Rețetă pentru cookie-uri de lamaie

Astfel de biscuiți de lamaie fierte foarte simplu și este format din ingrediente disponibile în mod obișnuit: făină, lămâie, zahăr și ulei vegetal. Pentru a face mai interesant și atractiv să se uite la, prezintă mai multe opțiuni de design: cu miez de pâine ciocolată topită din același aluat și glazura de zahăr pudră. Poate fi folosit ca un tip de proiectare, și mai mult, precum și de a le combina unul cu celălalt, și anume, firimiturile și glazură, și chips-uri de ciocolata, etc. Se prepară un cookie-uri slabe de lamaie pe un eveniment festiv sau pur și simplu pentru că!

Timpul de preparare totală - 0 ore 30 minute
timpul de gătire activă - 0 ore și 15 minute
Cost - costul mediu al
Calorii 100 g - 366 kcal
Numarul de portii - 4 portii

Cum de a găti cookie-uri slabe de lamaie

Flour - 3.5 Art. (200 ml)
Lemon - 1 buc.
Zahăr - 1 lingura. (200 ml), sau dupa gust
Ulei vegetal - 0,5 Art. (200 ml)
Soda - 0,5 linguriță
Glaze - opțional
Ciocolata - la cerere

Cookie trebuie utilizat tsedrovye lămâi, adică lămâi cu crustă groasă și amar. Dacă vi se pare dificil de a determina adecvarea aspectului, apoi încercați doar o cantitate mică de coaja de pe cerul gurii. Compoziția testului poate fi inclus sau suc de lamaie doar cu coaja de lamaie sau fragmentat zdrobit complet.
În ambele cazuri, trebuie mai întâi să-l taie în felii și se îndepărtează semințele.

terci de lamaie Grind folosind blender duza, se adaugă apă, astfel încât volumul dat 200 ml sau 1 cană.

Conectați greutate citric de zahăr și ulei vegetal (fara miros rafinat) și se amestecă.

Adaugati faina si bicarbonat de sodiu. Nu aveți nevoie de sifon speciale de stingere, în pregătirea testului va reacționa cu acidul citric.

se amestecă rapid ingredientele cu unul de altul și moale, luxuriant aluatul, parfumat pentru cookie-uri gata.

Dacă decideți să stropească toate cookie-urile sau o parte din miez (shtreyzelem), apoi se pune o mică bucată de aluat, se adaugă la ea făină, astfel încât aluatul este dovedit cu agitare sub formă de chips-uri de diferite dimensiuni.

Pe suprafața pregătită pentru copt (tava unsă, hârtie de copt, o saltea de silicon, etc) Lay aluat într-un strat subțire de 0,5-1 cm. Preforme grosime depinde mai fastuoase biscuiți crocanți sau lamaie pe care doriți să primiți un rezultat.
O parte sau tot aluatul, se presara test-chips-uri. Așezați gol în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade, douăsprezece sau cincisprezece minute, verificați dacă suprafața roși. Timpul de coacere depinde de grosimea aluatului, cu privire la modul uscat sau cookie-urile coace moi pe care doriți și pe proprietățile cuptorului.

La cerere, până când aluatul în cuptor, vă puteți pregăti glazura de apă sau suc de citrice, amestecarea lor cu zahar pudra.

Pentru înregistrarea pieselor de ciocolată să-l pună în pachetul polietiletovy alimente, și apoi le topesc în cuptorul cu microunde timp de 20-30 de secunde in cicluri pe MAX. diapozitiv ciocolată topită la unul din colțurile pachetului, și apoi otstrigite cu acest film piesă unghi. sac de patiserie Prostetsky pentru a decora gata de ciocolată.

Baked cookie preforme formarea de lămâie tăiată în porții - cookie-uri.
Pentru o versiune garnitura de lamaie produse de patiserie festiv obținută în diferite moduri:
- Lasă câteva bucăți netede;
- unele piese lasă doar o firimitură-shtreyzelem;
- o parte buna si o parte cu shtreyzelem acoperă un număr diferit de zahăr pudră;
- pe alte fursecuri de ciocolată netedă pus desen
etc.
Bucurați-vă de ceai!

Ați putea dori, aceste retete?

Buna ziua! Prompt te rog, și aceste cookie-uri pot fi înghețate și apoi se coace? Cum mai bine să facă acest lucru - întregul rezervor sau în bucăți? Vă mulțumim anticipat pentru răspunsul dumneavoastră.
Raspuns: Anya, puteți îngheța aluatul pentru cookie-uri. Și, puteți îngheța un cookie-uri gata făcute. Se taie în pătrate și să înghețe porțiuni în pungi de plastic sau de ambalare a acestora cu folie.

Foarte gustos! Jumatate nu chiar.))))) Multumesc fierbinte pentru reteta!
Răspuns: Maroussia, poftă bună! Mă bucur că ți-a plăcut!

Buna ziua!
Am întrebări:
Făină de 200ml? este ca și cum
Și să crească. ulei. Cât de mult este necesar toate aceleași - 0,5 cesti sau 200ml?
Mulțumesc.
Răspuns: Setați volumul de paranteze de sticlă, care măsoară făină, zahăr, ulei vegetal. Adică, 3.5 cesti faina si ulei vegetal - o jumatate de cana.

Vă mulțumim pentru reteta mare! Pechenshechki foarte răcoritor, kiddies mi-a plăcut, și rudele adulte apreciat. Principalul plus - ușor și rapid. Și astăzi am experimentat: le-a făcut pe baza unei portocale cu adaos de grișul. Foarte gustos! și destul de diferit, preparat ca și în cazul în care pentru o altă rețetă. Un alt plus - aceasta este o oportunitate de a mânca copilul lor cu alergii (nu tolera lapte, unt, etc.)
Raspuns: Irina, bucura de masă și de copilul tau. )