și trecerea greutatea sau fisticul într-un blender, sau într-o râșniță de cafea, se macină și se amestecă bine.

Apoi, puteți adăuga miere, dar starea lui trebuie să fie suficient de lichid, astfel încât să nu dăuneze blenderul lamei. Amestecul rezultat poate fi lăsat să se răcească.

Avocado trebuie să fie spălate, și a scăpa de coaja, apoi se taie în bucăți mici. Ei au nevoie pentru a se pisa doar într-un blender, apoi a încărcat în amestecul răcit blender castron de miere și fistic.

În malaxor a fost mai ușor să facă față cu greutate, este de asemenea necesar să se toarnă în 50 ml apă. Biciuire mousse viitoare ar trebui să excesului de viteză.

Rezultatul ar trebui să fie răcit în frigider, este mai bine să părăsească mousse în noaptea.

Atunci când un tabel poate fi descompusă în tartlet preparat, a cumpărat într-un magazin, sau să dea oaspeții în boluri de înghețată. În ceea ce privește decoratiuni, produse alimentare pot acționa alune sau frunze de mentă proaspătă.

sarmale cu șuncă și cașcaval Lavaș

Rulade, de asemenea, o parte integrantă din masa festivă și să se pregătească destul de repede. Uneori poate fi înfășurat în lipie salata foarte obișnuite, și ca urmare a obține un nou fel de mâncare originale.

Pentru prepararea de brânză și șuncă rulourile de pita nevoie de următoarele ingrediente:

Suma depinde de ingredientele de porțiuni pregătite.

Cu un cuțit ascuțit file este necesar. Ca urmare, ar trebui să obțineți niște straturi. Opțional, puteți condimenta un pic de sare sau condimente, dar acest pas este opțional (fără file de sare a primit ofertă specială).

Rămâne să-l pregătească prin prăjire este important să se monitorizeze tigaie. După ce toate straturile sunt subțiri și se pot arde rapid.

Când este gata, este necesar să se aștepte până când podstynet carne, astfel încât să puteți ciupi în bucăți mici.

Cheese este necesar pentru a freca pe o răzătoare mediu. Jambon poate pre-cumpăra un fir subțire sau să încerce să taie propriul drum. Verzii ar trebui să poshinkovat fin și se amestecă cu brânză rasă.

Apoi, puteți încărca toate componentele pe lipie în ordinea următoare: sunca felii, bucati file de pui, brânză rasă. După aceea este necesar să înfășurați pita într-o rolă bine, astfel încât să nu se încadrează în afară, și a pus pe o foaie de copt.

Kefirul ar trebui să fie atent se agită un ou crud. După ce amestecul rezultat poate fi turnat sub formă de rulouri și pentru a permite cuptorului. 15 minute va fi suficientă la temperatură standard până când brânza topită.

felii de dovleac copt în cuptor - este delicatețe util și gustos, care combină aproape toate produsele.

Samsa foetaj cu carne - acesta este un mare fel de mâncare care poate înlocui perfect o gustare. Și copiii doar o iubesc. Aflați rețeta și să gătească.

Prin borș ucrainean, supa de sfeclă roșie sau găluște kharcho caucaziene tradițional gătită cu usturoi. Rețete de feluri de mâncare aici.

sandwich-uri din carne

Una dintre cele mai populare aperitive la orice sandwich-uri de masă sunt realizate în special pe baza de carne. Sandwich cu pui cotlet nevoie de următoarele ingrediente:

pui tocatã - 500g;

Hard brânză - 100 g;

Cățel de usturoi - 1 buc;

Ceapă - 1 cap;

Pâine de secară - 8 felii;

rosii cherry - 3 buc;

Verzii (arugula, pătrunjel).

Ceapa trebuie curățate de coji, se spală și fin cotlet. cățel de usturoi ar trebui să fie taie sau grătarul pe răzătoare fină.

Apoi, usturoiul si ceapa trebuie amestecat cu carne de pui tocată și pune amestecul pe o suprafață plană. Acum, cu ajutorul unor matrițe speciale pentru a forma chiftele din ea (în cazuri extreme, este posibil să se facă de sticlă).

Pentru a pregăti burgeri, nu au nevoie pentru a prăji. Unul trebuie să trimită numai în cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

Apoi, trebuie să răzui brânza. Pâinea este mai bine să cumpere feliat imediat, în timp ce ar trebui să fie în formă pătrată-o mare.

Chiftele Ready trebuie să fie plasate pe pâine, se presara cu branza. Rămâne doar pentru a pune sandwich-urile in cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Se serveste rece de care au nevoie, punând ca jumatatea superioara a roșii și ierburi proaspete tocate.

Salata de carne sub formă de jeleu de

Vinaigrette este un fel de mancare, care este sigur pentru gospodine se pregătească pentru orice vacanță. Deși în mod tradițional, este consumat ca o salata, există o rețetă interesantă jeleu se bazează pe ea. De asemenea, pentru o varietate de carne conține. Deci, pentru prepararea acesteia va avea nevoie de:

• Carne de vită - 250 g;
• Mazare conservat - oală de fier;
• castraveti murati - 1 buc;
• sfecla Fierte - 1 buc;
• morcovi - 1 buc;
• Gelatina - 1 lingura. lingură;
• sare;
• Sol piper negru.

În primul rând trebuie să ne pregătim carnea. Carne de vită ar trebui să fie plasat în apă și așteptați să fiarbă. După ce fierbe, va fi posibil pentru a elimina un strat de spumă și se lasă carnea pentru a găti timp de două ore.

În acest caz, focul ar trebui să fie mici. De asemenea, în timpul fierberii cărnii ar trebui să aibă grijă de legume necesare: morcovi si sfecla. Ele trebuie să fie, de asemenea, preparate.

Odată ce carnea de vită este gata, trebuie să scoop în sus din oala o cana de bulion și se toarnă-l în cea de a doua capacitate volumetrică. Ar trebui să completeze gelatina și se lasă timp de o jumătate de oră.

Prin termenul alocat, va fi necesar să se toarne mai mult de trei cani de bulion, iar amestecul țineți pe foc, nu-l aduce la fierbere.

În ceea ce pentru legume și carne gata cu aromă, care au nevoie să fie tăiate în cuburi egale. Verzii au nevoie, de asemenea, poshinkovat și se adaugă la greutatea legumei principale.

Pentru a amesteca salata de carne, rămâne să-l umple în forme și se toarnă gelatina bulion. Serveste trebuie să fie după solidificare completă, este mai bine să plece jeleu vinegretny timp de noapte.

aperitive reci - într-adevăr o condiție de fiecare masă festivă:

• Acestea vă permit să dețină în afara pe care deservesc cursul principal;
• În ciuda gusturi minunate și variate, aceste gustări nu sunt suprasaturat;
• Fa-i poate fi incitat, iar ingredientele sunt aproape întotdeauna în frigider;
• Componentele utilizate în prepararea sunt în general ieftine;
• startere rece joaca un rol-cheie în servirea mesei de vacanță.