Radacina de ghimbir să învețe să folosească în mod corespunzător!

Fiecare alunecare acum și apoi, în rapoartele mass-media glont magic pentru pierderea in greutate. care a fost utilizat în spectacol stele de afaceri - ghimbir. Într-adevăr, ceai cu radacina de ghimbir. fierte pe o anumită rețetă, aceasta ajută la creșterea metabolismului, a accelera circulația sângelui și a fluxului limfatic și are ca rezultat pierderea in greutate. Cu toate acestea, ghimbir - de asemenea, un imunomodulator excelent. Dar pentru toate proprietățile utile ale ghimbir deschis, ar trebui să fie utilizate în mod corespunzător. Cum - spune în articolul următor.

Cum se folosește rădăcina de ghimbir?

Proprietăți utile de ghimbir au fost folosite în cele mai vechi timpuri. Rădăcina acestei plante sunt tratate boli ale tractului gastro-intestinal, a fost nevoie de greață și tulburări intestinale. Potrivit utilitatea echivala cu usturoi ghimbir.

Spre deosebire de usturoi, ghimbir nu are un miros pronunțat, deși conține o cantitate mare de uleiuri esențiale. Se compune din prezența substanțelor care sunt benefice nu numai pentru digestie, dar, de asemenea, pe tot corpul.

Despre proprietățile unice ale ghimbir am auzit înainte, dar nu au îndrăznit să-l folosească, pentru că nu știu cum. Mănâncă rădăcină de ghimbir poate fi în formă naturală (prin măcinare), și pulberea. Este utilizat pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Radacina de ghimbir ajuta cu toxicoza, deoarece ameliorează greață. ghimbir potabilă ajută la reducerea nivelului de colesterol. Această cifră contort rădăcină cum ar fi, are proprietăți antioxidante. Efectul bun este obținut prin utilizarea unui ghimbir rece.

Ghimbirul este folosit ca un condiment. Se observă că utilizarea regulată a acesteia întinerește pielii și a organismului în ansamblu. Gustul de ghimbir atât picant si dulce. Ea face parte din condimentele „fierbinți“ și se adaugă la carne, preparate din pește și coacere. În bucătăria japoneză de ghimbir este un ingredient trebuie de sushi. Deoarece prepararea acestui fel de mâncare este luat pește crud, ghimbir actioneaza ca un medicament antihelmintic, în același timp, făcând o picanterie la ea.

Ginger adauga o aroma deosebita de prima și a doua cursuri, ea, sau pentru a fi mai precis, arome naturale, pe baza acestora, se adaugă la băuturi și bomboane.

Înainte de a folosi radacina de ghimbir. trebuie să fie achiziționate. Cum de a alege un produs proaspăt și de calitate? În ghimbir proaspat pielea este neteda. El este ferm la atingere si nu are pete negre și urme de lovituri. Ghimbirul poate fi depozitat la frigider timp de câteva săptămâni. Pe cerul gurii, uscat și ghimbir zdrobit diferă semnificativ în stare proaspătă. Ea nu are gust răcoritor, și, de regulă, pulberea utilizată pentru prepararea produselor de patiserie.

Deci, v-ați cumpărat ghimbir proaspăt. Ce faci cu el? Înainte de a folosi radacina de ghimbir, este necesar să se coaja, dar trebuie să fie tăiate foarte slab, ca o cantitate semnificativă de substanțe utile este concentrată dedesubt. Nu folosiți pentru tăierea ghimbir tocătoare de lemn, ca mirosul acestora este depozitat pentru o perioadă lungă de timp. Chiar înainte de gătit ghimbir la sol. Mai bine să-l facă pe o răzătoare. Mai târziu ai pus condimentul în vasul în curs de pregătire, cu atât mai strălucitoare va fi gustul și aroma.

Carnea se poate marinati în sos, care include ghimbir. De exemplu, mulți nu le place mielul, din cauza faptului că are un miros și gust specific. Încercați să-l pregătească pentru următoarea rețetă: face un sos din sucul de la o lamaie, o jumatate de cana de ulei de masline, o lingura de ghimbir ras proaspat si trei catei de usturoi. Sare tăiate în porțiuni ovine (de preferință cu nervuri) și marinati fierte sos. După două ore de fripturi de miel poate fi prăjit sau la grătar într-o tigaie.

Apropo, ghimbir - este o modalitate buna de a pierde in greutate. Ceaiul de ghimbir este preparat pur și simplu, ghimbir tocat la rata de 1 lingura. l. o jumătate de cană de apă se toarnă apă clocotită și insista într-un termos. Bea o băutură pentru o jumătate de oră înainte de mese.