reteta jeleu de lapte desert favorit

Lapte Jelly lasă pe nimeni indiferent: fie un copil mic sau o fată tânără, oamenii nu mai în vârstă. Acest desert dulce si delicat se topește literalmente în gură. Doar amintiți-vă poantele din copilărie și brațele mici mamei. Vrei să mergi înapoi în timp? Va oferim mult mai mult decât o reteta jeleu de lapte. Acest fel de mâncare va ajuta să înveselească și să uite necazurile, și cel mai puțin pentru un moment la pentru a se bucura de viata.

jeleu simplu

Aceasta este cea mai ușoară reteta care poate găti chiar și o școlăriță. Vrei să învețe pe fiica ei să facă Jelly de lapte? Apoi, acest lucru este ceea ce ai nevoie!

o jumătate de pahar de lapte pasteurizat
două lingurițe mici de zahăr
o linguriță de gelatină
vanilie zahar - gust
o lingura de apa calda

Pre-scufunda în apă gelatină lingură fiartă în prealabil cald. Între timp, a pus focul liniștit de lapte, vanilie Se amestecă și zahăr simplu, gelatina apoi deja umflate și să păstreze în mod constant interferează. Când toate ingredientele sunt bine dizolva și va începe să apară pe suprafața bule, vine timpul pentru a elimina amestecul din oala. Formele în care intenția de a aplica jeleu, se clătește cu apă rece (necesar fiert) și se toarnă în lichidul finit. Înlocuiți raftul de sus al frigiderului până la solidificare.

Să sperăm că această rețetă va ajuta asistentul tineri pentru a deveni un bucătar adevărat.

gălbenușuri Jelly pe bază de

Aceasta reteta este similar cu cel anterior; Principala diferență constă în faptul că unul dintre ingredientele sunt gălbenușuri de ou de pui. Din cauza acestui jeleu se obține un incredibil de aerisit și delicat.

gălbenușuri - patru piese
un plic de gelatină
vanilie - la cerere
un pahar obișnuit de lapte (se poate substitui crema de conținut scăzut de grăsime)
patru linguri (linguri) zahar

La început, se fierbe laptele, atunci când acesta începe doar să se apropie, imediat îndepărtează de la căldură. Atâta timp cât produsul se răcește, mash cu o furculiță cu zahăr vanilat și gălbenușuri de ou, apoi se toarna laptele fierbinte (sau smântână, dacă le aveți). gelatina preînmuiat amesteca ingredientele de mai sus până la consistență densă omogenă. Se toarnă pe formele și a pus în frig. Inainte de a servi masa de jeleu poate fi decorat cu fulgi de ciocolata sau preparate cu crema de unt, care se vinde în toate supermarket-uri.

Jelly „balene“ de lapte

Aceasta reteta - o adevărată găsi pentru cafea și un dinte dulce. Este foarte simplu de a face și un gust incredibil de delicios.

cafea bio - două linguri (ceai)
o jumatate de cana de apa fiarta neîncălzit
2/3 cana de lapte pasteurizat
zahar - patru lingurite
10 grame de gelatină

La început, face cafea, și apoi se toarnă cu atenție. Apoi, a pus pe foc lapte pasteurizat, atunci când bulele încep să apară, se toarnă cantitatea specificată de zahăr și gelatină înmuiate anterior. Amestecând constant, se aduce amestecul până când este gata. După ce adăugați cafeaua, se toarnă în forma și trimite-l în frigider - este cel mai simplu mod. Dacă doriți să arate mai frumos desert și mai atractiv, mai întâi înghețe jeleu de lapte, pe partea de sus a acesteia și apoi se toarnă băutură răcoritoare refrigerate. Ai un fel de mâncare cu dungi frumos, care poate fi ușor de servit cu frisca smântână dulce sau shortbread.

Lapte - Marmelada

Va oferim deserturi rețete, fructe si produse lactate. Am folosit banane și portocale, dar le puteți înlocui cu alte alimente preferate, cum ar fi mere sau pere.

400 ml de lapte
25 grame de gelatină instant
pune zahăr după gust
o banana mare
doua portocale medii

Se aduce la un lapte pasteurizat fiert, apoi se îndepărtează de la căldură și se presară zahăr (în mod ideal, doar două linguri). Se amestecă bine și introduceți gelatina îmbibate în prealabil. Amestecul rezultat este special pămătuf mătură, evitându-se astfel formarea de aglomerări. Apoi se răcește la temperatura camerei.

Acum îndepărtați coaja de banana și să le taie în cercuri subțiri, a pus pe partea de jos și umple kremanok jeleu în frigider. Amestecul trebuie sa se intareasca timp de aproximativ treizeci de minute, maxim - o oră.

Se prepară următorul desert strat. Pentru a face acest lucru, clar portocaliu din piele și excesul de piele, se pisa într-un blender, și conectați cu zahăr, bucătar, nu uitați să se agite, pe un foc foarte mic. Cu toate acestea, se aduce la fierbere nu este necesar. După intra rămășițele gelatină (aproximativ o lingură mare), se amestecă și se păstra la frigider.

