Rețetă pentru tocană de pește în maioneza - pas cu pas fotografii, toate mesele

Mai ales că pentru marinare pește doar câteva ore și călirea durează maximum o jumătate de oră. Rezultatul gătit necomplicate devine rafinat gust de pește fel de mâncare.

După curățarea și spălarea Notothenia, taie fiecare în doi pești mici, de-a lungul crestei. Această metodă de tăiere orice pește este o prioritate pentru mine, pentru că atunci când se taie în felii peste os zdrobit.

Și peștele prăjit-protushivaetsya uniform, nu rămâne brut în mijloc, în apropierea crestei.

Marinata într-un castron adânc. Sărurile de pește feliate destul de un pic, am adăuga sos, stoarce sucul de lamaie.

Becurile sunt curățate, tăiate în inele de sferturi. De obicei, din cauza unui timp scurt de stingere ceapa se înmoaie ușor, astfel încât grosolan se taie inele sau nu recomanda.

Se toarnă ulei vegetal, care, chiar și carne pentru gratar face mai moale si nu arde pe peștele în partea de jos a vasului.

Notothenia lasa la marinat timp de o oră sau două. Este posibil să se stinge dintr-o dată, și poate fi lăsată pentru noapte, dar numai prin plasarea în frigider.

Peștii flipper marinată într-un cazan cu pereți groși. Pun pariu foc minim.

După câteva minute, cu o ușoară caserola pobulkivanie începe din acel moment până când produsul gata trece de 20 de minute.

În acest timp, doar o singură dată și foarte ușor se amestecă conținutul Kazanka. Softening prăji Descompune repede.

De asemenea, încercați ușor să-l eliminați în seledochnitsu, dar ea, pauze obraznic, mici și piardă aspectul prezentabil. Principalul lucru este că peștele își păstrează gustul abaldenny. Yushkoy-udare marinata pe partea de sus.