Reteta de pui cu cartofi (cuptor la cuptor)
Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este faptul că cartofii inmuiat sucul de pui și se dovedește foarte gustoase.
În același timp, și o garnitură și fel de mâncare principal preparate în același timp, și este destul de simplu, care este extrem de convenabil.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
Cartofi - 10-12 buc.
bucatile de pui (cel mai bun mod de a lua coapsa și copan) - 7-10 bucăți
Ketchup (sau pasta de tomate)
Ulei vegetal (dacă pui dryish sau sunt în mod avantajos tibiei / aripioarele) - 1-2 linguri
Sare - dupa gust
Condimente (curry, piper negru, boia de ardei sau amestec tau preferat de condimente pentru pui) - dupa gust.
pui Coaceți și cartofii sunt cel mai bine într-o tigaie mare cu un capac. Pentru acest fel de mâncare este perfect potrivită coapsa și partea inferioară a piciorului, puteți lua, de asemenea, aripi. Sanii pot să se usuce.
Dacă sunteți de gătit doar coapsa, să fie atent cu grăsime, de obicei, cele de pui foarte gras. Pentru carnea de pui gras poate lua mai multe vase kortofelya și se coace timp de 10-15 minute mai mult.
Mai întâi trebuie să se pregătească un amestec pentru cartofii de spălare și carnea de pui.
Cartofi tăiați sau răzuiesc bucăți de dimensiuni medii (mai mare bucăți de cartofi, cu atât mai mult se va pregăti un fel de mâncare).
Pune intr-o tigaie, se toarnă o parte din sos, se adaugă untul (dacă pui scăzut de grăsime) și se amestecă.
Părți de spălare de pui, freca cu sare, strat cu sos rămase și pus pe cartofi.
Se acoperă capacul tava și se îndepărtează o preîncălzit la 250 ° C, o porțiune de mijloc a cuptorului.
Coaceți, acoperit timp de 20-30 de minute în mijlocul cuptorului.
Apoi scoateți capacul și se coace până rumenire mai departe (aproximativ 15-20 minute).
Pentru pui la cuptor cu cartofi pot fi hrănite legume proaspete sau o salată ușoară.