reteta de cartofi umplute cu carne tocată

reteta de cartofi umplute cu carne tocată

cartofi umplute cu carne

Pentru mesele noastre, este de dorit să se folosească carne de porc, deoarece este mai îndrăzneț, și să dea suc de cartofi. Găurile din cartofi este convenabil să taie un cuțit subțire pentru legume de curățare. Pentru cele mai bune feluri de mâncare pentru a alege cartofi mai mult sau mai puțin aceeași dimensiune.

  • 2 kg de cartofi;
  • 0500 grame de carne de porc;
  • 1 ceapa;
  • 1 usturoi;
  • 100 g de pastă de tomate;
  • verdeață;
  • condimente dupa gust.

Rețetă pentru cartofi umplute fără cuptor:

  1. Mai întâi trebuie să se spele și curățați cartofii, se taie un pic mai sus și în jos, care ar rădăcină a fost stabil, atunci fiecare cutit de legume este necesar pentru a face o gaură fără a ajunge la partea de jos, cum ar fi dacă este tăiată la jumătatea distanței. Nu avem nevoie de curățare, dar ele pot fi puse cu cartofi umpluti, dacă te arunci într-o tigaie.
  2. Pregatim carne de vită, carne tocată de porc, adăugând verdeață, ceapă, usturoi, sare și piper după gust.
  3. Mai mult, carne crudă tocată umplute cu cartofi și se adaugă într-o tigaie. Când lucrarea este finalizată într-o cratiță trebuie să toarne apă pentru a acoperi cartofii în jumătate, un pic de sare, se acoperă și se pune pe un foc mic.
  4. 30 minute de la gătit doriți să verificați dacă masa noastră este gata. În cazul în care legumele moi, apa trebuie să adăugați pasta de tomate și se lasă timp de încă 10 minute la foc mic.

reteta de cartofi umplute cu carne tocată

Acest fel de mancare este gata, se serveste fierbinte, puteți decora chiar și în partea de sus a verdeață.

reteta de cartofi umplute cu carne tocată