Reteta prajituri cu lapte condensat în cuptor

Gatiti briose nu-mi plac doar din cauza gustului calitățile de copt, dar și pentru că procesul de gătire nu ia prea mult timp. Rețete pentru a ajuta la diversificarea acestui tip de bunatati, există atât de multe.

Îmi place să experimenteze cu umpluturi. Și pentru că în ultima vreme familia mea a căzut în dragoste cu completarea formularului de lapte condensat, am în acest articol vă va spune cum să gătească o cupcakes incredibil de gustoase cu lapte condensat în cuptor - rețeta este foarte simplă, și cu fotografii va fi chiar mai ușor.

• Timp de preparare: 45 minute.
• Inventar și bucătărie aparate: blender, matrite de silicon, castron adânc.

ingrediente:

Cum se coace prăjituri cu lapte condensat: pas cu pas reteta

Într-un castron adanc Pune untul, se umple cu zahar si amestecati bine. Avem nevoie pentru a obține textura pufos, alb, ușor strălucitor.

Înainte de a face prajiturele cu condensat în interiorul, recomanda controlul untul din frigider și se lasă să se încălzească la temperatura camerei. Pentru manipulări ulterioare, avem nevoie de unt moale. Dacă nu aveți timp - puteți ușor înmuia într-o baie de apă.

Adăugați un vârf de cuțit de sare și la rândul său, să introducă ouăle în mod constant vymeshivaya mixer amestec.

Într-un castron faina de toamna adormit separat, se adaugă praf de copt pentru ea, tot amestecul. Făină sunt introduse treptat la ingredientele lichide.

turte de aluat cu lapte condensat trebuie frămîntă constant temeinic cu ajutorul mixerului pentru a preveni formarea bulgărilor și pentru a realiza o uniformă, omogenă.

cutii de silicon de copt se pune pe o foaie de copt, le poate lubrifia în continuare cu ulei, dacă se dorește.

Cu lingura de umplere în formă de aluat cu aproximativ jumatate.

Apoi, pe partea de sus a aluatului avem nevoie pentru a pune umplutura - laptele condensat. Am pus, de obicei, o linguriță, pentru a forma. Fanii pot de lapte condensat pentru a mări volumul. Se întinde umplutura în centrul de nevoie, având grijă să nu-l frotiu pe formular. Și pe partea de sus a aproape lapte condensat la testul nostru, umplutura interior a fost terminat de copt.

Coacerea cu forme puse în cuptor se coace la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Unele cuptoare pot necesita mai mult timp, urmăriți procesul.

Gata pentru a scoate briosele din cuptor, se lasă timp de câteva minute să se răcească în jos, elimina mucegai - și vă puteți bucura de aroma delicata de prăjituri de casă.

Cum să organizați și să servească brioșe

După ce a primit briose din cuptor și ei sunt încă fierbinți, aveți posibilitatea să le stropesc cu zahăr sau ciocolată chips-uri sub formă de praf.

Acest lucru se va adăuga un gust și delicatețe să le arate mai interesant și privlekatelnym.Takzhe pot fi acoperite cu prăjituri glazura.

Sfaturi și trucuri pentru gătit

Aveți grijă să nu exagerați coacere în cuptor, t. Pentru a. Aluatul rapid „confiscă“ și poate arde pur și simplu.

Untul și ouăle trebuie să fie la fel de proaspătă. De asemenea, asigurați-vă că toate ingredientele au fost aceeași temperatură ambiantă. O creștere a temperaturii se va face bunurile coapte dens și rigide, nu de aer.

În cazul în care nu există matrite de silicon pentru copt, le puteți înlocui cu orice alt aceeași formă. Doar nu uitați să le ungeți cu unt, la prajiturele nu este ars și bine separate, atunci când tort.

Ușa dumneavoastră cuptorului nu se deschide. până când procesul de coacere nu a ajuns la capăt.

Muffins stocate în una sau două zile. Deci, ei nu se usuce, le-a pus într-un recipient etanș sau înveliți cu folie pentru a preveni umezeala din interiorul coacere menținută. Dacă este necesar, acest desert poate fi congelat și, după înfășurarea filmului și a pus într-o pungă de plastic.

O invitație la discuții și posibila revizuire

După cum puteți vedea, rețeta de prajiturele cu lapte condensat în cutii este foarte simplu. Spune-le prietenilor, ați luat pentru a găti acest desert acasă? Ce alte topping-uri preferați să utilizați pentru prepararea unei copt?