Rețetă macrou prajit, feluri de mâncare în stil acasă, cu o fotografie a pașilor reteta
Aproape nimeni din fanii preparate din pește care nu sunt familiarizați cu un astfel de grăsime de pește suculent, cu un gust foarte plăcut și carne de licitație ca un zăngănit. Acest pește are aceeași popularitate mare în rândul hostesse obișnuiți, printre bucătari celebri. Rețete pentru modul de a prăji scrumbia sunt multe, dar, probabil, cele mai solicitate dintre ele - aceasta este o reteta clasica pentru macrou prăjit. Este în această versiune avem astăzi și a decis să gătesc macrou pentru cină.
Set de produse pentru gătit, macrou prăjit simplu și accesibil:
ulei vegetal, carcasă de pește, sare, făină, ceapă.
În procesul de gătire în sine reteta fotografie macrou va avea un maxim de 40 de minute:
Primul pas este să taie pesti coada, cap și aripioare, și prin eliminarea scalelor, spălate foarte bine în interior și în afară. Se împarte trunchiul peștelui în porțiuni, ceapa tăiate în inele și jumătate.
Se amesteca faina cu sare jumătate de linguriță.
Fiecare bucată de pește cu atenție și laminate în făină (de altfel, la cererea făinii poate fi înlocuită cu pesmet) și împrăștiat pe o tigaie fierbinte cu ulei udate.
puiet de pește peste un foc mediu. Fry, pe de o parte de pește rândul său, peste si se presara imediat cu rondele de ceapă și jumătate.
prăji rasp a doua parte are un capac de 5 minute mai mult peștele va fi atunci când prăjit într-o formă închisă este mult mai moale și mai moale. bucăți prăjite de macrou a trecut imediat pe placa, în caz contrar acestea vor absorbi tot uleiul din tigaie.
Rămâne de a alege un pește prăjit garnitura dorită (o avem castraveți și roșii, stropite cu ierburi - doar pentru cină) și bucurați-vă de gustul delicat parfumat de carne de pește.
