Rețetă pentru gogoși proaspete
Buna ziua sau seara, dragi cititori greenparadise2.ru!
coacere simple și complexe creează o atmosferă familiară, și se numește gogoși proaspete. Ele pot fi consumate în loc de pâine sau să prezinte la ceai honeyed cu smantana. Și cu un pahar de lapte rece, doar un cântec.
gogoși proaspete, în ciuda numelui său, aer derivate, de licitație și foarte gustoase. Eu chiar sper că rețeta mea pentru gustul tau, și veți cuptor de multe ori gogoși proaspete.
Tu, desigur, a ghicit că sinonim fără gogoși drojdie proaspătă.
Produsele eu iau, de obicei, totul cu ochiul liber, dar toate-Taki va scrie cel puțin suma aproximativă pe care le folosesc pentru a le gătit.
Și cel mai important, ceea ce le-am ador ei gătesc mai repede decât a alerga la magazin pentru pâine.
Rețetă pentru gogoși proaspete într-o tigaie.
- kefir - 500 ml,
- ou - 1 buc.
- smantana - 3 linguri,
- sare - o jumătate de linguriță,
- sodă - o jumătate de linguriță,
- făină - cât de mulți vor lua aluatul,
- ulei vegetal pentru prăjit.
Mod de preparare: Se împarte telul ou ceașcă le amesteca adăugând chefir, smântână, sare și bicarbonat de sodiu hidratat. Toate se amestecă bine și se amestecă treptat, se adaugă făina cernută. Aluatul trebuie să fie moale și stick la mâini. Noi l ușor pudra cu faina si se framanta bine, se acoperă și dau o odihnă și aduna putere, apoi să crească în tigaie în mod corespunzător.
Aluatul finit împarte întotdeauna în două părți. O parte este rulat într-un cerc mare și se taie din ea nu este un dreptunghi mare, cu o gaură în mijloc. O astfel de pyshechki mici germani numit, shnetki.
Restul decalajului aluat în bile și tort rotunde laminate, mijlocul face trei incizii mici.
Pan setat pe foc și se toarnă ulei în ea. Am verifica disponibilitatea uleiului, lăsând o bucată de aluat, în cazul în care apare imediat, se poate coace brioșe noastre.
Preparate chifle proaspete pot fi consumate cu supa sau supa, și chiar mai bine cu smântână și ceai cu Medcom.
Fanii pot coace dulce reteta baursaks aici.
Cu stimă, Irina!