Reteta perfecta pentru briose ciocolata, rețete ușor

Întotdeauna am vrut să învețe să se coace brioșe cu ciocolată - poros, aer și, în același timp, nu este uscat, ca și în cazul în care înmuiate în ciocolată. Și, în sfârșit, am reușit să coace aceste brioșe de ciocolată. Reteta este foarte simpla. Puteți memora cu ușurință chiar și de memorie, apoi să-și arate talentul culinar undeva la o petrecere. Pentru rezultatul nu poate fi frică. El este întotdeauna sută la sută. Nici măcar exagerarea specială să spun că aceasta este rețeta perfectă. Set de produse pentru aceste briose destul de simplu și nu la orice bucătărie. Trebuie doar să stoc în avans cu gresie de ciocolata neagra si un pachet de praf de copt.

• 6 linguri faina
• 6 linguri de zahar
• 3 oua,
• 100 g unt,
• 100 g de ciocolată de cel puțin 70%,
• 1 linguriță de praf de copt.

reteta briose cu ciocolata pas cu pas fotografii

Untul este mai bine pentru a elimina din frigider, în prealabil, astfel încât acesta devine moale. Dar, în cazul în care uleiul este rece, apoi înfricoșător. Doar tăiat în bucăți. Pune intr-un castron cu ciocolata.

Kettle Se fierbe, se toarnă apă fierbinte în diametru vasul gol mai mare. Ea nu are nevoie de multa apa, aproximativ trei centimetri.

Pune-un castron cu untul si ciocolata intr-un bol de apă și de a începe să intervină.

Ciocolata si unt va începe să se topească până la o masă de lichid strălucitor.

Acum, vasul poate fi scos din apă. Se adauga zaharul, se amestecă.

Conform unui intervine în aluat trei ouă.

Se adauga faina si praful de copt. Aluatul pentru briose cu ciocolata frământare lung nu este necesar.

Se toarnă pe formatorului. Foarte ușor de utilizat silicon - atunci lor nu este nevoie de a lubrifia. Dacă sunteți de copt în convenționale, apoi unge matrițele cu ulei. Un alt punct important - nu le umple până la sfârșit, lăsați un al treilea cutii goale, deoarece brioșe de ciocolată va crește în timpul coacerii.

Se coc la 140 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

briose noastre de ciocolata sunt gata. Reteta ei incredibil de simplu - doar 10 minute în bucătărie și 40 de minute de anxietate de așteptare într-un nor de aromă de ciocolată seducătoare. Avem aceste briose este de obicei consumate de îndată ce acestea sunt coapte. Dar, dacă nu trăiesc într-un pachet plat de fani răpitori de acasă produse de patiserie dulce, puteți topi într-o baie de apă timp de o jumătate de un bar suplimentar de glazură de ciocolată și se toarnă brioșe rezultate. Atunci cand ciocolata se intareste, se formează o crustă solidă subțire, care se va rupe atunci când musca - un efect destul de neobișnuită, care este foarte popular cu copiii. Dacă adăugăm în ciocolată un pic de unt, glazură va transforma moale și strălucitor. Îmi place mai mult. Un astfel de brioșă de ciocolată și o ceașcă de cafea tare - și aici este, leacul pentru orice griji.

Delicios pentru a obține! Dar am pus pe 160c și după 15 minute au fost gata. Și o mulțime de chtoli praf de copt au puternic crescut în și crăpate. Și delicios. Vă mulțumim pentru reteta.

Multumesc pentru reteta! Muffins au fost foarte cool! myagenkie Myagenkie.
S-au menționat deja, dar, de asemenea, am fost fără baie de apă: un bol poate fi pus în cuptorul cu microunde pentru undeva pentru o jumătate de minut sau mai mult, dar este mai bine să verifice la fiecare 30 de secunde. topi instantaneu untul și ciocolata.
Din această sumă, am lăsat 6 briose.

reteta foarte cool! Vă mulțumesc foarte mult! Am adaugat nuci, coaja de lamaie si putin zemlyanichki (am fost congelat). Rezultatul a fost Pct incredibil de abrupte și blând aluat. Asta e doar în loc de dale amare, m-am dovedit a fi o cutie de bomboane Merci platou amar. Am luat pachetele de podea :)

Vă mulțumim pentru o rețetă minunată și ușor!
Muffins dovedit de aer și foarte ciocolată și suprafața netedă și moale!

Într-adevăr bine. Rapid, ușor și cel mai important delicioase. Coapta ieri pentru o vacanță pentru copii. Mulțumesc mult.

Pune în cuptor stau înainte. Ele nu se pot usca? Atât timp vor fi coapte.

Multumesc pentru reteta! coapte pentru o vacanță pentru copii, sa dovedit briose mari. Toată lumea este fericită)

Rețeta este cu adevărat perfectă. Mulțumesc mult. Deja o mulțime de timp pentru a se coace gustări la masa, se coace întotdeauna de la 2-3 portii ... acoperi departe instantaneu! Iar iarna pe stradă cu vin fiert fierbinte ... mmm ... divin!

