Retete gustoase produse de patiserie, ușor și rapid pe kefir

Nu există produse făinoase culinare nu pot fi comparate cu preparate în bucătăria acasă. calități gustative sunt dependente de predilecții culinare și dându-dulceața copiilor, veți fi siguri că nu există agenți de îngroșare nocive, arome și alte substanțe chimice.

Și dacă este un cookie simplu pe chefir, de două ori mai mulțumit, pentru că acesta costă un minim. Este ușor de a pregăti, chiar și fără mari talente culinare sau experiență. Asigurați-vă că timpul nu este pierdut și produse.

Reteta pentru un aluat cookie delicios de lapte fermentat

Dacă ați lăsat-o cantitate mică de lapte acru, și vrei ceva dulce, atunci cookie-urile iaurt - este exact ceea ce va face. Se lasă să se fierbe timp de aproximativ o oră, dar ceaiul de după-amiază este nu numai cu zahăr dulce, dar, de asemenea, cu prăjituri de nisip.

• Făină - 450 g;
• Oua - 2 buc;.
• Kefir - 300 ml;
• Soda -;. L 1 oră.
• Zahăr - 200 g;
• Unt - 250 g;
• Vanilie - 1 pachet;
• nuci Nuci - 100 g;
• Stafide - 50 g

Se toarnă pe o suprafață de făină plană protrushennuyu, ulei de moale tăiat partea de sus sau se taie și se împrăștie cu un cuțit în miez de făină. În mijlocul oului divizat și se toarnă zahăr.

Kefirul conecta cu sodă și așteaptă până când bulele formate pe suprafață.

Stafide se toarnă apă caldă să se înmoaie și să dea. Deoarece nuci coajă elimina și rupe în bucăți un sucitor în firimituri sau blender.

Lichidul chefir sodat Se toarnă vanilie, nuci și stafide-uscate încordate. Se toarnă aluatul semifinisat, framanta întreaga masă, și se lasă să se răcească timp de o oră, a pus într-un vas curat, uscat.

Intindeti aluatul, decupat metalic special matrițe semis.

top Pritrushivaem cu zahăr și răspândit pe o foaie de copt, pergament ustelenny.

Activați cuptor electric la 180 ° C Cufundați biscuiții se coace timp de o jumătate de oră.

Rapidă și ușoară rețetă kefir de casă

cookie-uri medii, dar destul de gustoase pe chefir, care se îngrijește de formarea solidă și revopsire orice disponibile gem, nu te întârziere pentru o lungă perioadă de timp în bucătărie, și vă permit să se bucure de produse de patiserie într-o jumătate de oră.

• Iaurtul sau fermentate coapte - 400 ml;
• Ou - 3 buc;.
• Praf de copt - 1 ambalaj;
• Sour - 200 ml;
• Zahăr - 250 g;
• Orice blocaj - 300 gr;.
• Făină - 550 g;
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• zahăr pudră - pentru decorare.

La temperatura camerei Se toarnă iaurt praf de copt și se amestecă totul bine. Se lasă să stea timp de o jumătate de oră. Încercarea de a conduce ouăle și se adaugă făina și smântână protrushennuyu, zahăr și ulei vegetal. Framantati aluatul rigid puternic. Împărțiți în jumătate și se rostogoli pe suprafața netedă, iar făina pritrusiv de pre-ștergere pentru a evita lipirea.

Pornirea cuptorului electric la 190 ° C A fost acoperit cu o foaie de hârtie de calc pentru copt și schimbă o jumătate din aluat. De sus impune un blocaj de lingură și unse în mod uniform pe întreaga suprafață. Se acoperă cu a doua jumătate de aluat și a pus coace. Cea de a doua parte a testului poate fi încărcată în congelator timp de o jumătate de oră, se scoate și se freacă pe blocajul. Dar acest lucru este - la alegerea ta.

Noi scoate produsele finite coapte, pritrushivaem sub formă de praf și bucăți în bucăți porțiuni.

Pas cu pas reteta de cookie-uri utile fulgi de ovăz

Iubitorii de fulgi de ovăz, așa cum se crede, cookie-uri dieta se pregătesc ei înșiși pentru a te această casă dulce în bucătărie. Adaugarea de in sau de susan semințe pritrusiv miere naturală și stafide și, vă va îmbogăți corpul cu oligoelemente.

• Oatmeal - 500 g;
• Kefir - 500 ml;
• Indulcitor - 50 g;
• Lichid de miere - 4 linguri. l.;
• Susan - 2 linguri. l.;
• in cereale - 2 linguri. l.;
• Stafide alb - 50 g;
• Soda -;. L 1 oră.
• Ou - 1 buc.

