reteta vinete fiert înăbușit pentru Multivarki

Instrucțiuni pas cu pas

Noi vinete taie cozile, se taie în cuburi.

Pentru vinete nu este amar, acestea ar trebui să fie bun la sare într-un castron separat și se lasă timp de 15 minute, apoi se clătește bine cu apă și se lasă să se scurgă cuburi de vinete într-o strecurătoare.

Intre timp, se spală legumele si usor uscat cu un prosop.

coji de ceapa și se taie în cuburi.

Tomate coaja si se taie in cuburi.

Usturoiul se taie în felii subțiri.

eliberare Paprika din miez cu semințe și se taie în fâșii.

Morcovii se curăță, se taie în fâșii, sau grosolan grătar.

Fin tocat verdeață.

Multivarki unsă castron și se pune în grosimea stratului de 1-2 cm: vinete, roșii, ceapă, usturoi, morcovi, ardei, plante, prisolit, piper și se repetă straturile din nou.

Acoperiti cu sare și piper.

Top puteți turna smântână și tocană în sos de smântână, puteți pune brânza tare ras. Farfuria poate fi servit rece, în loc de salate sau al doilea fierbinte.

Închideți capacul și se fierbe Multivarki fel de mâncare pe modul „Stingerea“ 1:00.

Vinetele nu numai că au calități culinare excelente, dar, de asemenea, conțin o mulțime de nutrienți în compoziția sa.

vinete coapte conține o cantitate mare de fibre, care ajuta organismul scapa de deseuri.

De asemenea, de legume este bogat în proteine, grăsimi, zaharuri naturale, pectine, vitamine si microelemente.
Vitaminele C, PP, A, grupul B au un impact enorm asupra funcționării sistemului imunitar, și oligoelemente vinete - fosfor, calciu, potasiu, sodiu, mangan, zinc, cobalt - participă la procesele metabolice. Fructele coapte conțin substanțe care promovează absorbția fierului, ceea ce crește hemoglobina și reducerea zahărului și lipidelor în sânge.

Mai multe dietetice vinete fel de mâncare sunt gătite fără prăjit în ulei, cu toate acestea, este chiar complet fiert, vinete nu își pierd proprietățile lor.

Vinete recomandat pentru bolile cardiovasculare, guta, obezitate. Este necesar să se aleagă tineri fructe albastru-negru, cu o tulpina verde si piele stralucitoare.