Este într-adevăr este rețeta perfectă. Din prima dată când a lucrat, gust apetisanta! vă mulțumesc foarte mult)

Irina, multumesc pentru reteta, am trecut prin atât de multe rețete care sushie apoi Cleckley. Un vyshi doar super-. M-am luptat pentru o lungă perioadă de timp, cu cuptorul lui, și în cele din urmă totul a venit împreună! Selikonovye coapte în forme, la un nivel mediu direct pe grilajul la exact 160 de grade 20min.

Olga, vă mulțumesc :)

lucru minunat! cel mai important, într-adevăr ciocolata de cel puțin 70% și un paradis pentru shokoezhek))) a avut o mulțime de timp, deoarece se va adăuga un pic mai mult zahar sau ulei, aproape toate în ochi și se adaugă de fiecare dată când otlichno.spasibo se transformă pentru reteta!

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta, briose sa dovedit o mare, foarte vkusnye.Ya la cuptor la 200 ° C timp de 25 de minute într-un cuptor electric

Reteta mare. Mulțumesc. Am adăugat zahăr 3 linguri pentru gustul meu în cele mai raz.I mele mici forme de hârtie. De coacere timp exact 5 min la temperatura de 140 * în cuptorul cu gaz convențional. Orice brioșe cele mai bune pentru a verifica cu un băț de lemn în proces, mai degrabă decât smoret la timp în rețetă. Mult noroc pentru toată lumea.

Vă mulțumim! briose delicioase dovedit, perfect reteta attuned și adevărat, se coace timp de 3 zile, nu ma pot opri :))

Wow! Asta briose! Nu m-am așteptat ca am krivorukost se dovedesc o astfel de frumos și gustos ce! Baked strict pe bază de rețetă, cu respectarea temperaturii și timpului de coacere. Minunat, vă mulțumesc foarte mult, este reteta mea!

Muffins pur și simplu uimitor! Cu toate acestea, în forme de silicon meu doar șase locuri au fost, așa că am aproape umplut până la refuz cu ei, în cele din urmă au mers gorochkami, dar apoi m-am rupt acest gorochku și vizualizați-le să devină la fel, precum și gustul minunat! Vă mulțumim! A făcut totul exact așa cum prescris, cu toate acestea, a adăugat o aromă de nucă de cocos și-a amintit ceva chiar de recompense!

Prompt, acest aluat tort pentru a coace tort? briose coapte, foarte mult, sa dovedit delicioase, prăjituri de ciocolată cum ar fi. Un tort se poate face?

Da, poți. Numai timpul de coacere va trebui să fie crescută la aproximativ 40-45 de minute. Dorința de a verifica băț de lemn piercing mijlocul unui biscuit.

Oh, spasibochki că au răspuns. Voi încerca.

Rețetă pur și simplu uimitor. Copti de multe ori! El merită laude. Am pierdut rețeta. Deci, supărat. Astăzi a găsit. Coaceți în condiții de siguranță. Produsele nu au nici un regret când am coace pentru vacanță. care a mâncat brioșele sunt toate foarte laudă!

Cupcake merită laude

Se răcește reteta pentru un simplu, și cel mai important, foarte gustoase se pare, le-am copt la mine doar 13)
Toata lumea a placut casa, deși nici unul nu un fan de ciocolata neagra (mai gata am stropit sub formă de pudră)

Vă mulțumesc foarte mult pentru această rețetă)

Bună ziua, vă puteți făină și zahăr în grame?

Bună ziua, eu într-un fel nu au de lucru ... poate ajuta să înțelegeți. Prin Ingredient încă ciocolata a fost de doar 85%. Made în formă de hârtie, și ei sunt un pic curgea ca lepeshochki, deși a făcut dublu. După 40 de minute, au primit au fost frumoase, zubochichtkoy a încercat să nu scindează, și am primit nimic. Dar apoi s-au pierdut, și, în general, chiar a scăzut de 5 cm în sus au rămas. Gusturile mai asemănătoare cu o budincă decât un tort. Unul a fost expectorație, cuptor 150, nu mai puțin ... Ce am făcut greșit? Poate că era necesar să stai nemișcat? Dar ei nu au nici măcar o crusta, frica de a retine umezeala ... Poate un pic mai mult făină?

Darya, un singur gând - că linguri pot fi de dimensiuni diferite. Deoarece, în conformitate cu descrierea, masă și într-adevăr nu a fost suficient.

Multumesc pentru raspuns! Voi încerca din nou pentru a pune un pic mai mult făină. Se poate spune despre ceea ce trebuie să fie consecvență în aluat cu toate ingredientele? Și ați menționat fata a scris o problemă similară ca a mea, despre praf de copt. Ce folositi?

Am folosit Dr. Yotker. Consistența trebuie să fie foarte lichid, așa cremos.