Acum, se toarnă amestecul pe al doilea strat a avut deja timp să se răcească jeleu și la frigider până la solidificare. Mănâncă cu plăcere!

Reteta este atât de rapid pentru a pregăti, vă puteți trata copilul, ceea ce face un desert după muncă.

dulciuri jeleu

Sigur că nu ai auzit despre reteta jeleu cu bomboane. Este timpul să-l repara!

o jumatate de cana de lapte
80 de grame de orice caramele (ia neumplute)
două lingurițe (nu diapozitive) linguri gelatină

mentă, proaspete sau congelate boabe
nucă de cocos

Cumpara bomboane la alegerea sa, principalul lucru pe care ei nu au avut umplutura. Pune bomboane în porțiuni jumătate dintre pre-încălzi laptele, a pus la foc mic și se amestecă în mod constant. Păstrați amestecul pe aragaz până când bomboane sa topit. Apoi se toarnă gelatina cu apă caldă și se îndepărtează zece cincisprezece minute. După adăugarea acestuia în lichidul caramel împreună cu jumătatea rămasă din lapte. Se amestecă cu o lingură și se răcește.

Unele gospodine imediat turnat într-o formă de jeleu. Dar noi oferim după solidificare tăiate bucăți sale medii desert, puse în bolurile înghețată, se presara cu chips-uri, fructe de padure si se decoreaza cu frunze de menta proaspete. Apelați toată lumea la masă! Poftă bună!

Acum jeleu reteta de caramel-lapte și tu știi. Împărtășește-l cu prietenii, cu siguranță ei vor dori să încerce acest miracol.

Lapte plus zmeură sirop

Chiar și cel mai simplu desert va juca într-un mod nou, în cazul în care se adaugă un sirop de fructe dulci.

gelatina - lingura
o cana mica de apa
Lapte - un pahar
30 de grame de sirop de zmeura (sau alta la alegere)

În această rețetă de zahăr nu este inclus, ca dulceața de desert conferă un sirop de fructe. La cerere, puteți adăuga ingredientul lipsă. Doar fă-o cu atenție, în caz contrar riscul de a strica antena de satelit.

Astfel, într-o rece impregnare (dar fiartă) gelatină apă. El a insistat timp de aproximativ treizeci de minute - ora exactă uita la ambalaj. Apoi apăsați cu o cârpă mică de tifon.

Se amestecă 2/3 cană de apă, lapte pasteurizat și sirop de fructe, a pus la foc mic. După două minute, tipul de gelatină, totuși amestecând bine, aduce astfel amestecul la reflux. Apoi se toarnă masa rezultată în boluri mici și trimite în frigider pe raftul de sus.

Ciocolata - desert lapte

Ciocolata genereaza in hormonul corpului uman de fericire. De aceea, în momentele de tulburări psihice, în momentele de răsturnări de situație de viață și se transformă atât de dulce doresc. Acest desert va veni la salvare atunci când trist - nu clipi din ochi la orizont soarele va străluci.

ouă - opt bucăți
200 de grame de zahăr pudră (se poate utiliza zahărul obișnuit în absența acesteia)
un litru de lapte
50 de grame de pudră de cacao
gelatină - 25 grame
una sau două pachete de vanilie

pui bune mash gălbenușurile și zahăr pudră. Am folosit acest produs, deoarece acesta nu formează bulgări și nu strica gustul vasului. Apoi, aici se toarnă în lapte și se presară în cacao, a pus pe aragaz și se amestecă în mod regulat cu o furculiță sau o lingură, până când amestecul devine gros și dens. După ce intră gelatină îmbibat în prealabil. Când jeleu este răcit suficient, se adaugă mătură de vanilie proteine masa bătută la o spumă albă. Chiar și se amestecă de mai multe ori, se toarnă într-o matriță și la frigider. Inainte de servire, nu este de prisos pentru a decora un desert, nuci, bucăți de fructe sau ciocolată (se freacă pe o răzătoare).

Desert pe baza de iaurt

Dacă ați transformat lapte acru, nu neapărat imediat a scăpa de ea. Pick up această rețetă și găti un desert delicios.

coaja de lamaie
lapte acru - 1/2 litru
70 de grame de zahăr pudră sau
vanilie zahar - un singur pachet
50 grame nuci de migdale sau alte
sare - dupa gust
gelatină - 20 g
Apa - 0,5 pahare

Zece minute înainte de începerea gătit în apă caldă impregnare gelatină. Rade coaja de lamaie, nuci, coji de fructe și se taie cu un cuțit sau un mojar, apoi se amestecă aceste produse cu lapte, un pic de zahăr, arunca un praf de sare. Acum, a pus totul pe foc și introduceți gelatina în combinație cu apă caldă. Agitarea în mod regulat, se aduce la pregătire. Se toarnă într-un frumos boluri de înghețată și așezați pe balcon sau într-un alt loc răcoros.

Aceste deserturi sunt cel mai bine servite cu cafea sau ceai verde. Acesta este un aliment ideal pentru petrecerea burlacitelor petrecere sau pentru copii. Distreaza-te cu placere!