Alegerea o sală de banchet - o nunta! ușor

Alegerea o sală de banchet - o nunta! ușor

Banchetul ocupă de multe ori o parte considerabilă a nuntii, astfel încât alegerea instituțiilor potrivite trebuie să fie abordate cu cea mai mare seriozitate.

Ce ar trebui să acorde atenție?

  • Află ce constituie banchetul finală a costurilor. În plus față de alimente și băuturi, instituția poate percepe o taxă de închiriere și de servicii (de obicei, un procent din valoarea comenzii)
  • Ce servicii sunt „impuse“ instituție: poate fi un tort de nunta, design, muzică, etc ...
  • Are instituția încheie un contract cu un preț fix, astfel încât nu a funcționat, că dintr-o dată în ultimul moment sub un pretext oarecare (de exemplu, prețurile pentru produsele) crește costul, de exemplu, cu 15%.
  • Este permis să aducă alcool și alimente lor (carne, fructe, prăjituri și așa mai departe. D.)

marimea camerei

  • Este nu numai numărul de locuri, dar, de asemenea, dimensiunea totală a camerei. Toți oaspeții trebuie să fie spațioasă și confortabilă.
  • Va fi acolo suficient loc pentru concursuri și dansuri, precum și pentru muzicienii și instrumentele lor
  • Dacă ați planificat un program de spectacol, pentru a afla dacă cerințele de spațiu, care pot avea actori în funcție de numerele specifice (nu poate fi decât dimensiunea camerei, dar podele, înălțimea tavanului, iluminat)

Condiția principală pentru banchetul - produse alimentare mare. Vă rugăm să evaluați calitatea produselor alimentare care vin în instituție ca un vizitator regulat. Aflați dacă există o oportunitate de a gusta feluri de mâncare care vor fi în meniul de nunta ta. Precizarea dimensiunii portii.

  • Există un parc auto și cât de mult este convenabil
  • Există aer condiționat, dulap, zone pentru fumat. Afla numărul, confort și calitate băi.
  • Dacă există o cameră specială pentru schimbarea Toastmasters, formarea artiștilor pentru performanță, și așa mai departe etc..;
  • Dacă instituția de mai multe sali de banchet, pentru a afla - în măsura în care acestea sunt izolate unul față de celălalt și dacă camera dvs. „pass-through“.

probleme organizatorice

Asigurați-vă că pentru a negocia cu administratorul:

  • toate interdicțiile și restricțiile (deci cineva interzice turnati pe punctul de a instituțiilor de cereale și petale, cineva nu permite utilizarea de lumânări, în timp ce altele au restricții privind decorarea sălii, etc ...);
  • Posibilitatea unor astfel de compuși și metode de relaxare vizitatori;
  • Dacă instituția este închisă în momentul CASATORIA (de multe ori depinde de suma totală a banchetului);
  • la care orele de lucru ale instituției, dacă este posibil să se extindă acest timp și în ce condiții;
  • mese calde vor fi servite la ce interval (care nu au de lucru, astfel încât toate vor fi făcute pentru primele două sau trei ore, iar restul invitaților festivalului vor petrece peste plăcile reci și mezeluri uscat); Tort, de asemenea, trebuie să fie depusă la momentul oportun.

Câteva sfaturi în ultimul timp:

În cazul în care nunta este planificată în sala de mese, ar trebui să acorde o atenție specială maruntisuri cum ar fi tacâmuri, șervețele, fețe de masă, scaune, etc (cele mai scumpe unități, de obicei acest lucru este nici o problema) ...

Dacă instituția este potrivit pentru tine în toți parametrii majori, dar costul este ușor mai mare decât cel planificat, nu se grăbesc să renunțe, vot interior camera - unele camere sunt atât de lux și auto-suficient, s-ar putea bine salva pe decorarea camerei, limitând unele compoziții floristice. În plus, multe locuri oferă reduceri și bonusuri, dețin acțiuni T. D.

Toate acordurile ar trebui să fie documentate - se referă la prețul de cursuri aprobate, faptul de plată anticipată, etc. Este cel mai bine în cazul în care contractul preliminar în care toți termenii sunt clar precizate vor fi încheiate ...

Înainte de a opta pentru un anumit loc, încercați să studieze cu atenție și comentarii cu privire la aceasta (de exemplu, Internetul). Dacă există un restaurant de mai mulți ani, atunci cu siguranță va găsi un număr suficient de clienți, pentru a face o concluzie obiectivă.

Dacă aveți de gând pentru a sărbători nunta într-o instituție populară, sau în această zi solemnă cade pe înălțimea Proms, de Anul Nou petreceri corporate, pentru a negocia contractul de închiriere este necesară, cât mai curând posibil (cel puțin 5-6 luni).