reteta shulyum

ingrediente

  • 2n apă
  • 1/2 pui
  • cartofi 1kg
  • gr300 morcov
  • ridichea alba gr300
  • piper gr150
  • roșii murat gr250
  • ciuperci gr250
  • ceapă c 150
  • gr25 ulei vegetal
  • unt c 20
  • asezonare

Cum de a găti

da foc 5-6 quart cratiță cu 2L de apă.
taie din toate tipurile de carne de pui și se taie în bucăți de 3 cm sau mai puțin.
când apa zakipela- de stabilire oase tocană.
separat într-o tigaie devine ulei foarte fierbinte / supraîncălzi / legume.
pielea și grăsimea de pui sunt aici eu nu folosesc.
Începem să prăjesc bucățile de pui.
Vom începe peeling cartofi și se amestecă simultan puiul.
cartofi preparați tăiat în fâșii 1,5-2sm
Curat și fin taie un pic ridiche.
pui prăjit akuratno adăugarea de spatula tigai sau furculiță în tigaie, lăsând baia de ulei.
Ne întoarcem tigaie la foc și adormi în cartofi ei.
Noi adormi într-o oală ridiche tocat.
incepe sa coji de morcovi și cartofi în același mix de timp.
rezultă că tigaie nu se fierbe puternic.
morcov tăiat în fâșii de 0,5 cm.
akuratno adaugă cartofii în tigaie, lăsând uleiul într-o tigaie.
Ne întoarcem tigaie la foc și adormi în morcov ei.
foc la tigaie, cu morcovi diminua și mici.
Ne pregătim și se taie plăci sau jumătăți de plăci de ciuperci, curata si se taie piper după cum vă place, ceapa cât mai fin posibil roșii, murate. ciuperci, cum ar fi sau mai mici, și urmați morcov.
akuratno se adaugă morcovii într-o cratiță, omsavlyaya ulei într-o tigaie.
Într-o tigaie se adauga untul, ceea ce face un foc puternic, a pus ciupercile în tigaie și se prăjesc interfera cu scuturare de bucătărie care nu au rupt.
în timp ce prăjirea ciupercile, se adaugă la tigaie ardeii și roșiile tocate.
ciuperci pane cu unt a alerga într-o tigaie, adăugând ceapa tocata.
Se amesteca, se aduce la fierbere și degustare. I se adaugă, de obicei, saramura de tomate, se adaugă vin alb sec sau șampanie.
Procedura descrisă durează de obicei 40 de minute
apoi 5 minute pokipit și foc off.
mai mult de 15 minute. bon Appetit.

informaţii suplimentare

1 potârnichi și prepelițe nu Mills. 2 se obține supă groasă. 3 soția mea obazhaet.4 se poate renunța și fără ardei ridiche. 5 fara ceapa este, de asemenea, posibil, dar este mai bine sa doar tocat foarte fin.

Reteta: shulyum cum să gătească acasă rapid și gustos