Rețetă preforme bănci roșii cu acid citric, în timpul iernii

Metoda de preparare

Tomatele spălate trebuie să fie făcut cu o scobitoare puncții pe piele nu este bursting în timpul coacerii;
Peel usturoiul, morcovii se taie în cercuri;
In prealabil borcane sterilizate cu abur pat porție hrean frunze zdrobite, morcov, usturoi, mărar și piper;
Umpleți recipientul până la roșiile de sus și se adaugă legumele rămase și condimente;
Se toarnă conservare apă clocotită și se lasă timp de 15 minute (folosind procedura cutii de trei litri trebuie repetată de două ori);
Se prepară sosul in apa cu sare, zahăr și acid citric, se fierbe la foc mic timp de 10 minute;
Nu se recomandă să dea băncilor să se răcească, se toarnă saramura de fierbere este necesar imediat după drenarea apei;
capace de conservare de tip rolă de metal, cu o cheie;
Intoarceti băncile și, împachetate, să se răcească.

Înainte de a trece la degustare, trebuie să lăsați pentru tomate pentru luna. Lemon marinată ar trebui să se înmoaie roșii, și apoi de la cei care doresc să mănânce, nu va rebound. Astfel, roșiile de recoltare de iarnă bine stocate în casă, este necesar doar pentru a evita contactul cu băncile la lumina directă a soarelui.

Poftă bună!

Aceasta reteta este mai mult ca una tradițională. dar încă demn de atenție, deoarece gustul de tomate, în funcție de poziția de proporții de sare oțet și zahăr se obține încă diferite.

reteta traditionala cu excepția morcovi, nu am adăuga, morcovi castraveți, dar păstrarea fiecare detaliu este important și dă gustul său de culoare. Încerc să fiu sigur

Rețete și articole

Conserve de tomate cu acid citric conferă aroma extraordinară vasului. saramură dulce și acru are un gust foarte plăcut și bea poate fi ochelari. oțet Lipsa face piesa de lucru mai moale, și mulți au încercat o dată o astfel de metodă de gătit, și face acest lucru prin refuzul de conservant.

Cunoscut tuturor din legume copilărie nu numai un gust are excelente, dar, de asemenea, o sursă de putere și de sănătate, precum și pentru a le tratație poate nu numai în timpul maturării. conserve de roșii se va umple casa cu mirosul de vară în sezonul rece, și decora masa de sufragerie.

roșiile conservate sunt perfect combinate nu numai cu alte legume, dar fructe. Dacă umple borcanul cu prune roșii și suc de mere, apoi desfătarea ta nu există nici o limită. aromă de fructe completează perfect gustul de tomate, precum și prepararea lor durează doar 30-35 de minute.

Odată cu debutul toamnei, obosit de vara fierbinte, toate așteaptă cu nerăbdare prima zăpadă și sărbătorile de Anul Nou. De ce să așteptați atunci când vă puteți pregăti conserve de roșii „în zăpadă“, chiar în bancă? Tomate marinate se dovedesc foarte gustoase, iar urechile Saramura nu este ottyanesh!

roșii conservate pentru iarnă, pre uscat pe tăvi, se completează perfect masa festivă. Gătită cu legume dulci, ei nu pierd coaja lor, condimente și gust picant decât să completeze gama.

Fiecare gospodină vrea să diversifice meniul și surprinde pe cei dragi cu ceva neobișnuit și special. Faptul că roșiile în timpul iernii vă puteți pregăti jeleu puțini știu, astfel încât acestea vor fi o noutate și o altă capodoperă de pe masă. În acest caz, procesul de gătire nu va cauza probleme.

Obișnuit presupunem că blocajul poate fi preparat numai din fructe si boabe. Ce zici de tomate? Canning roșii pentru iarnă într-un blocaj pentru o lungă perioadă de timp nu este o noutate. Nu este necesar să se atribuie acest fel de mâncare pentru deserturi cum ar fi sos dulce este ideal pentru carne la cuptor sau kebab. Oaspeții dvs. vor fi placut surprins si impresionat de ingeniozitatea.

roșii conservate în suc de tomate este una dintre metodele de recoltare cele mai utile și non-deșeuri. Marinata poate fi savurat și astfel pregătite roșiile nu au claritatea și gustul de oțet, astfel încât va atrage iubitorii de dulce.

Continuă Nu, mulțumesc