reteta de pizza cu carne de pui - gătit rețete cu pas cu pas fotografii
Cine a spus ca pizza poate fi doar rundă? De ce este imposibil de a face un pătrat, dreptunghiular sau triunghiular?
Așa că am decis să fac o pizza dreptunghiulara cu carne de pui, masline si muraturi.
Apropo, pizza în maniere românești nimic de a face cu Italia nu are. Am decis să pună pizza în tot ceea ce este lăsat în frigider. pizza mea de azi nu face excepție :).
Pentru a pregăti pizza rețetă cu carne de pui avem nevoie de:
- aluatul pentru pizza, drojdie. subtil sau fără drojdie,
- 200 de grame de carne de pui sau carne de pui,
- Unchiul Bens acasă (ketchup, sos de roșii)
- 2 lingurițe de cremă (opțional)
- 1 borcan de măsline sau de măsline,
- 6-8 murături,
- 2 roșii,
- 150-200 grame de brânză.
Din cantitățile de ingrediente menționat se obține 2 pizza.
pizza reteta cu carne de pui, masline si muraturi.
Gatesc acest aluat de pizza și drojdie (puteți vedea pe fotografie mici) și subțire, fără drojdie (se poate vedea pe imaginea de ansamblu).
Aluatul este împărțit în 2 părți. Dintr-o parte a sulului dintr-un dreptunghi și puneți-l într-un vas de copt unsă. (Aveți posibilitatea să utilizați un tampon de silicon pentru cuptor.) Să ne formează placa.
Măsline și castraveți se taie inele.
file de pui vom tăia cuburi. Dacă ați tocată de pui, nu are nimic de-a face cu el. Acesta poate fi doar un pic de sare.
Roșiile se taie în cuburi, inele sau inele și jumătate.
Brânză freca pe o răzătoare mare sau mediu.
Se unge aluatul cu un amestec de smântână și de casă unchiul Bence. Dacă nu este, este posibil să se ketchup grăsime sau sos de rosii, a nu se confunda cu pasta de tomate.
Ponderea pe jumătate din aluat normele de pui, masline, roșii și castraveți.
Trimite un preîncălzit la 200-220 grade minute se coace la cuptor 15. Vom ajunge de la cuptor, brânză stropind și va cuptor, timp de aproximativ 5 minute.
Din ingredientele rămase vor forma a doua astfel de pizza.
Pizze vom servi la cald, tăiat în bucăți pătrate a la carte.