reteta rapida castraveti murati (în pachet)
ingrediente:
- 1 kg de castraveți
- 1 lingura sare grunjoasa fara top.
- buchet de mărar (ierburi proaspete și pot fi luate și umbrele)
- 3-5 catei de usturoi, poate fi mai castraveți va parfumat numai
Prepararea castraveti murati în ambalaj:
Castraveți se spală bine, taie capetele lor. Deci, castraveți prosolyatsya repede.
Dill se spală, se taie. catei de usturoi decojite, tăiate fin sau pus printr-o presă, astfel încât acesta va fi mai aromat.
Noua punga de plastic am loc castraveți, sare, mărar și usturoi. Bag leagă și viguros tryasom la sare și condimente sunt bine distribuite în interiorul pachetului.
Totul! Mai nimic altceva de făcut!
Ne rezervam castraveți timp de trei ore pe masă, și a pus apoi într-un frigider. Și poate fi îndepărtat imediat într-un frigider. Pentru acoperire, nu saramura, care, în cantități mici, se pot pune castravete în ambalaj al doilea, sau pus pe o farfurie.
După cinci ore, castraveți sărați în punga să fie deja acolo. Ideal - cu cartofi tineri. Ele sunt, de asemenea, bune în salate.
Eu fac de obicei pe timp de noapte. Cel mai bun dintre toate castraveți prosalivayutsya după o zi sau două. Castraveții sunt obținute puternic, crocantă și foarte gustoase.
Mai mult de o săptămână, nu le depozitați în frigider, astfel încât să le aveți și să mănânce înainte. Pentru pregătirea pentru viitor depozitarea pe termen lung, această metodă nu este adecvată. Cand mananci, te face mai mult.
Pentru bărbați, puteți adăuga o bucată de ardei iute rosu felii, destul de un pic, se va da un castraveți suplimentar picanterie.
castraveți crocantă și vă bucura de masa.
Pentru o reteta cu fotografie mulțumesc Baibakov Oksana!