rețete multivarka Carne de porc inima - populare asupra sănătății

Cât de des vă gătesc preparate din inima de porc? Nu toate vor răspunde la această întrebare afirmativ, dar acest produs este demn de un loc în lista ingredientelor utilizate, deoarece este utilă datorită conținutului scăzut de grăsimi și o cantitate mare de proteine ​​și vitamine. Cititorii „Popularly despre sănătate“ va fi interesant pentru a afla mai multe despre gătit în inimi de porc multivarka. Rețete pentru diferite feluri de mâncare pe care le oferim. Considerăm reteta chiftele pentru produse alimentare pentru copii, gulaș și caserole. Toate aceste feluri de mâncare dieta, așa că, dacă urmați forma corpului și să aibă grijă de sănătatea ta, să le ia la zametku.a

Retete cu inima de porc

Chiftelele multivarka din inimă de porc

Ingrediente. inima de porc - 2; Fig fierte - 100 g; bulbi - 2; morcov - 2; usturoi dacă se dorește; ou - 1; Pasta de tomate - 20 g; scăzut de grăsimi smantana - 2 linguri. l.; făină (de zeamă de densitate); sare, condimente.

Pregătirea inimii. inimi de porc trebuie să fie spălate, curățate de formare de grăsime, himen, vasele de sânge. Taie-le în fracțiuni de carne tocată. orez (ostuzhennoy) amestec fiert cu carne tocată, se adaugă ou, sare și piper. Framantati mâinile mărunțite, el trebuie să devină vâscos. Dacă ai transformat un pic apos, se adaugă destul de un pic de gris (lingura), și se amestecă din nou.

Se prepară sosul, sos. Se taie ceapa si morcovul, legumele se prăjește, trimițându-le în castron de Multivarki în modul de coacere arcul câștigat o nuanță aurie. Apoi, se adaugă pasta de tomate și smântână, se toarnă o jumătate de litru de apă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Gravy cu sare dupa gust, se adauga condimentele. Atunci când lichidul fierbe, se adaugă făina începe formarea chiftele cu mâinile ude. chiftele picătură în sos de fierbere, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună. Când toate chiftelutele vor fi într-un castron, se acoperă „oală miracol“ aproape și de a schimba modul de a „Stingerea“. În multivarka feluri de mâncare de gătit va merge pentru încă o oră.

Acest fel de mâncare va aprecia copiii aplică chiftele de carne de porc inima poate fi cu orice garnitura.

Prepararea, reteta gulaș

Alte feluri de mâncare utile și gustoase de organe, care ar trebui să ia act cu siguranta de oameni care doresc să piardă în greutate, este cu conținut caloric scăzut și foarte gustoase.

Ingrediente. inima de porc - 1 kg; ceapă - 2; morcov - 2; rosii - 4; pasta de tomate - 1 lingura. l.; faina - 1 lingura. l.; sare, coriandru (sol), piper, frunze de dafin, ulei pentru prăjit.

Porc inimă clătire, curata, elimina navele gatiti multivarka în mod adecvat timp de 40 minute, sare apa. Bulion după gătit fuzioneze într-un vas liber, o vom folosi la stingerea. Inima taie în fâșii. Ne macina si ceapa curata si morcov in nici un fel. Tomate puse în apă clocotită timp de un minut, și apoi trimite-le în apă rece. Este mai ușor de îndepărtat din pielea lor. Pulpa de tomate frecat pe o răzătoare. Trimite feliere legume rumenit în ulei direct în vasul Multivarki. Pentru a face acest lucru, activați modul de coacere, iar pe unele modele - prăjire. Apoi se adaugă la castron și carne pasta de tomate, sare și condimente, pune faina si se amesteca produse. În castron pune o inimă și se toarnă 2 cani de bulion. Capacul se închide, pregătirea 1:00 în „stingând“. Dacă vă place gulaș cu smantana, se adauga pasta de tomate, împreună cu o pereche de linguri de produse din lapte acru.

Caserola cu cartofi și vinete

Ingrediente. inimă de porc - 500 g (unul major); ceapa - 2 capete; vinete - 1 mare; morcov - 2; Cartofi - 4 buc;. Brânză - 100 g; oua - 2; Crema - 100 ml; ketchup - 2 linguri. l.; Usturoi - 2 catei; sare, piper măcinat.

Inima se taie în fâșii subțiri, trimite într-un castron de Multivarki prăjit (modul de „coacere“). Când rumenesc carne, sare și piper-l. Acum curata legumele. Cartofi felii subtiri, ceapa si morcovi - fin. Vinetele se taie în cuburi, după îndepărtarea pielii, astfel încât acestea nu sunt amare. Usturoiul este trecut prin presa. Chiar pe ceapa inimile prevăzute, morcovi, cartofi, și apoi, pe partea de sus vinete felii. Toate straturile trebuie să fie de sare.

Se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, pur și simplu conectați ouă, smântână și ketchup și condimente, aici se adaugă, de asemenea, brânză rasă, usturoi, se amestecă. Noi facem mici găuri în straturile și să le completeze masa crema-ou acru. Este important ca acesta este bine pătruns în interior, aproape de fundul vasului. În principiu, este posibil promazyvat fiecare caserole strat, dacă preferați. În timpul brânză de gătit este topita, iar crema va fi lichid, astfel încât cartofii sunt mai bine propechotsya. Acum, închideți capacul. Continuați pentru a găti caserola în același mod timp de o oră.

Important! Farfuria finit nu ar trebui să fie eliminate din Multivarki dintr-o dată, trebuie să așteptați până când caserola să se răcească la o stare caldă. acesta va cădea în afară, așa cum brânza este foarte moale și nu va fi în măsură să păstreze ingredientele într-un fel fierbinte. Dar când brânza sa răcit ușor, apuca toate ingredientele împreună, atunci va fi posibil să se scoate vasul din boluri noastre cu ajutorul unor suporturi pentru aburitoare.

După cum puteți vedea, puteți găti în multivarka inima de o varietate de feluri de mâncare, iar în acest nu este nimic dificil. Acest aparat este usor de viraje strânse pe structura inimii de porc într-un blând și moale, păstrând toate proprietățile sale benefice. În același mod, puteți pune în inimă cu cartofi, la cuptor cu paste sau în folie în multivarka. Este foarte simplu. Nu neglija acest produs, și include în meniu pentru a fi sănătos. Dar rețete pentru Multivarki am adus pentru tine.

Olga Samoilova pentru popularitatea de sănătate (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)