rețetă rapidă pentru marinare de usturoi


Ce bun este un usturoi acasă murat? Făcând semifabricatului cu propriile mâini, știi sigur că a fost utilizat în decaparea, care a fost adăugat la ingredientele - fără conservanți sintetici, toate la doar un natural și în condiții de siguranță pentru sănătate. Acest usturoi murat se transformă într-adevăr util și va economisi cu un consum moderat regulat al multor boli. La urma urmei, piesa de lucru are nevoie nu numai ca un aliment delicios - este, de asemenea, un remediu natural, un depozit de substanțe valoroase conținute în produsele naturale.

usturoi marinat - mijloc excelent pentru prevenirea racelii si gripei, îmbunătățește metabolismul, ucide microbii si ciuperci, efect imunostimulator.

În această rețetă, vă vom arăta cum să murarea usturoi rapid - acesta va fi gata în trei zile după preparare.

ingrediente:

  • usturoi, 1 kg
  • oțet, 200 ml (9%)
  • apă, 200 ml
  • zahăr, 60 g
  • sare, 30 g de
  • ardei iute, 1 buc
  • coriandru, 1 vârf de cuțit
  • rozmarin, 1 varf de cutit
  • frunze de dafin, 1 unitate (per borcan)

Cât de repede marinate usturoi:

Biți de usturoi cuișoare pentru a dezasambla, curat, se spală, se umple cu apă clocotită, apoi aruncați imediat într-o strecurătoare și a pus sub un jet de apă rece.

Se scot semințele, ardei tăiate fierbinte în inele, pus într-o cratiță, se adaugă restul ingredientelor, cu excepția marinata oțet, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 1 min, se toarnă oțet, se amestecă și se îndepărtează de la căldură marinat.

Pune căței de usturoi în borcane sterilizate și se toarnă sosul fierbinte, se acoperă cu capace sterile și se lasă să se răcească, apoi capacul plută, îndepărtați cele 3 zile în frigider.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat