Rețetă pentru chiftele morcov cartofi - chiftele de cartofi 1001 alimentari
Cotlete reteta morcov cartofi
Ca rezultat, vom obține vasul interesant plin, pe care o puteți invita persoane la degustare din nou. Crede-mă, ei cu siguranta vor fi incantati!
Pentru a găti morcov chiftele de cartofi, veți avea nevoie de:
Cartofi - 5-6 buc.
morcovi - 2-3 buc.
ceapa - 1-2 bucati.
mărar - 0, 5 Puig.
sare si piper - dupa gust
Ouă de pui - 1-2 bucati.
Făină - 0.5-1 articol.
Cum de a găti chiftele de cartofi morcov:
1. Deci, în primul rând, bine spălat cu morcovi și cartofi sub jet de apa, iar apoi le-am schimba în oală, se umple cu apă și se fierbe în pieile lor pana cand se inmoaie. Apoi, gatiti legumele Să se răcească și clar. le măruntiți, în mai multe părți.
2. Ștergeți ceapa. Treci cu cartofi și morcovi printr-o mașină de tocat carne (le puteți pisa până la umplutura de stat, piure de cartofi și folosind un blender).
3. Spalati mărar fin și se rupe în bucăți. Apoi se adaugă fenicul la masă cartof morcov, care a fost apoi sare și piper după gust. Apoi se adaugă ouăle și făina. Se amesteca foarte bine tot ceea ce veți obține o foarte buna. Vă rugăm să rețineți că aluatul ar trebui să aibă, astfel încât de la ea ar putea forma cu ușurință viitoare burgeri.
4. Dar acum și trece la izgotovleniyuItak lor, formează mici bile de carne tocată, care apoi se aplatizează ușor. Se incalzeste un ulei vegetal tigaie (sau de măsline) și prăjește-l în burgeri noastre pe ambele părți pentru a forma un frumos maro auriu.
Apoi chiftelele răspândit gata pe o farfurie și le servi la masa fierbinte, dacă prisypav tocat ierburi dorite și învelind crema groasa racita. Trebuie remarcat faptul că aceste burgeri poate fi servit ca un fel de mancare separat, independent, dar ele sunt cel mai bine combinate cu carne, păsări de curte, sau cu legume. Se pare foarte delicios și satisface!
Toată lumea se bucură de masa!