Reteta Tabula - salata de patrunjel libanez

Reteta Tabula - salata de patrunjel libanez

Salata „Tabula“ Bucătărie din Orientul Mijlociu preparate cu pătrunjel - atribut orice sărbătoare în aceste țări. Și nu numai asta. În cazul în care este servit cu cartofi prăjiți (sau cartofi prajiti), se poate înlocui masa de prânz sau cină.

Compoziția Tabula, în afară de o cantitate mare de patrunjel, include unele dintre cele mai utile legume pentru sanatatea noastra - rosii, ceapa, suc de lămâie și un pic Burguli crud. Aceasta salata este de asemenea bună aroma, de aceea este recomandat.

Ingrediente pentru un castron mare salata:

  • 4 cană tocat masculi verde (este necesar să se macine foarte fin credea că mai mică cu atât mai bine hostess.);
  • 1 cana tocata menta verde (preparat fără multe mentă, dacă se dorește);
  • 1 cană ceapa tocata (poate fi verde, dar majoritatea prefera ceapa rosie);
  • 6 rosii suculent coapte (multe dragoste când salata tabbouleh este foarte suculent, astfel adăugat suplimentar 2-3 roșii rasi ras);
  • Burguli 3/4 cană fin măcinată (pre-clătire și macerat timp de o jumătate de oră, apoi se lasă să se scurgă excesul de lichid);
  • aproximativ 1/2 cana suc de lamaie (dupa gust);
  • 1/2 cană ulei de măsline pentru realimentare;
  • sare, piper negru, coriandru si putin chimen;
  • varză sau frunze de salata pentru a servi.

salata de paste și sos mexican

Tabula - salata de patrunjel Est - Mod de preparare:

  1. cereale preparate se toarnă suc de lămâie, timp de 15 minute.
  2. Ceapa se taie marunt si se stropesc cu cantitatea necesară de sare și condimente pentru salata și se amestecă.
  3. Adăugați restul de ingrediente și se condimentează cu ulei de măsline.
  • Tabula Se toarnă într-un bol adânc și introduceți marginile frunzelor de salată sau varză. De asemenea, au servit separat pe o farfurie. Ia-ți mâinile această listă, le apuca și să mănânce salată toate împreună.
  • Pentru a economisi timp, este cel mai bine pentru a găti în ajunul Tabula. Apoi, legume si ierburi într-un castron salata nu se amestecă și se răspândi straturi (de jos Burguli, roșii, apoi tocat si patrunjel). A fost doar înainte de servire, se adauga ceapa, suc de lamaie, ulei de măsline, sare și piper.

salata Reteta cu cartofi, ton și fasole