reteta tort ciot putred

Numele turtei „ciot putred“ a fost din cauza formei oarecum neobișnuită: un întuneric, poros, cu o tentă brun-verzui. O astfel de structură se explică nemodificată aluatul jam adăugând (toate cu excepția cireașă cu gropi). Dar bucătarul „ciot putred“ în mai multe moduri: în cuptor sau multivarka, pe iaurt sau smântână.

ciot Rotten cu smântână

reteta tort ciot putred

Aceasta este o reteta clasica, care este de obicei folosit de gospodine „leneș“ pentru a găti rapid un desert delicios cu casa gem rămase.

  • Jam - 1 cană;
  • Ou - 2 buc;.
  • Făină - 400 g;
  • Sour - 200 g;
  • . Soda - 1 linguriță;
  • Zahăr - 1 cană.
  1. Ouăle aproape vzbey cu zahăr până când se formează spumă mică.
  2. Adăugați smântână și se amestecă bine toate amestecate.
  3. Adăugați la amestec blocajul. sifon (pre-pay oțet) și făină.
  4. Coacerea puțin unt fel de mâncare smazh și se toarnă aluatul preparat.
  5. Se coace timp de 30-40 minute cu tort gem într-un cuptor la o temperatură de 200 de grade expuse.

plăcintă Ready vă poate aduce imediat la masa, și câteva pot transforma rețeta prin adăugarea de smântână. Pentru a face acest lucru, 0,5 litri de smântână vzbey cu grijă cu zahăr, taie tortul în 2 tort și smântână promazh de mijloc. Apoi, plasat într-un frigider timp de câteva ore, la propriu, astfel încât acesta să inmuiat bine - desert festiv întruchipare „ciot putred“ gata.

Mouldering ciot chefir

reteta tort ciot putred

reteta tort pe iaurt și gem nu este prea diferit de versiunea de smântână, așa că vă sugerăm să încercați să-l gătească cu glazură de ciocolată.

  • . Soda - 1 linguriță;
  • Zahăr - 1.5 din sticlă;
  • Unt - 100 g;
  • Jam - 1 cană;
  • Făină de grâu - 2 cani;
  • . Pudră de cacao - 1 linguriță;
  • Iaurtul - 1 cană.
  1. 1 cană zahăr vzbey cu ouă, până când se dizolvă complet.
  2. Faina si bicarbonat de sodiu și se adaugă la amestecul amestecat toate bine.
  3. Adăugați gem și din nou toate amestecate până la omogenizare.
  4. Se toarnă iaurt cel puțin vzbey aluat (poate fi un mixer). Acesta ar trebui să aibă o compoziție similară cu o cremă groasă.
  5. Se unge vasul de copt cu ulei vegetal, se toarna la aluat și se coace timp de aproximativ o oră în cuptor la 180 de grade.
  6. În timp ce tort este copt, se pregătească glazura: unt Se topește la foc mic, se adaugă restul de zahăr și cacao.
  7. Bună agitare, se încălzește crema la foc mic timp de aproximativ două minute.
  8. Glazura rezultat câmpurile de desert gata și să dea un pic de preparare a cafelei.

Pan Jam „ciot putred“ poate lua diferite - de exemplu, dacă aveți câteva tipuri diferite de gem un pic din fiecare, le puteți amesteca în condiții de siguranță.

plăcintă Rotten în multivarka

reteta tort ciot putred

In multivarka pregăti „ciot putred“ desert gustos opțional cu diverși aditivi.

Pie are nevoie multivarka:

  • Zahăr - 200 g;
  • Soda - 2 lingurite ;.
  • Jam - 1 cană;
  • Ou - 3 buc;.
  • Nuci, stafide, caise uscate, prune, mere (gust);
  • Iaurtul - 1 cană;
  • Făină - 500 g
  1. Ouăle amestecate cu zahăr, făină și jumătate vsyp preparat iaurt.
  2. Amestecul se agită până când aluatul până când se dizolvă toate cocoloașe.
  3. Adăugați la sifon aluat copt (otet stins) și iaurt rămas - ar trebui să obțineți aluatul ca clatite.
  4. Vsyp delicios orice aditiv într-o cantitate arbitrară și frământat aluatul din nou.
  5. Se unge tava cu unt multivarka, se toarnă aluatul și de a trimite în multivarka la cuptor timp de o oră la modul de „coacere“.

Luați în considerare faptul că modul și timpul de coacere a tort depinde în special de tipul și capacitatea, care este prezent în multivarka dumneavoastră, care reglementează astfel propria lor.

Mouldering ciot - una dintre cele mai rapide „“ prăjituri și, de asemenea, pentru gătit sale folosește ingrediente care, uneori, este un păcat să arunce afară, dar se poate aplica destul pentru un lot de desert delicios și apetisant.