Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Uneori, după sărbători rămâne neterminat sticla de vin. Și ce să facă cu ea, în cazul în care nondrinkers de uz casnic? Gatiti varza cu cârnați în sos de vin! La urma urmei, probabil că aveți un pic de cârnați în stânga frigider.

Cei care faceți griji dacă nu vor fi resimțite de alcool în vasul finit se poate calma - Gradul în stingerea evapore. Dar, din cauza vinovăției, varză dobândește un gust picant și delicios. Gătitul este al doilea curs vom în cuptorul cu microunde - convenabil și cu un minim de ulei.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

  • un mic cap de varză;
  • 1 ceapa;
  • 1 morcov;
  • 100 grame afumate;
  • 1 cârnați;
  • 3 linguri ketchup ușoară;
  • 100 ml vin (neîndulcite, roșu sau alb);
  • 3 linguri de ulei de floarea-soarelui;
  • chimen 0,5 linguriță;
  • 0,5 linguriță de fum lichid;
  • sare.

Cum se stinge varza într-un cuptor cu microunde, pas cu pas fotografie

Se taie ceapa în fâșii, pliați-l în tigaie și se amestecă cu uleiul încălzit.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Pune în cuptorul cu microunde timp de 10 minute. Tot antena gatim la puterea maximă și sub capotă.

Cârnați și cârnați se taie în fâșii și se adaugă la ceapa. Se prepară 5 minute.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Pune morcovii, de asemenea, se taie în fâșii subțiri, se amestecă și se pune în cuptor timp de 7 minute.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Într-un castron, se amestecă ketchup, fum lichid, sare și vin. Dacă ketchup-ul gros, se adaugă puțină apă.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Intr-o tigaie cu legume, se pune varza tocata.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Fără agitare, se încălzește într-un cuptor cu microunde timp de 10 minute. În acest timp, va deveni mai moale și volumul său este redus. Acum este ușor să se amestece.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Se toarnă varza în tomate și vin sos.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Adăugați chimen și se amestecă din nou.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Puneți tava în cuptor și se fierbe varza încă aproximativ 10-15 minute. Dacă varza este foarte tânără și verde, timpul de preparare poate fi redus la jumătate.

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Pune varza terminat cu cârnați pe o farfurie si se presara cu marar pe partea de sus. Poftă bună!

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cuptor cu condiția Zagaynova Alina.

O rețetă similară:

Reteta de varză într-un cuptor cu microunde cu cârnați în vin