reteta Tepanyaki cu orez și pui
orez Tepanyaki cu pui
Restaurantul „Planeta Sushi“ este
Din nou, capul nostru de oaspeți. producția de restaurant japonez "Planeta Sushi", Evgeniy Yakubovsky. Astăzi Eugene să împartă cu noi rețeta este simplu de a face feluri de mâncare și interesante „orez Tepanyaki cu carne de pui.“ Este foarte gustos! Verificați, nu vei regreta!
Gradul de dificultate medie
Timpul de coacere 30 MINUTE
Calculat pe 1 portie
- Orez fiert - 150 g;
- pui - 60 g;
- ardei roșu - 20 g;
- ardei galben - 20 g;
- mugurii de soia - 30 g;
- Ceapă - 20 g;
- ciuperci - 10 g;
- Usturoi - 5 g;
- un pic de sos de soia și ulei de susan;
- 1 ou;
- salată iceberg pentru decorare.
Carne de pui se taie în bucăți mici și se prăjește în tigaie.
Se prepară legumele. Ceapa, ardei tăiat în cuburi, ciuperci - felii. Se toaca marunt usturoiul.
Adăugați legumele la carne și se prăjește, amestecând din când în când.
Legume schimbare pe marginea tigaie. În partea opusă a Sparge oul și se amestecă pentru a obține un fel de „terci de ou.“
Adăugați orezul, sosul de soia, uleiul de susan și se amestecă bine și se încălzesc timp de câteva minute.
Împrăștiată pe un vas încălzit pe un stand special, decora cu salata tocata si se serveste. Poftă bună!
Sfatul 3 Cook:
1. legume vyzharivayte nu cu mult timp. 1.5-2 minute - suficient. Și gustoase, și util.
2. Asigurați-vă că pentru a cumpăra ulei de susan. Doar câteva picături transforma foarte mult vasul. În bucătăria japoneză nu există „extra“ ingrediente, fiecare are propria sa joace rol.
3. Cel mai bine este de a folosi carnea de pulpe de pui. Există mai multe oferte și mai gustoase. Dar dacă el nu a fost, fileul este de asemenea frumos.
În Atena, în antichitate gătiți la festivaluri excelat urmează: minusculă Maslinka coapte în interior porumbei, porumbel - o capră, capră - în oaie - un taur. După toate acestea splendoare a fost prăjire pe scuipat, iar oaspetele cel mai onorat este același Maslinka obtinerea orice ...
Este de mirare că mai târziu în Roma antică arta de gătit înflorit, cu ajutorul bucătari greci? Cu bucătari au fost luate în considerare în mare parte a depins de ei prestigiul unei case nobile.
Gastronom.by - belorumynsky portal despre nutriție și industria alimentară în ansamblu. Acesta combină puterea creativă a publicațiilor editoriale „Deli“ și „Piața alimentară“. Este „Produsul Anului“ platformă de informare belorumynskogo cea mai veche competiție a preferințelor consumatorilor.
„Deli“ - Academia de gust pentru fiecare din Belarus!