Rețete bodryshek de pui în multivarka, ingrediente secrete și alegere

Rețete bodryshek de pui în multivarka, ingrediente secrete și alegere

pulpe de pui de mult iubit de mulți nu numai ca parte a unui pui întreg, dar, de asemenea, ca o masă gătită de sine. Acestea sunt fragede, suculente, cu un gust pronunțat de carne. Și dacă acestea sunt încă bune pentru a pune afară, se coace, se prăjește cu condimentele potrivite, se obține fel de mâncare pur și simplu uimitor. Dacă se dorește, se poate face mai multe opțiuni dietetice - aburit. Toate aceste caracteristici oferă un gadget bucătărie modernă cum ar fi multivarka.

Principiile de bază de carne de pui gătit în multivarka bedryshek

Puteți folosi pulpe de pui, separându-le de carcasă, sau să cumpere un kit de-a gata. De multe ori folosit picioare de pui - este coapse nedivizate și gambă de carne de pui. Ele sunt ușor de tăiat, să amâne tibiei pentru un alt fel de mâncare și se fierbe în multivarka coapse pe una dintre retetele propuse.

picior de pui - o parte destul de masiv, care lipsesc de obicei una coapse porție. Prin urmare, pentru o cină de familie sau o sărbătoare de vacanță este ușor pentru a calcula cât de multe piese trebuie să luați, considerându-le numărul de persoane.

Înainte de gătit carnea ar trebui să se spele, uscat. Adesea pre-marinat în sos sau altul - de obicei, înainte de prăjire. Dacă aveți de gând să pună afară, nu vă puteți marinati, ca în timpul preparării cărnii saturate cu sos sau sos.

Pe lângă coapse Multivarki plasate într-un bol cu ​​condimente și ingrediente suplimentare - cele mai multe ori legume - și incluse în modul corespunzător.

pulpe de pui in multivarka pot fi preparate în prajirea programului, sautéing, tocană, se coace, se fierbe timp de un cuplu de alții.

sensibilitate fragrant: pulpe de pui în multivarka

Aceasta este o reteta simpla, în care pentru a găti carnea de pui în multivarka foarte simplu. Nr de pre-prăjire, marinare, fără operațiuni cu excepția tăierea cepei. Chiar si el poate fi pus, ceapa raspolovinit în jumătate, deși este mai bine pentru a zdrobi - va avea mai mult suc. Dacă aveți nevoie să adăugați mai mult sos, reglați vasul prin adăugarea multivarku smântână, smântână, sau doar puțină apă.

bedryshek • 5 pui

• ceapa mare

• frunze de dafin O

• ulei vegetal lingură

• piper negru proaspăt măcinat

• mărar uscat

• Un cuplu de linguri de apă.

Coapsele se spală, se usucă, pune paharul Multivarki.

Ceapa, decojite, tăiate în mod arbitrar.

Pune legumele la carne.

Sare și piper, se toarnă ulei, se adaugă ierburi uscate.

Se amestecă totul, pus sub o frunză de dafin, neted.

Include un mod de călire oră.

Dacă se dorește, grila superioară poate fi pus legume - va fi gata garnitura imediat.

pui usturoi Creamy coapse în multivarka

Dacă aveți nevoie de o mulțime, o mulțime de sos delicios, care este scăldată de pui fraged - să ia o mulțime de smântână și aromat cu condimente din carne. O alegere mod interesant pentru acest fel de mâncare.

• Pulpe de pui - cinci piese

• Bec mare

• Un morcov mare

• Două sau trei dinți de usturoi

• Condimente - curry pentru culoare aurie, diferite tipuri de piper după gust, hamei-suneli, sau un alt set de condimente preferate

• Un pahar de smântână

• Ulei pentru prăjire.

spălare carne, o cârpă uscată.

Turnării cana ulei Multivarki, carne și pus în modul așteptare Frying 10 minute

coji de ceapa și se taie în cuburi.

Purificate felii morcov poshinkovat, benzi sau cuburi.

Întoarceți carnea, legumele, factura de cereale, din nou, timp de 10 minute pentru a activa modul de prăjire.

Poti totul prajeste doar într-o tigaie și apoi îndoite în multivarku.

Usturoiul se taie în plastic și a pus carnea.

Adăugați condimente, sare, pune smantana, se adaugă apă la carnea de pui a fost înec în sos.

Includerea în Kasha terci regim de lapte sau doar Stoparea timp de 40 de minute.

Abundența de sos garnisită implica aprovizionare, cum ar fi orez, piure de cartofi sau pur și simplu cu pâine proaspătă.

Baked pui coapse în multivarka

Cele mai delicioase coapsa de pui - fără îndoială, la cuptor. Păstrați suculența și în același timp, au o crustă crocantă. Pentru interior este delicios precum și în exterior, este necesar să se pregătească o marinată corespunzătoare.

• 4 pulpe de pui

• cățel de usturoi

• Un vârf de cuțit de coriandru

• ienibahar - unele mazăre

• Sos de soia - 2-3 linguri

• miere - lingura

• Cereale de muștar - un vârf de cuțit

• Ardeiul iute la sol - dupa gust

• Dacă este necesar - sare

• Ulei vegetal - 1-2 linguri.

Carne de clătire. uscat.

suppress usturoi. Se amestecă ingredientele rămase, un pic freca sos de miere și soia formează un singur amestec.

În cazul în care obține o substanță lichidă cu condimente plutitoare.

Scufundati carnea în ea și a pus în răcească timp de o jumătate de oră.

Apoi, a pus în multivarku și includ modul de coacere - este potrivit, așa cum se dovedește, nu numai pentru testul!

