Rețetă pentru paste cu carne de pui si rosii uscate la soare - toate rețetele românești
ingrediente
Porții: 6
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 fileuri de piept de pui
- 4 catei de usturoi, zdrobit
- 250 ml frișcă
- 1 roșii uscate ceașcă tocat
- 2 ardei
- 1/2 cana busuioc tocat
- 1/4 linguriță boia de ardei
- 1 (500 g) penne ambalare paste
Metoda de preparare
Prepararea 20 minute> Preparare: 40 min> Timp total: 1 ora
- Primele ardei coace: se taie in jumatate, se scot semințele, pus într-o formă refractară (sau taler) cu partea convexă în sus și puse sub un cuptor preîncălzit gratar timp de 10 minute. Peppers ar trebui să innegresc și char - acest lucru este exact ceea ce ne dorim. Se pune ardeii în orice pungă de plastic, aproape de 5-10 minute. După această procedură, acestea vor fi ușor pentru a elimina piei carbonizate. Carnea se taie în fâșii mici.
- file de pui poroezhte 3 cm cuburi. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie pe foc mediu si se fierbe puiul timp de aproximativ 10 minute pana se rumeneste. Adăugați usturoiul și se prăjește, amestecând cu pui timp de 1 minut, apoi se toarna crema. Se adauga pesto cu rosii uscate, ardei copti, busuioc si ardei iute; se fierbe la foc mic timp de 30 minute, pana cand sosul se ingroasa.
- In timp ce sosul este înăbușită, gatiti pastele în oală mare de apă sărată de fierbere timp de aproximativ 10 minute. Unfold.
- Aranjați pastele pe farfurii, de sus cu sos.
retete similare
Paste cu pui, măsline și roșii uscate
Paste cu carne de pui si broccoli
Paste cu pui si varza de Bruxelles în multivarka
paste orzo cu pui
Fettuccine Alfredo cu pui și ciuperci
Paste cu carne de pui într-un sos cremos
Tortellini cu pui într-un sos de tomate crema
Paste cu pui intr-un sos cremos cu parmezan
Macaroane cu carne de pui
Paste cu pui în limba greacă
paste Soțul cu somon, branza si rosii uscate la soare
Paste cu rosii uscate la soare și busuioc