reteta sirop de porumb 👌 cu fotografii pas cu pas, vom mânca acasă rețete de gătit de Julia Vysotsky

pan porumb navă (I fund) umple 1,5 litri de apă, se aduce la fierbere. Apoi am pus pe cel mai mic arzător, profita din plin de un foc mic și a lăsat să se fierbe încet, până când evaporarea lichidului la jumătate. A fost nevoie de aproximativ o jumătate de oră. Atunci grîul, răspândit pe o farfurie și se lasă să se răcească. Doar pentru a mânca atunci! Filtru de lichid, întoarce înapoi în oală, se adaugă 1 kg de zahăr, suc de lămâie, zahăr vanilat și sare. Am pus totul din nou pe foc, se aduce la fierbere, trimiterea unui mic arzător pe un foc mic, se amestecă până se dizolvă zahărul. Ne rezervăm siropul pentru a pregăti fiert în jos la jumătate. Se amestecă din când în când. Când siropul începe să câștige impuls, te va simți: va fi „dificil“, filmul apare pe suprafață, iar siropul va începe să se adune într-o pâlnie. Apoi, se va vedea în mod clar că siropul în jurul valorii de părțile laterale ale tigaie mai mult decât în ​​centrul său. Opriți și se lasă să se răcească complet. Am gătit în seara, astfel încât răcit sirop mine până dimineața.