retete mele Heh salata picant de pui cu morcovi în coreeană

Dacă vă place gustoase carne condimentate, ascuțite, mici, atunci te sfătuiesc să pregătească un pui salata heh ascuțite. Heh - acest fel de mâncare coreeană și gatiti dintr-o varietate de produse, dar astăzi ne vom concentra pe pui. Din motive de securitate, sănătatea noastră, vom modifica ușor rețeta originală coreeană.

Faptul că rețeta salata „dreapta“ he pui implică utilizarea de carne crudă pentru această gustare, și încă mai pune pui tratament nostru puțină căldură. Pentru a se pregăti în mod corespunzător de pui și nu a rămas brut, ar trebui să fie tăiate în fâșii foarte subțiri. Acesta este cel mai potrivit file ușor degerate de piept de pui. Se taie în fâșii subțiri mai ușor. Dacă rămâne ceva, nu contează, utilizați pentru prepararea primelor feluri de mâncare.

Prepararea salata Heh acute cu pui și morcovi în coreeană

fileuri Frostbitten se taie pieptul de pui în fâșii subțiri de-a lungul fibrelor. Se fierbe apa într-o cratiță, să omită pui felii, toate bine amestecate, benzile de carne nu sunt blocate, da apă, cum să fiarbă, se scoate tava de pe foc si arunca carnea de pui într-o strecurătoare, sticla pentru toată apa. Apoi, trecerea în salata de pui, ea Polom 70% esență acetic și se amestecă bine imediat.

Morcovii se va curăța, va spăla și natrom la „coreeană“ răzătoare. Va freca de-a lungul morcovi, morkovochka ras pentru a obține mult timp. Gata pentru a stabili o salata de morcov.

Ceapa curata de neghină, vom spăla, vom taie în inele jumătate și trimite la morcovi.

Într-o tigaie ulei vegetal foarte înroșit inodor. Deversare de petrol roșu-fierbinte într-un castron salata într-un curent subțire și imediat se va amesteca toate ingredientele.

Apoi se adaugă la un pui salata xe zdrobit usturoi ascuțite condimente de la morcovi coreene, sos de soia, dacă este necesar - sare, ardei iute rosu, marar tocat si coriandru, se amestecă din nou, vom pune plăci plate, a pus pe ea jugul, și uberom în frigider pentru o zi sau chiar pe timp de noapte. În acest timp, pui îmbibată arome de condimente și ierburi și de a dobândi un gust minunat. Heh acută Salata de pui lase pe nimeni indiferent. Poftă bună!

Ingrediente pentru salata de pui xe acută

• Pui file din piept - 500 de grame.
• Morcovi - 2 - 3 bucati.
• Ceapă - 1 buc.
• Esenta de otet 70% - 1 lingura.
• ulei vegetal rafinat - 100 mililitri.
• Usturoi - 3 catei.
• Anotimpurile pentru morcov coreeană - 2 linguri.
• Sare și ardei iute roșu la gust.
• Mărar și coriandru după gust.