Rețetă de pui în sos de smântână cu ciuperci si branza - toate rețetele românești

ingrediente
Servește: 4

  • 200 g de ciuperci (ciuperci)
  • 2 linguri unt
  • 600 g de pui (piept)
  • sare, piper
  • 1 ceapa
  • 200 g de cremă
  • 2 catei de usturoi
  • 150 g brânză

Metoda de preparare
Mod de preparare: 20 min> Preparare: 30 min> Timp total: 50 min

  1. Ciuperci tăiate și prăjite în unt aproximativ 10 minute până la făcut. Sare și popepchit. În schimb, puteți utiliza ciuperci proaspete, ciuperci conservate, astfel încât acesta va fi mai rapid, pentru că nu trebuie să prăji.
  2. file de pui se taie in jumatate pe lungime. Pune pieptul de pui intr-o forma unsa. Se condimentează cu sare și piper. piept de pui delicioase sunt obținute prin adăugarea unui amestec de ierburi provensale sau doar condimente pentru pui. Top cu ciuperci sote.
  3. Ceapa se taie în subțire semi-inele și a pus pe partea de sus. Smantana amestecat cu usturoi trecut prin presă. Lubrifia partea de sus a ceapa cu smantana si se presara cu brânză rasă.
  4. Pune pieptul de pui în cuptor. Se coc pana se rumeneste, aproximativ 30-40 de minute la 180 ° C, în funcție de grosimea sânului.

retete similare

file de pui la cuptor cu brânză

Piept de pui la cuptor cu ciuperci și brânză