Rețetă pentru rulouri de legume cu cremă de brânză pe
Acoperiți covorul de bambus cu folie. M-am întins o pungă de plastic, ca folie alimentară, din păcate, nu a fost.
Pune o foaie de nori pe saltea cu partea lucioasă în jos. foi mari de mai bine tăiate în jumătate, rulouri asa va arata mai precise. Dar, în general, este la latitudinea ta.
Acum, pune orezul pe foaia. Retragerea de aproximativ 1 cm de marginea superioară. Ai nevoie pentru a umezi pe mâini de fiecare dată când luați o porție de orez, astfel încât să nu se lipește de mâini.
Pune umplutura aproape de margine, cu care să înceapă să-și încheie rola. Am folosit avocado, castravete, crema de brânză și de capelin caviar. Puteți lua orice legume, orez este combinat cu multe produse.
Umezește cu apă fără nori orez frunze de bandă. Acest lucru este necesar să se rostogolească bine ambalate.
Pentru a încheia rola, este necesar să se ia marginea superioară a saltelei și învelitoarea. Un pic împinge din rolele în sine, și strângeți din nou. Puteți înfășurați pur și simplu o saltea de bambus, pe de altă parte, după cum preferați. Încercați să dețină un bine-umplutura si infasurati bine.
Gata! Rămâne doar pentru a fi tăiat în bucăți a la carte.
Umeziti cuțitul cu apă și divizată în 8-9 bucăți plate.
Serviti rulouri cu sos de soia, wasabi si ghimbir roz.
Este de dorit să mănânce imediat după gătire, deoarece orezul se înmoaie nori, role și își pierd proprietățile lor benefice.
Chiar dacă puternic ca gustul de wasabi, ghimbir si sos de soia, nu exagera! :)