Se umple fulgi de ovaz temperatura camerei chefir. Ne lasă să se umfle timp de două ore. Se toarnă sifon, se amestecă și se menține timp de încă o jumătate de oră. Stafidele se toarnă apă caldă și se clătește bine cu apă fuziona palma. Imprastiati pe un prosop de bucatarie gros pentru sticla de apa.

Chefir ovăz masă expandată adăugarea îndulcitor, ou lichid și miere naturală. Dacă nu există nici un lichid, se poate să se topească într-zaharisit o baie de apă sau cu microunde, cel mai important, că el a fost o persoană fizică. Se adauga stafidele si amestecati bine, întins pe o foaie de copt preparat anterior, hârtia de calc stabilită. Aluatul este necesar să se impună o lingură, așa cum se dovedește apos și rostogolească nu va funcționa.

Activează cuptorul electric pe o funcție de coacere. cookie-uri fulgi de ovăz Pritrushivaem cu un amestec de ulei de susan și semințe de in și se coace timp de o jumătate de oră.

Cookie reteta cu margarina si iaurt

În ajunul Crăciunului, de Anul Nou sau de alte sărbători este adesea necesar să se coace cookie-uri școală sau grădiniță tematice pentru micul dinte dulce. Aceasta reteta - exact ceea ce aveți nevoie: un minim de timp pierdut și bani.

• Făină - 600 g;
• Kefir - 500 ml;
• Coacerea Margarina - 300 g;
• zahăr pudră - pentru decorarea;
• Boabele de cacao - 50 g;
• Migdale - 50 g;
• Zahăr - 300 g;
• Ou - 2 buc;.
• Soda - 1 linguriță ..

Se amesteca faina cu ou Protrushennuyu tocat si margarina moale. Kefir se combină cu apă și se adaugă la amestecul de zahar. Boabele de cacao sunt măcinate într-o moară de cafea, iar la sfârșit se adaugă la aluat. Puteți folosi pudra de cacao regulat, dar gustul se va schimba în mod semnificativ. Se framanta un aluat moale. Cufunda în punga de alimente și trimite-l să se răcească timp de trei ore.

Migdale zdrobit într-un mojar, dar nu și în făină, și astfel încât piesele au venit peste în timp ce mănâncă pe dinte. Activați cuptor electric la 200 ° C,

Se extrage aluatul este rulat într-o formațiune pătrată, iar matrițele ca spic sau Crăciun minge om de zăpadă bunicul Frost (caractere ce corespund unei vacanță), stoarcere figuri. Noi trecerea tigaie, se umfla în pene în prealabil uleiul, coace pritrushivaem migdale și patruzeci de minute.

Puteți petrece un pic mai mult timp și decora cookie-uri glazura si margele de patiserie de top multicolore. Fericire și încântare adulți și copii nu va fi limita.

Cum de a găti o rețetă de prăjitură „Prințul negru“ în smântână. A se vedea pas cu pas rețete și recomandări bucătari.

Știi cum să gătesc clătite cu cremă de lapte. Aici veți găsi mai „gustoase“, o compilație de rețete.

sfaturi utile

1. zahăr pudră înainte de utilizare se recomandă trotted pe ecran și lovind un sucitor pentru a zdrobi bulgări. Dar acest lucru se aplică pentru a achiziționa produsul. Desigur, ar fi mai ieftin doar pentru a pisa zahărul într-o râșniță de cafea;
2. Blocaj pentru umplutura in forma de patiserie, placinta sau alte produse de brutărie produse de patiserie sunt sfătuiți să pre-fiert cu zahăr;
3. Aluatul va da un miros neplăcut, în cazul în care cantitatea de bicarbonat de sodiu sau praf de copt pentru a fi excesivă;
4. Aluatul nu este lipit de masa, se ruleaza pe pergament. podsypaya constant făină, poți să-l bată doar, și produse de patiserie pentru a obține dur;
5. Pentru a obține o masă omogenă, fără cocoloașe, se toarnă făina în protrushennuyu încălzit iaurt sau lapte, și nu invers;
6. Înainte de a adăuga la sifon aluat copt mai bine diluat cu apă și se toarnă soluția. Dacă se toarnă într-o formă uscată, există o bună șansă de a simți gustul ei în cookie-uri;
7. Nu țineți cookie-urile în cuptor mai mult decât timpul specificat. Deshidrata - și nu primesc prăjituri de nisip, și jăratic arse;
8. În cazul în care aluatul se adauga margarina, untul sau răspândirea, înainte de rulare în mod necesar rece.

Bucurați-vă de ceai cu un simplu, dar foarte gustoase cookie-uri!