Reteta tinctura de Viburnum la domiciliu
fructe coapte de Viburnum amar și acru, astfel încât boabele pentru a colecta tinctura este cel mai bine după înghețurile de toamnă. Kalina devine amar, există o dulceață pe cerul gurii frunze astringenta. După colectarea de fructe de padure ar trebui să fie separate din ramurele, clătiți bine și uscați-le pe un prosop. Pentru fabricarea de tincturi din sticlă utilizată, se spală bine cu apă. Kalinovoe rețete tincturi foarte mult, și-l face la vorbe de clacă și alcool, cu adaos de condimente diferite, miere și nuci. În România, o tinctura de bulgăre de zăpadă foarte popular pe vodca - „Kalynivka“. Locuinta este foarte ușor de a pregăti această băutură.
Tinctura de Viburnum pe vodca - reteta clasica
Acasă infuzie Viburnum vodca pentru aceasta reteta se face cu adaos de zahăr. tăria băuturii este puțin mai mic de 40 de grade, dar pentru a bea produsul este foarte moale datorită prezenței zahărului.
- boabe Viburnum - 500 g;
- Vodka - 500 ml;
- Apa - 200 ml;
- Zahăr - 150g.
- Fructele colectate trec prin, elimina ramuri și resturi. Se acoperă borcanul de fructe de sticlă.
- Se toarnă vodca Kalina, reteta poate fi utilizat alcool purificată sau diluat bine infuzare la 40-45 °. Alcoolul ar trebui să acopere boabe 2-3 cm. Kalinovka fierte la domiciliu va fi chiar mai bine dacă este folosit în coniac sau brandy ca o bază de alcool.
- De apă și sirop de zahăr fiert. Pentru un gust, puteți adăuga un vârf de cuțit de acid citric și un vârf de cuțit de scorțișoară. sirop Ostuzhennoy se toarnă într-un borcan și se amestecă conținutul.
- Pune borcanul într-un loc întunecos timp de 20-30 de zile. Cu cât este mai de expunere, cu atât mai bine va gust. Apoi, perfuzia se filtrează printr-un filtru de tifon. Se toarnă băutura este îmbuteliată, iar după 3-4 zile Viburnum vodca este gata de utilizare.
Reteta tinctura de alcool
Cele mai simple bitter reteta la domiciliu. Gătiți oricine poate. Băutura are proprietăți benefice, este mai bine să bea ca un medicament in doze mici, ca măsură preventivă.
Cum de a face o tinctura de Viburnum
- Intr-un borcan curat pus fructe preparate.
- Se toarnă apă, se adaugă alcool. Închideți capacul.
- Insista într-o lună și se filtrează. Se toarnă în sticle. băutură terapeutică este gata.
Reteta lichior Kalinovoe cu cătină
- Samogon - 0, 5 l;
- Kalina - 50 g;
- Catina - 50 g;
- Piper negru - 20 gr.
- Fructele sunt spălate, eliminați ramuri și resturi, boabe uscat pe un șervețel. Se toarnă într-un borcan și se toarnă apă de ploaie vodca. Lasă pentru o zi.
- Adăugați infuzie de mazăre piper, închide borcanul și o altă zi pentru a supraviețui.
- Adăugați conținutul de cătină. Capacitatea închide și a pus pe o lună într-un loc întunecos.
- La expirarea tulpinii prin tifon și poate fi folosit ca o tuse și în scop profilactic.
tinctura Rețetă de pe apă de ploaie cu bulgări de zăpadă și nuci de pin
- Kalina - 1 L;
- Brew vodca - 1 L;
- nuci de pin - 50 buc.
- Anason - 3 g;
- Zahăr - 3 linguri
- Fructele trec prin și se clătește bine.
- Nucile opărite cu apă clocotită.
- Banca a pus o Viburnum și nuci, se toarnă vodca și apă de ploaie, se adaugă semințe de anason.
- Infuzat timp de 2-3 săptămâni, de zi cu zi se agită conținutul.
- Infuzia de tulpina. În 100 ml de apă pentru a dizolva zahărul și siropul pentru a face perfuzia.
- Se toarnă tinctura de sticle Viburnum.
Reteta Viburnum coniac cu miere
- Fructe de padure sunt curate, se spală și se lasă să se usuce.
- Borcanul se toarnă Kalina, se adaugă apă și coniac, pune miere. Se amestecă totul până la omogenizare.
- Închideți capacul, a pus într-un loc întunecos la infuzat timp de 1-2 luni.
- Tinctura pentru a filtra și se toarnă în sticle. Pentru a utiliza doze mai mici de 50 grame în timpul mesei.
Proprietăți utile Kalinovoe tincturi. Boabele de plante conțin o mulțime de vitamine, acizi, fier si alte elemente nutritive. Toate aceste proprietăți benefice în tincturi, fierte la domiciliu. Primul este un remediu unic pentru răceli. În al doilea rând băutură poate ajuta cu hipertensiune arteriala. A treia creste pofta de mancare. În plus, aceasta va ajuta la boli ale tractului gastro-intestinal, are efect anti-inflamator. Kalinovaya alcoolat instrument indispensabil în casa pentru tratamentul bolilor sistemului nervos.
Dar, la fel ca toate băuturile alcoolice cu excepția proprietăților pozitive ei și contraindicații. Acestea includ scăderea tensiunii arteriale, sarcina si intoleranta la alcool. În orice caz, utilizarea tincturi ca un remediu trebuie să fie coordonată cu medicul curant.