După 20 de minute, verificați starea cărnii. Acesta ar trebui să înceapă să maro pe toate laturile. Acesta poate fi oglindită și reactivați același program. Ca bedryshek decide cât de mult pentru a adăuga timp - la fel de mult sau mai mult.

Atunci când vasul este gata, se serveste cu legume.

pulpe de pui in sos mulitvarke „Lecho“

Pentru aceasta reteta va fi nevoie gata Lecho - amestec de legume fierte, care este de obicei gazda pune ceapa, ardei, rosii, morcovi, uneori. Puteți găti această salată fierbinte în avans, dacă nu aveți în stoc gata sau magazin. Ce fel de legume se combină cu ulei, sare, condimente și tocană timp de o jumătate de oră. Când gătiți cu pulpe de pui arome de legume permeat carne și poate fi folosit ca un vas separat sau garnitură.

• Pulpe de pui - trei bucăți

• Turnati uleiul pentru prăjit

• Lecho de sticlă

• Un cuplu de catei de usturoi

• Turnati adzhika salsa sau sos sau alt sos picant

• Sare după cum este necesar

• pătrunjel proaspăt, mărar.

Usturoi zdrobit și haina-le carne.

Bedryshki prăji usturoi pe ambele părți în ulei într-o tigaie sau un mod de prăjire când multivarka, brutării.

Turnării cupa multivarka letcho carne, se adaugă sos fierbinte.

Mijloace de stingere a pune programul timp de 30 de minute.

Se serveste presarat cu verdeturi tocate, orez sau pur și simplu cu pâine.

Pulpe de pui cu cartofi in multivarka

Fiertură de cartofi la cuptor cu carne - o rețetă preferată. Gatiti este posibil și în mulitvarke. Plus faptul că grăsimea sau uleiul poate fi utilizat aici, cel puțin, iar vasul va fi suculent și ofertă.

• 4 pulpe de pui

• 4 cartofi medii

• ceapa mare

• ulei vegetal lingură

• piper negru, frunze de dafin

• Un pahar de apă.

Se prepară coapse - se spală, se usucă.

Prăjește în multivarka pe de o parte în ulei. Flip.

Ceapa se taie în inele și jumătate, cuburi de cartofi.

Carnea cu sare și piper, pune frunze de dafin.

Acoperiti cu ceapa si cartofi, se adaugă apă.

Activați modul de coacere, dacă doriți mai multe feluri de mâncare podpechennogo sau modul de stingere - dacă aveți nevoie de cartofi cu carne de fiertură. Timp - 40 de minute.

La finalizarea timpului se lasa sa stea timp de cinci minute și va servi ca un fel de mancare separat, pentru el - legume proaspete sau conservate.

vas de vacanță - pulpe de pui umplute în multivarka

Pentru umplutura, puteți utiliza aceeași carne de pui, măcinat cu ceapă și condimente, precum și diverse alte produse. Această opțiune - cu ciuperci, foarte expresive în gustul și calitățile aromatice. Puteți trimite acest fel de mâncare ca un aperitiv rece, se taie în felii. Și este posibil ca un hot de bază.

• Pulpe de pui - numărul de participanți sărbătoare, dacă aveți de gând pe un hot

• La 1-2 ciuperci, în medie, fiecare coapse - ciuperci, chanterelles, ciuperci

• Ceapa la rata de o ceapa in patru coapse

• Condimente pentru pui sau un amestec de piper, sau gust diferit

• Un pahar de chefir

• Un cuplu de linguri de ulei vegetal

• O altă marinata ceapa.

Coapsele trebuie să se pregătească - pentru a elimina osul. Pentru a face acest lucru, ar fi bine să aibă în clește de tăiat bucătărie. Este necesar să se taie carnea de-a lungul în cazul în care osul se apropie cel mai mult de suprafață. Bună eliberarea ei și a tăiat două mașini de tuns hryaschik. Simplificați problema de a cumpăra bedryshek deja fără sâmburi. Puteți elimina osul, tăiat de-a lungul cu cartilajul, dar atunci va fi dificil de a modela.

Se prepară sosul - în iaurt adaugă ceapa tocata marunt, sare si plonjare la carne.

Timp de o jumătate de oră, până când carnea este marinare, se prepară umplutura.

Se taie ceapa, se taie ciupercile - proaspete sau congelate.

ceapa si ciuperci sote, acoperite cu ulei. Prisolit.

Carnea se scoate din marinata, în fiecare adâncitură, unde era un os, a pus o lingura de umplutura racita - este posibil să se adâncească canelura cu un cuțit.

Pune coapsele în multivarku o lingura de ulei, se presara cu condimente.

Activați modul de coacere timp de 40 minute. Coapsele trebuie să fie bine înroșește. Dacă nu, se adaugă timp.

Trucuri si secrete de pui gătit în multivarka bedryshek

  • De multe ori este recomandat pentru a face coapse prăji maro auriu. În acest caz, trebuie să le rotiți ușor pielea nu este tras departe. Aceasta se poate întâmpla în cazul în care carnea este suficient de uscat.
  • Dacă doriți, puteți complet liber de coapse piele - asa ca va fi mai convenabil și dietichnee. Cu toate acestea, o crustă crocantă nu iese. Dar pentru foc - o opțiune mare.
  • O adevărată găsi pentru carne, în special de pre-marinat - modul de coacere. Acesta vă permite să coace uniform carnea pe toate părțile și încălziți-l până fierte complet. Prin urmare, atunci când gătiți de pui în bedryshek multivarka are sens să experimenteze cu acest program.

Diverse Multivarki au un set diferit de moduri și alte caracteristici. Prin urmare, toate recomandările timpului de gătire necesar pentru a se adapta. În orice caz, coapsele de pui într-o oră va fi pregătită exact. Dacă preprăjit suficient și patruzeci de minute.